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    共检索到“米歇尔·格鲁酒庄”相关100个问答
  • 米歇尔·格鲁酒庄的历史是怎样的?

    米歇尔格鲁酒庄是一座家族式的酒庄,由亚历山大格鲁(AlexandreGaunoux)创建于1885年。1957年,米歇尔格鲁(MichelGaunoux)从其父亨利格鲁(HenriGaunoux)手中接管酒庄。

  • 米歇尔·格鲁酒庄的葡萄园是怎样的?

    米歇尔格鲁酒庄的葡萄园主要分布于玻玛、伯恩以及科尔登三处。酒庄在玻玛主要拥有两个一级葡萄园,分别是葛兰伊皮诺(GrandsEpenots)园和路基恩斯(Rugiens)园。葛兰伊皮诺葡萄园是酒庄最早拥有的田地,占地面积为1.74公顷。

  • 米歇尔·格鲁酒庄的酿酒工艺怎样?

    在酿酒工艺上,人工挑选后得到的酿酒葡萄皆经过破皮去梗,然后被置入敞口的大型木桶中进行为期8-21天的发酵。酒庄在发酵前通常采用浸渍法将酿酒葡萄浸渍数日以充分萃取果皮中的颜色、单宁以及酚类物质。并且酒庄仅使用自己培养的天然酵母进行发酵,这充分反映葡萄园的风土特征。

  • 阿根廷亿万大亨亚历杭德罗·佩德鲁·巴尔格洛尼的酒庄分布在哪四大洲?

    北美洲、南美洲、欧洲和澳洲。

  • 日本漫画《神之水滴》中的“十二使徒”分别是哪些酒款?

    拉弗尔酒庄干红葡萄酒 1994年(1994 Chateau Lafleur, Pomerol, France) 5.

  • 全球最具影响力的酿酒顾问有哪些?

    有雅克和埃里克博赛诺(Jacques Eric Boissenot),飞行酿酒师米歇尔罗兰(Michel Rolland),保罗霍布斯(Paul Hobbs),斯蒂芬德农古(Stephane Derenoncourt)和凯姆米尔恩(Kym Milne MW)等人。

  • Chateau Michel de Montaigne Bergerac 是什么葡萄酒?

    Chateau Michel de Montaigne Bergerac 中的Bergerac是指法国西南部的贝尔热拉克法定葡萄酒产区;Chateau Michel de Montaigne可以译为蒙田米歇尔酒庄;这个酒庄出品的葡萄酒有干红、干白和桃红。

  • 米歇尔·罗兰是谁?

    葡萄酒界的首席飞行酿酒师米歇尔罗兰受聘于波尔多飞卓酒庄(Chateau Figeac)、庞特卡奈酒庄(Chateau Pontet-Canet)以及圣埃米隆一等特级B名庄欧颂酒庄(Chateau Ausone)、金钟酒庄(Angelus)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)等名庄,而今年更是与法国波尔多大酒商安德露桐

  • 什么是飞行酿酒师?

    飞行酿酒师是指客户分布在不同地区的酿酒师和酿酒顾问,每年,他们会往返于全球不同葡萄酒产区,为酒庄提供葡萄栽培建议、酿酒指导并带来最新酿酒技术的相关信息等,从而帮助不同产区的酒庄酿造出更为优质的葡萄酒。

  • 勃艮第有哪些顶级红酒生产商?

    1、罗曼尼康帝酒庄;2、勒桦酒庄;3、杜加酒庄;4、阿曼卢梭父子酒庄;5、武戈公爵酒庄;6、伊曼纽尔鲁热;7、约瑟夫杜鲁安酒庄;8、多米尼克劳伦特;9、亨利贾伊尔。

  • 谁能简单介绍一下布兰奇酒庄(La Bastide Blanche)?

    布兰奇酒庄也是邦多勒知名的酒庄之一 。酒庄由米歇尔布朗诺(Michel Bronzo)和路易斯布朗诺(Louis Bronzo)创建于20世纪70年代初。该酒庄会根据不同年份的特征,来决定各种葡萄的混酿比例,但通常慕合怀特的比例会占75%-100%。

  • 具有现代风格的蓝布鲁斯科红葡萄酒陈年潜力如何?

    具有现代风格的蓝布鲁斯科红葡萄酒,气泡丰富,果香浓郁,适合趁早饮用。

  • Lambrusco是一种什么样的葡萄品种?

    蓝布鲁斯科(Lambrusco)属红葡萄品种,也指意大利中部由该品种酿制的蓝布鲁斯科单品酒。20世纪80年代初,这种单品酒在美国及欧洲北部的大众市场上十分受欢迎。

  • 由老佛爷卡尔·拉格斐设计酒标的波尔多名庄是哪一家?

    时尚界的凯撒大帝卡尔拉格斐曾为鲁臣世家庄园2009年份的正牌酒设计过酒标。 众所周知,卡尔所服务的某著名品牌服装与鲁臣世家庄园同属于一家老板。2009年,鲁臣世家庄园迎来了350岁生日,卡尔拉格斐以彩色素描的方式赋予了鲁臣世家城堡新的面貌。

  • 蓝布鲁斯科起泡酒有哪些法定产区?

