加龙河源起比利牛斯山脉（Pyrenees），多尔多涅河则源自中央高原（Massif Central）的山区，经过数百万年的冲刷，这些山区的岩石逐渐被侵蚀成小块的砾石，经河流携带，最终在波尔多，尤其是在左岸产区沉积下来，形成了如今赤霞珠（Cabernet Sauvignon）生长的乐土，孕育了诸多强劲饱满的美酒
冰酒的经典产区有德国、加拿大和奥地利等。
总体来说，法国波尔多苏玳产区的经典年份可用如下表格中的信息概括。
加拿大、奥地利以及德国都是冰酒的经典产区。
雷司令（Riesling）起源于德国，在德国13个葡萄酒产区都有种植，但数摩泽尔（Mosel）和莱茵高（Rheingau）产区的雷司令葡萄酒最经典也最优秀。
波尔多的经典产区包括梅多克（Medoc）、 格拉夫（Graves）、圣埃美隆（Saint Emilion）和波美侯（Pomerol）。其中，梅多克是法国波尔多最具代表性的红葡萄酒产区。
以下是由红酒世界整理制作的连环画，详细介绍了贵腐酒的经典产区、典型风味及代表酒款： 图片来源：红酒世界
乌迪内以北的拉曼多罗（Ramandolo）被视为优质维多佐甜白的经典产区，而弗留利的欧里恩特山坡，在获得法定产区之初，允许在该产区所出产的维多佐甜白上标注拉曼多罗的名字，这将拉曼多罗这一地名变成了一个通用的名字。近年来拉曼多罗独立法定产区地位的获得修正了这一不合常规的做法。
霞多丽（Chardonnay）葡萄酒的经典产区有： （1）法国勃艮第（Burgundy）和香槟区（Champagne）； （2）美国俄罗斯河谷（Russian River Valley）和卡内罗斯（Carneros）； （3）澳大利亚阿德莱德山区（Adelaide Hills）、吉龙（
琼瑶浆偏爱凉爽的气候和黏土土壤，主要分布在一些气温相对较低的产区，如法国的阿尔萨斯。除了阿尔萨斯，其他一些旧世界和新世界的葡萄酒产区也生产优质的琼瑶浆葡萄酒，比如意大利北部、德国、美国、新西兰、澳大利亚和匈牙利等。 1. 法国 在阿尔萨斯，琼瑶浆是大名鼎鼎的“四大贵族品种”之一。
长相思是一个有浓郁芳香的白葡萄品种，其经典产区主要位于桑塞尔（Sancerre）和普伊芙美（Pouilly-Fume），这两个小村庄隔着卢瓦尔河相视而立，还有波尔多的佩萨克-雷奥良 （Pessac-Leognan）和格拉夫（Grave）出产的长相思陈年潜力强，品质卓越。
基安帝产区包括了经典基安帝，基安帝是一个很广泛的地区统称，位于佛罗伦萨（Florence）和锡耶纳（Siena）之间的山丘地区。 在意大利的葡萄酒酒标里，经典（Classico）一词表示非常优质的法定产区，这些产区大多位于丘陵地带，拥有最好的葡萄园，酿造出的葡萄酒品质最为出色。
继巴罗洛（Barolo）、香槟（Champagne）、勃艮第（Burgundy）以及圣埃美隆（Saint-Emilion）等产区成功申遗之后，意大利酿酒师于2016年正式向联合国教科文组织申请，将已经拥有300年历史的经典基安帝（Chianti Classico）产区列入世界文化遗产名录。
智利长相思的经典产区主要是卡萨布兰卡（Casablanca）、圣安东尼奥谷（San Antonia Valley）和莫莱谷（Maule Valley）等。智利出产的长相思通常带有明显的草本植物香气，伴有青草、青柠苹果和柑橘类水果风味，酸度较高，还带有极具辨识度的咸味。
杜拉斯产区确实是法国的法定AOC产区，法语名称是：Cotes de Duras，该产区是1937年建立的，属于法国西南大产区的一部分。
桑娇维塞（Sangiovese）主要种植于意大利的托斯卡纳（Tuscany）产区，著名的子产区有基安帝（Chianti DOCG）、经典基安帝（Chianti Classico DOCG）、布鲁奈罗-蒙塔希诺（Brunello di Montalcino DOCG）以及高贵蒙特布查诺（Vino Nobile
2015年经典基安帝产区委员会发布了该产区的智能手机APP，用于向全世界推广该产区葡萄酒和相关知识。最重要的是，这款APP可以作为到该产区旅游的葡萄酒爱好者的私人助理，提供该产区生产商、酒款、景点和全年葡萄酒活动的信息。
