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    共检索到“玛格丽”相关776个问答
  • 如何调制出玛格丽特(Margarita)鸡尾酒?

    玛格丽特(Margarita)享有鸡尾酒之后的美誉,是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一,在1949年获全美鸡尾酒大赛冠军。拥有二十几种调制方法,以水果风味和各种颜色的居多,蓝色玛格丽特(Blue Margarita)是玛格丽特鸡尾酒中较为经典的款式。

  • 有人了解玛格丽红葡萄酒么?

    玛格丽是位于波尔多地区的知名葡萄酒庄,主要以酿造AOC级别玛格丽红系列干红为主,从最初的采摘到最后的装瓶全都保证在酒庄内完成,是地地道道的酒庄酒。

  • 澳洲玛格丽特河以什么葡萄酒闻名?

    澳洲玛格丽特河葡萄酒产区以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒闻名。这里的赤霞珠红葡萄酒酒体饱满、结构强健、单宁紧致,霞多丽白葡萄酒香气复杂而馥郁,带有柔和的自然酸味。

  • 澳洲玛格丽特河(Margaret River)的西拉葡萄酒有什么特色?

    玛格丽特河位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 玛格丽特河产区的西拉葡萄酒与格兰皮恩斯的有何区别?

    玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 玛格丽塔披萨(Margherita)适合搭配什么葡萄酒?

    玛格丽塔披萨是最经典的意式披萨,饼底厚,带有新鲜的罗勒属植物的香气,饼面浇上了西红柿汁,含少量的马苏里拉奶酪为佐料,奶酪味并不浓烈。这款披萨搭配上巴贝拉(Barolo)这款酸度较高的红葡萄酒,酒中清新的果香为披萨扫除腻感。而且这款红酒还能很好的搭配披萨中的红肉,正好符合红酒配红肉的搭配法则

  • 西澳玛格丽特河的赤霞珠葡萄酒品质如何?

    玛格利特河的气候条件一样可以酿造出非常不错的葡萄酒,其伟大之处就在于此地能自然而然地将每一寸阳光都转化成优质且值得长期储存的世界级红酒。这里的顶级赤霞珠兼具细腻度和熟成度,具有丰富的层次感。   该产区最为有名的酒庄是一家每年都会举办大型音乐会的露纹酒庄(Leeuwin Estate)。

  • 玛格丽特河和猎人谷的西拉葡萄酒有什么不同?

    玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 玛格丽特河的西拉葡萄酒和西斯寇特产区的有何不同?

    玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温暖的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 玛格丽特河和迈拉仑维尔产区的西拉葡萄酒有何不同?

    玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 玛格丽特河和克莱尔谷产区的西拉葡萄酒有何不同?

    玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 玛格丽特河和巴罗萨谷产区的西拉葡萄酒有何不同?

    玛格丽特河(Margaret River)位于西澳产区,这里的气候条件属于温和的海洋性气候,类似于波尔多右岸的波美侯(Pomerol),以出产优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和波尔多混酿葡萄酒(Bordeaux Blend)而出名。

  • 美国玛丽蜜雪儿葡萄酒的口感怎么样?

    玛丽蜜雪儿(Mary Michelle)这个葡萄酒品牌诞生于1899年,创建人是Alexander Brown。其葡萄庄园面积达360公顷,分布在美国的加利福尼亚州和伊利诺伊州。 玛丽蜜雪儿旗下的葡萄酒产品包括干白、干红、冰白、冰红等,这些葡萄酒风格不一,口感各有特色。

  • 在阿德莱德山区(Adelaide Hills)和玛格丽特河(Margaret River)产区,赛美蓉表现怎么样?

    在阿德莱德山区(Adelaide Hills)和玛格丽特河(Margaret River)产区,赛美蓉常用来与长相思混合酿制具有橡木味的葡萄酒,并且表现十分出色。

  • 霞多丽在索诺玛表现如何?

    全球热门的霞多丽品种也非常适应索诺玛的地理条件,当地最好的霞多丽具有精致的果味,并和橡木桶带来的味道相融合。霞多丽在这里最突出的特点是口感中有多汁的苹果、柑橘类水果和香甜的瓜类水果风味,另外还带有淡淡的矿物风味。

  • 圣塔玛丽亚谷的霞多丽葡萄酒有什么特点?