    蓝布鲁斯科起泡酒的法定产区(DOP)如下: 1. 索巴拉蓝布鲁斯科(Lambrusco di Sorbara)产区:该产区的蓝布鲁斯科起泡酒以浓郁的花香著称,品质纯净; 2.

  • 美国密歇根有出产葡萄酒吗?

    现在的密歇根葡萄酒产区就和20年前的索诺玛谷(Sonoma Valley)一样,是一片等待发掘的乡村田园,只有100家左右中小型酒庄,葡萄园面积不到3,000英亩。

  • 波尔多1855分级中,有哪些四级庄?

    在波尔多1855分级中,被评为四级酒庄的名庄共有10个,分别如下: 龙船酒庄(Chateau Beychevelle) 班尼尔酒庄(Chateau Branaire-Ducru) 杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon) 拉图嘉利酒庄(Chateau La Tour-Carnet

  • “发现佳美娜”是指什么?

    1994年,法国葡萄酒学者让-米歇尔伯瑞斯科特(Jean-Michel Boursiquot)仔细研究了卡门酒庄葡萄园内葡萄树的叶片形状后,认定这个葡萄品种根本就不是梅洛,而是一种曾生长在波尔多地区的稀有珍贵的葡萄品种,它在波尔多已经消失多年。

  • 美国加州纳帕谷阿尔法欧米茄酒庄和斯旺森酒庄的葡萄酒怎么样?

    斯旺森酒庄(Swanson Vineyards)由克拉克斯旺森先生(ClarkeSwanson)始创于1985年,以生产高品质的梅洛(Merlot)红葡萄酒、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红葡萄酒和灰皮诺(Pinot Grigio)白葡萄酒而闻名,颇受各家葡萄酒评分杂志的好评,且荣获葡萄酒竞技的各项殊荣

  • 迪雅曼酒庄最出名的酒款是?

    迪雅曼酒庄最出名的酒款是拉丽塔红葡萄酒。1992年2月8日,在一场颇具公信力、包括米歇尔罗兰(Michel Rolland)在内的多位法国权威葡萄酒专家组成的葡萄酒研讨会上,来自迪雅曼酒庄的一款梅洛葡萄酒赢得了与会人员的一致好评,获得了堪称世界级的殊荣。

  • 活灵魂酒庄有哪些系列的葡萄酒?

    活灵魂酒庄目前酿造的酒款有活灵魂干红葡萄酒(Vina Almaviva, Puente Alto, Chile)和活灵魂副牌干红葡萄酒 (Vina Almaviva EPU, Puente Alto, Chile)。

  • 什么是车库酒?

    车库酒(Garage Wine)兴起于20世纪90年代的法国波尔多。当时,波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏,只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备,于是只能手工进行去梗、破皮等酿酒工序,并选用车库或小型地窖作为酿酒场地。因此,这些酒庄酿造的葡萄酒便得名“车库酒”。

  • 杜荷夫酒庄的雷司令葡萄酒很好吗?

    杜荷夫酒庄(Weingut Donnhoff)地处德国那赫(Nahe)产区,著名酒评家罗伯特帕克(Robert Parker)曾经把该酒庄选入全世界最好的180个酒庄之中,为入选的7家德国酒庄中的一员。杜荷夫酒庄31.5英亩(约12.7公顷)的葡萄园中,雷司令的种植比例高达75%。

  • 卢瓦尔河谷名庄红雅酒庄被收购了吗?

    玫瑰山庄园(Chateau Montrose)的庄主奥利维尔布依格(Olivier Bouygues)和马丁布依格(Martin Bouygues)已于新闻稿中证实了对卢瓦尔河谷(Loire Valley)名庄红雅酒庄(Clos Rougeard)的收购,并表示:非常感谢查理福柯(Charly Foucault

  • 香奈儿集团旗下目前有几座酒庄?

    一个多世纪以来,香奈儿(Chanel)以其颇具传奇色彩的优雅简约风格,掀起了一股时装界的新风尚。近年来,一向神秘而低调的香奈儿掌门人开始进军葡萄酒界,先后在法国和美国购入几座名庄。

  • IIII Lustros Carmenere 是什么葡萄酒?

    卡门酒庄(Vina Carmen)为了庆祝重新发现佳美娜(Carmenere)20周年,发布了限量版的IIII Lustros佳美娜葡萄酒。Lustros代表着5年,IIII Lustros意味着重新发现佳美娜已有20年。智利当地很多人认为葡萄园中种植的佳美娜是梅洛(Merlot)。

  • 稀有酿酒葡萄品种有哪些?