法国各大产区比较典型的葡萄酒有： 1、卢瓦尔河谷（Loire Valley） 长相思（Sauvignon Blanc）、白诗南（Chenin Blanc）和品丽珠（Cabernet Franc） 2、勃艮第（Burgundy） 霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺
德国、奥地利和加拿大。
除了经典基安帝，基安帝还拥有7个子产区，其中，位于佛罗伦斯以东的鲁芬娜（Chianti Rufina）要算是最突出的，出产特别优雅又耐久藏的酒款。
罗讷河谷的教皇新堡于1936年成为第一个法定的原产地控制命名产区。此后法国各地，以及欧洲列国、澳洲、北美的法定产区规章大都是参照教皇新堡的制度衍生而来。
法国最好的葡萄酒产区是波尔多（Bordeaux），波尔多也是全球最大的高级葡萄酒产区；法国第二好的葡萄酒产区是勃艮第（Burgundy）。在法国，能与波尔多（Bordeaux）媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最北部的一个葡萄酒产区，气候凉爽。这里典型的土壤是白垩土，它是一种寒性的石灰岩，质地较软，不但能够保持葡萄树所需的足够水分，还能很好地将多余的水分及时排出。该土壤中带有较多的钙离子，加上这里气候比较寒冷，所以香槟产区出产的葡萄酸度也较高。
法国的天葡萄酒主要分为两大类：贵腐甜白葡萄酒和天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）。 贵腐甜白的产区主要包括：著名的苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）、武弗雷（Vouvray）以及阿尔萨斯（Alsace）等。
从面积上来说，格里叶堡（Chateau Grillet）是法国最小的法定产区，整个产区内只有一家酒庄。
法国比较著名的葡萄酒产区有：波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、汝拉/萨瓦、罗讷河谷、博若莱、普罗旺斯、朗格多克-露喜龙、西南产区以及科西嘉。
法国苏玳（Sauternes）、朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）和阿尔萨斯（Alsace）； 2.德国； 3.匈牙利； 4.葡萄牙。
法雷哈斯（Faleyras）位于法国西南部的波尔多产区，属于海洋性气候。
法国共有十个主要的红酒产区，分别是波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（Jura /Savoie）、西南产区（South West France
法尔兹北接莱茵黑森（Rheinhessen），南邻法国，曾是古罗马皇帝建造行宫之地。该地不仅是德国第二大雷司令（Riesling）葡萄酒产区，仅次于摩泽尔（Mosel），还出产品质极佳的黑皮诺（Spatburgunder）红葡萄酒。随着全球气候变暖，德国南部许多产区正将更多的土地用于种植黑皮诺。
法国最出色的长相思葡萄酒产区为波尔多的格拉夫（Graves）和两海之间（Entre-Deux-Mers），尤其是格拉夫的子产区佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）；另外，卢瓦尔河谷的桑塞尔（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）也是非常出色的长相思葡萄酒产区，其长相思葡萄酒带有典型的燧石香气
法国的葡萄酒产区无一不风景秀美，如果一定要选出一个最美的葡萄酒产区，那么当属卢瓦尔河谷，卢瓦尔河谷（Loire Valley）享有法国花园的美誉，是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过，产区内城堡和葡萄庄园依河而建，随处可见。
是的，西栈丘产区位于法国香槟产区，为其5大子产区之一。此处的土壤多为白垩土和泥灰土。用霞多丽葡萄酿制的香槟通常芳香四溢，但其酸度比白丘产区的要低。
德国目前共有13个法定葡萄酒产区，分别是阿尔（Ahr）、巴登（Baden）、弗兰肯（Franken）、黑森林道（Hessisiche Bergstrasse）、中部莱茵（Mittelrhein）、摩泽尔（Mosel）、那赫（Nahe）、法尔兹（Pfalz）、莱茵黑森（Rheinhessen）、莱茵高（