    圣塔玛丽亚谷是圣巴巴拉产区第一个美国法定种植区,成立于1981年。由于当地为寒凉气候产区,全年气温较低,适宜霞多丽的生长。因此,该产区出产的霞多丽葡萄酒品质卓越,表现不凡。一般带有柠檬皮、油桃、梨的风味,还具有较高的酸度,非常具有陈年潜力。

  • 玛格丽特河与库纳瓦拉的赤霞珠有何区别?

    玛格利特河的气候条件一样可以酿造出非常不错的葡萄酒,其伟大之处就在于此地能自然而然地将每一寸阳光都转化成优质且值得长期储存的世界级红酒。这里的顶级赤霞珠兼具细腻度和熟成度,具有丰富的层次感。

  • 玛格利特河的优质葡萄品种有哪些?

    玛格利特河的气候和风土与波尔多相类似,因此其最为重要的葡萄品种也是赤霞珠。作为该产区种植最早的葡萄品种,赤霞珠经常用来和梅洛(Merlot)一起混酿,酿出的葡萄酒稠密浓厚,拥有强劲的结构以及丰富紧致的单宁,为玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。

  • 如何自制白色玛格丽塔鸡尾酒?

    一瓶白葡萄酒(建议选用风格轻盈的白葡萄品种,如阿尔巴利诺(Albarino))   步骤:   1. 将酸橙和柠檬榨汁,随后将两种果汁与浓缩橙汁混合;   2. 加入白糖并搅拌至融化;   3. 一边加入橙味利口酒和白葡萄酒一边进行搅拌;   4.

  • 霞多丽有哪些风格?

    霞多丽会因其生长环境和土壤类型的不同而展现出不一样的风格,但的来说,霞多丽可分为两种风格。其中一种霞多丽葡萄酒在酿造过程中会经过苹果酸-乳酸发酵(MLF),且经过橡木桶陈年。这种风格的霞多丽葡萄酒通常酒体饱满,质地绵密,并伴有焦糖布丁、香草和奶油的气息。另一种风格则是未经橡木桶处理的霞多丽。

  • 玛格利特河的葡萄酒有什么特点?

    玛格利特河产区的葡萄酒风格多样,有优雅含蓄,也有果香充沛,强劲有力。其中最主要的葡萄品种是赤霞珠(Cabernet Sauvignon),用它酿出的葡萄酒稠密浓厚,拥有强劲的结构以及丰富紧致的单宁,而这种品质较高的品种酒已经为玛格利特河产区赢得了广泛的声誉。

  • 希腊的玛拉格西亚(Malagousia)葡萄表现如何?

    玛拉格西亚葡萄原产于希腊西部的托斯(Nafpaktos)地区。Gerovassiliou的酿酒师,是第一个开始进行几乎灭绝的玛拉格西亚葡萄试验的人,他挖掘出了玛拉格西亚生产高品质葡萄酒的巨大潜力。这种葡萄主要分布在马其顿地区,现在在阿提卡和伯罗奔尼撒半岛的一些葡萄园中也有种植。

  • 玛珊-瑚珊混酿葡萄酒是什么风格?

    玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)几乎是一对形影不离的姐妹花,它们性格互补,因此,玛珊和瑚珊混酿出的葡萄酒也很好地结合了各自的优势。玛珊可以酿造出结构优良、酒体饱满且带有矿物气息的葡萄酒,但是它的风味和香气缺乏浓郁度和紧致感。

  • 玛歌酒庄2015年期酒价格和表现如何?

    梅多克1855一级庄玛歌酒庄发布了2015年正牌酒、红亭(Pavillon Rouge)及白亭(Pavillon Blanc)的期酒价格分别为384欧元/瓶、102欧元/瓶和102欧元/瓶。

  • 昨天喝到一款新玛丽酒庄的酒,这个酒庄的酒怎么样?

    新玛利庄园(Villa Maria Estate)创建于1961年,为新西兰葡萄酒业的翘楚,是新西兰过去30年获奖最多的葡萄酒庄园。这个以家族企业为荣的葡萄酒庄园,在新西兰各个最优质的葡萄酒产区种植葡萄,酿造优质的新西兰葡萄酒,享誉全球。

  • 格丽尼奥里诺有什么特别之处?

    这是一种红葡萄品种,来自意大利名产区皮埃蒙特(Piedmont):格丽尼奥里诺。这种葡萄的葡萄籽本身就具有大量的单宁,因此酿酒师在发酵时既减少了葡萄醪和果皮的接触,还缩短了发酵时间,从而使最终的成酒有着比较轻盈的风格。

  • 俄勒冈的霞多丽葡萄酒有什么风格?

