海南鸡饭源于我国的海南省，随着移民潮，该菜式传至东南亚，在马来西亚、新加坡以及泰国等地发扬光大，后历经演变，以新加坡的海南鸡饭最为正宗。这道美食做法并不统一，但都大同小异。一份新加坡海南鸡饭里面，有白斩鸡、米饭、鸡清汤、辣椒酱、姜酱、甜酱油、青葱酱和亚渣等八样东西。

2）意式蘑菇饭 任何时候，你都可以在吃蘑菇饭的时候混饮黑皮诺葡萄酒，因为口感软糯、滋味丰富的蘑菇饭永远会凸显出黑皮诺葡萄酒特有的果香。这道家常菜式，尤其适合搭配旧世界风格的黑皮诺葡萄酒。

他们认为，植物可以作为天然的除尘器，鸡群可以帮助清理昆虫，葡萄的收获也追随季节的变换。 　　4、蓝色幻想庄园(Garces Silva) 　　智利的酒庄大多以红葡萄酒著名，但坐落在莱达谷太平洋海岸的蓝色幻想庄园却专营白葡萄酒以及由著名黑皮诺葡萄酿制的阿玛纳品牌酒。