卢瓦尔河谷（Loire Valley）享有法国花园的美誉，是法国西北部尤为重要的葡萄酒产区之一。法国最长的河流卢瓦尔河从这里流淌而过，产区内城堡和葡萄庄园依河而建，随处可见。 卢瓦尔河谷位于法国西部偏北，气候总体温和。南特和安茹属海洋性气候，冬季温和，夏季炎热且光照充足，温差很小。
在法国，使用麝香葡萄酿制的天然甜葡萄酒（Vins Doux Naturels）是朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）产区的经典之作。这些天然甜葡萄酒使用小粒白麝香酿制，融合了葡萄品种的新鲜口感、诱人花香以及加强酒的甜美感和高酒精度，美味而易于保存。
罗讷河谷是法国最大的法定红葡萄酒产区，也是法国第二大法定葡萄酒产区，深受许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等的眷爱。
法国白兰地的主要产区在干邑地区和雅文邑地区。 法国干邑产区位于波尔多产区北面，包括滨海夏朗德省（Charente-Maritime）、夏朗德省（Charente）的大部分地区，还包括德塞夫勒省（Deux-Sevres）和多尔多涅省（Dordogne）的一些地方。
贺兰山东麓地区位于北纬3743--3923，跟法国波尔多产区的纬度差不多。有不少专家与学者用它与法国波尔多地区相比较得出了在水热系数、温度、湿度等方面并不亚于波尔多的结论。
法国波尔多产区的葡萄酒在世界上最有名，其次级产区梅多克(Medoc)是波尔多（Bordeaux）左岸葡萄酒产区的代表，堪称红葡萄酒宝库，被誉为法兰西的葡萄酒圣地。
在法国，稻草酒常见于汝拉（Jura）和罗讷河谷（Rhone Valley）产区。汝拉的稻草酒多用当地特色白葡萄品种萨瓦涅（Savagnin）和红葡萄品种普萨（Poulsard），以及霞多丽（Chardonnay）混酿而成，并且一般只在果实极为成熟的年份才生产。
法国南部产区属于温暖的地中海气候，日照时间长，在温暖的夏季温度经常超过30摄氏度；冬季温和，全年降水少 ，尤其在葡萄生长季节。在大多年份，该地区可以给葡萄提供理想的生长环境。
法国第一大桃红葡萄酒产区是普罗旺斯。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%。
法国共有十个著名的葡萄酒产区，分别是波尔多（Bordeaux）、勃艮第（Burgundy）、香槟（Champagne）、罗讷河谷（Rhone Valley）、阿尔萨斯（Alsace）、卢瓦尔河谷（Loire Valley）、汝拉/萨瓦（Jura /Savoie）、西南产区（South West France
除了香槟，在法国的其他一些产区也酿造起泡酒。在法国东部地区的阿尔萨斯（Alsace），当地生产商以黑皮诺（Pinot Noir）、白皮诺（Pinot Blanc）和灰皮诺（Pinot Gris）三种葡萄混合酿造出脆爽的起泡葡萄酒。 在法国的勃艮第也生产起泡酒（Bourgogne）。
法国罗讷河谷产区的历史最悠久，是法国最早的葡萄酒产地，其葡萄种植历史可以追溯到公元一世纪，当时随着罗马人征服高卢，罗马人就发现了罗讷河谷两岸是种植葡萄的宝地，从而把葡萄种植技术带到了这里。
法国葡萄酒产区中，唯一能够与波尔多齐名的大产区是勃艮第（Burgundy），勃艮第被称为地球上最复杂难懂的葡萄酒产地。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
南非经典的葡萄酒有以赤霞珠为主的混酿（Cabernet Sauvignon-based wines）葡萄酒以及白诗南（Chenin Blanc）葡萄酒。
罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普四世、美国第二任总统杰佛逊、大文豪雨果、音乐大师华格纳、法国前总统戴高乐等眷爱之地，是法国最大的法定红葡萄酒产区，第二大法定葡萄酒产区。
在整个法国，共有四个产区会使用传统法（Mtode traditionnelle）来生产起泡酒，包括香槟产区（Champagne）、卢瓦尔河谷（Loire）、勃艮第（Bourgogne）和阿尔萨斯（Alsace）。