    俄勒冈的葡萄酒生产者对于霞多丽的处理各有套路,很难统一出来一种俄勒冈风格。有的生产商选择不陈年,直接酿造果香充沛、酸度清爽的霞多丽葡萄酒;另外一些则尝试进行苹果酸乳酸发酵,使用新橡木桶陈年,酿造风格更为复杂多变的葡萄酒。

  • 格丽尼奥里诺(Grignolino)葡萄酒怎么样?

    在意大利的皮埃蒙特产区,格丽尼奥里诺(Grignolino)是一种单宁含量高,充满草莓气息的红葡萄酒。此外,美国的赫兹酒庄(Heitz Cellars)也有酿造这种葡萄酒。

  • 未经橡木桶陈酿风格的霞多丽是如何酿造的?风格如何?

    未经橡木桶陈酿的霞多丽是采用不锈钢桶发酵,经过浅度的苹果酸乳酸发酵,最终不在橡木桶中陈年。这一类型的霞多丽风格比较清新,且能保持霞多丽的果味。

  • 西澳州玛格利特河产区主要出产哪些葡萄酒?都有哪些有名的酒庄?

    玛格利特河位于西澳洲的西南角,是世界上地理位置最偏僻也最纯净的葡萄酒产区之一。经过哈罗德-奥莫尔(Harold Olmo)教授多年的理论研究,这个产区于20世纪70年代初才被真正地发现。随后,约翰-格拉德斯顿(John Gladstone)博士认为该地区拥有出产顶级酿酒葡萄的巨大潜力。

  • 霞多丽在格鲁吉亚也有种植吗?

    1993年的官方统计数据(目前所能获得的最新数据)显示,该品种仅渗透到摩尔多瓦(Moldova)和格鲁吉亚地区,并且和白葡萄品种白羽(Rkatsiteli)、雷司令及霞多丽在勃艮第的对手阿里高特相比,它的重要性微乎其微。

  • 玛歌的混酿葡萄酒与哪个产区的混酿葡萄酒风格相似?

    位于波尔多(Bordueax)的玛歌产区属于海洋性气候,气候较为温和,这里的红葡萄酒以赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)混酿为主,散发着黑莓、黑醋栗和各种香料的芳香,口感柔顺,单宁丝滑,适合与牛排等肉类搭配。

  • 玛格利特河产区葡萄种植历史可以追溯到什么时候?

    玛格利特河产区第一批商业性葡萄园种植于1967年。 玛格利特河的葡萄酒种植历史源自在澳洲定居的意大利人。当时,他们种植葡萄树只是为了供自己和朋友饮用。1967年,农学家约翰格拉德斯通(Dr John Gladstones)通过分析和检测发现了这片土地有成为优质葡萄酒产区的潜质。

  • 高柏丽酒庄2015年份期酒价格是多少?

    2016年6月7日,高柏丽酒庄发布了2015年期酒价格。期酒价格为66欧元/瓶(折合人民币约493元),同比2014年的43.2欧元/瓶(折合人民币约323)增涨了52.8%。

  • 玛格瑞特设拉子干红葡萄酒的口感好不好?

    玛格瑞特设拉子干红葡萄酒(Margaret Shiraz)产自南澳,由100%设拉子(Shiraz)葡萄酿造,酒精度为13.5%。它呈漂亮的宝石红色,是一款口感丰富的红葡萄酒,你能体会到花香、水果、香料与成熟森林浆果和橡木的味道,入口即能体会到丰富而饱满的舌尖撞击。

  • 用格德约与霞多丽酿制的葡萄酒的风格有什么异同点?

    格德约常被用于与霞多丽(Chardonnay)比较,因为二者的风格一样多变,会随着酿酒工艺的不同而变化。经过橡木桶陈酿后的二者的口感都会更加饱满,带有浓郁的奶油风味。但是,格德约葡萄酒的水果风味和矿物质风味更为突出,酸度也更加明晰。

  • 歌丽雅酒庄2015年期酒价格是多少?

    歌丽雅酒庄发布了2015年份期酒价格,其定价为27欧元/瓶(折合人民币约201元),同比2014年的21欧元/瓶(折合人民币约156元)增涨了28.6%。

  • 霞多丽酿制的葡萄酒风格如何?

    霞多丽白葡萄酒风格多样,这与葡萄的生长环境及使用的酿酒工艺密切相关。

  • 为什么三级庄宝玛酒庄 (Chateau Palmer) 的葡萄酒可以卖到超二级庄的价格?

    宝玛酒庄(Chateau Palmer)位于波尔多梅多克区的著名酒村玛歌产区内,与一级名庄玛歌酒庄(Chateau Margaux)和二级名庄鲁臣世家酒庄(Chateau Rauza-Segla)相邻。

  • 什么因素决定了霞多丽葡萄酒的风格?

    霞多丽葡萄酒的风格,除了因风土条件不同导致的差异外,更多的是取决于酒庄的酿造工艺,譬如与酒糟接触的时间长短,是否进行苹果乳酸发酵,是否使用橡木桶发酵和陈酿等。

  • 在朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)地区,霞多丽种植广泛吗?

    官方数字显示,在1988年和1993年之间,共有超过5,200 公顷(约13,000英亩)的霞多丽种植在朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)地区,目前其中很大一部分用于酿制品质各异的单一品种欧克地区餐酒(Vin de pays dOc)。

  • 美国俄勒冈州的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒主要呈现什么样的风格?

    上世界80年代,霞多丽盛行于美国。俄勒冈的葡萄酒生产者对于霞多丽的处理各有套路,很难统一出来一种俄勒冈风格。这里的霞多丽有用不锈钢罐发酵生产的,还有用水泥罐、用橡木桶,甚至用陶罐生产的。

  • 格丽尼奥里诺这个葡萄品种产自哪里,有什么特点吗?

    来自意大利名产区皮埃蒙特(Piedmont):格丽尼奥里诺。这种葡萄的葡萄籽本身就具有大量的单宁,因此酿酒师在发酵时既减少了葡萄醪和果皮的接触,还缩短了发酵时间,从而使最终的成酒有着比较轻盈的风格。

  • 新、旧世界出产的霞多丽葡萄酒的风格有什么不同?

    旧世界的产区,例如霞多丽的故乡勃艮第(Burgundy), 气候往往更凉爽,土壤中富含石灰岩,酿酒时使用较传统的工艺,因此风格更偏向严谨。勃艮第的霞多丽颜色较浅,带有浓郁的柑橘类水果、白花和矿物质风味,酸总体偏高。而新世界产区的霞多丽常常颜色更深浓,带有核果和热带水果风味,酒体饱满,质地浓稠。

  • 简单介绍一下玛斯克汀的风格。

    玛斯克汀是一种原产自美国东南部和中部局部地区的野生葡萄品种,它是圆叶葡萄(Vitis Rotundifolia),有世界上抗病性最强的葡萄品种的美称。尽管用于酿制葡萄酒的最理想葡萄品种多为欧洲的葡萄,但圆叶葡萄玛斯克汀也可以用于酿酒,只不过其酿酒工序与传统的酿造方法有所差别。

  • 格鲁吉亚萨佩丽(Otskhanuri Sapere)的典型风格是什么?

    年轻的萨佩丽葡萄酒口感粗糙,常带有绿色植物与酸樱桃的味道,但随着其成熟,葡萄酒会变得愈发优雅丰富,口感平衡,带有动人的泥土和红色水果干的味道,口感清新,单宁酿造精良。

  • 加州霞多丽葡萄酒是什么风格?

    该葡萄酒拥有浓郁丰富的柑橘类果味、成熟的桃子味,浓重的橡木味,口感柔和,酒体饱满。

  • 里奥哈的玛尔维萨葡萄酒是什么风格?

    世界上有许多名为玛尔维萨的葡萄,但里奥哈官方认为,他们的里奥哈玛尔维萨是独一无二的,具有酿制顶级白葡萄酒的潜质。这种葡萄颗粒颜色迷人,黄中泛红,酿造出来的葡萄酒值得玩味,口感肥美,香气奔放。

  • 意大利弗留利(Friuli)和特伦托两地的霞多丽葡萄酒是什么风格?

    弗留利和特伦托风土优越的地区出产的霞多丽口感细腻,但多用于酿制起泡酒(这和伦巴第情况一样)。在酿制起泡酒的过程中,霞多丽的加入能使精美的气泡更加细腻。

  • 墨西哥代表性的酒精饮料是什么?

    墨西哥代表性的酒精饮料是玛格丽塔嘉年华。这是一款经典的墨西哥鸡尾酒,调制这款酒选用的原料由青柠、特基拉、橙味利口酒、石榴和橙汁。喝这款酒选用的酒杯是玛格丽塔鸡尾酒杯。