    稀有酿酒葡萄品种数量庞大,如来自品种资源丰富的瑞士的艾米尼(Amigne)、小胭脂白(Humagne Blanche)、罗诗灵(Rauschling)等,意大利的维托斯卡(Vitovska)、匹格诺洛(Pignolo)、诺西奥拉(Nosiola)、富美(Fumin)等,法国的维代斯(Verdesse

  • 简要介绍一些德国酒王伊贡·米勒的特点?

    德国的酒王伊贡米勒逐粒枯萄精选葡萄酒(TBA),使用贵腐菌充分感染雷司令,让葡萄内的水分完全蒸发,使糖分和风味物质高度浓缩,因此,其口感浓郁甜蜜、果味芬芳。

  • 法国波尔多除了 61个列级庄之外,还有哪些比较好的小酒庄?

    可以关注一下波尔多中级庄(或者说:明星庄): (1) Chateau dArgan 阿甘酒庄 (2) Chateau lArgenteyre 雅婷酒庄 (3) Chateau Begadanet 贝卡塔瑞酒庄 (4) Chateau Bellegrave 宝丽嘉酒庄 (5) Chateau

  • 澳洲葡萄酒是如何命名的?

    澳洲葡萄酒最常见的3种命名方式分别是以人物命名,以地点命名以及以本地地标命名。   一、以人物命名   里格斯先生 (Mr Riggs)是南澳迈拉仑维尔(McLaren Vale)知名的葡萄酒品牌,它就是以酒庄庄主本里格斯(Ben Riggs)命名的。

  • 苏玳二级庄有哪些?

    二级庄(Deuximes Crus, 1855) 苏奥酒庄(Chateau Suau) 罗曼酒庄(Chateau Romer) 飞跃酒庄(Chateau Filhot) 博思岱酒庄(Chateau Broustet) 宝石酒庄(Chateau Caillou) 方舟酒庄(Chateau

  • 博若莱的十大顶级村庄有哪些?

    这十个优质村庄分别是布鲁依(Brouilly)、布鲁依丘(Cotes de Brouilly)、谢纳(Chenas)、希露薄(Chiroubles)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Julienas)、风磨坊(Moulin a Vent)、墨贡(Morgon)、雷妮(Regnie)和圣阿穆尔(Saint-Amour

  • “意大利四雅”指的是什么?

    上世纪40年代,圣圭托酒庄率先在保格利(Bolgheri)地区种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)等国际葡萄品种,并开始酿制一款名为“西施佳雅(Sassicaia)”的波尔多风格红葡萄酒。

  • 科朗福酒庄(Krondorf)是澳洲的酒庄吗?葡萄酒品质如何?

    科朗福是南澳历史最悠久的传统酒庄之一,在20世纪70年代时更改为现在的Krondorf。那时,格兰特博格(Grant Burge)和伊恩威尔逊(Ian Wilson)接管了酒庄,并用优雅的包装盛装品质较高的葡萄酒。之后,酒庄的声誉和销量开始奇迹般地不断上升。1983年,该公司正式上市。

  • 赫柏湾澳洲干红产自哪个地方,质量如何?

    赫柏湾(Hebe Bay)红酒产自澳大利亚的满吉(Mudgee)产区,满吉是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区之一,是澳大利亚东部地区建立时间最长的葡萄种植区域之一,其东侧就是著名的猎人谷(Hunter Valley)产区。

  • 赫柏湾原装进口葡萄酒质量怎么样?

    赫柏湾(Hebe Bay)葡萄酒产自澳大利亚的满吉(Mudgee)产区,满吉是澳大利亚新南威尔士州(New South Wales)的葡萄酒产区之一,是澳大利亚东部地区建立时间最长的葡萄种植区域之一,其东侧就是著名的猎人谷(Hunter Valley)产区。

  • 纳帕葡萄酒在禁酒令废除后是怎样复兴的?

    1933年,随着禁酒令的废除,纳帕谷的葡萄酒业开始缓慢复苏。

  • 博若莱最好的产酒村在哪里?

    博若莱一共有十个优质村庄,它们分别是布鲁依(Brouilly)、布鲁依丘(Cotes de Brouilly)、谢纳(Chenas)、希露薄(Chiroubles)、福乐里(Fleurie)、朱丽娜(Julienas)、风磨坊 (Moulin a Vent)、墨贡(Morgon)、雷妮(Regnie

  • 世界上排名前三的最贵的香槟有哪些?

    在2去年的最贵列表中,LVMH旗下的酒款仍然占了大多数,共有7款入选,不过2017年前三款中的两款在2016年并没有入选,这说明一款香槟的价格并不会一直是最高的。 图片来源:girlonegallic 以下是2017年排名前三的 1.

  • 纳帕发展的早期历史是怎样的?

    后来,乔治卡尔弗特扬特(GeorgeCalvertYount)来到纳帕谷定居,并于1839年率先开始在此种植和培育酿酒葡萄,挖掘出了纳帕谷的潜力。

  • 法国的明星酒庄包括哪些?

    Chateau Greysac 锐莎酒庄 39. Chateau Griviere 格里维酒庄 40. Chateau Haut Barrail 上巴哈伊酒庄 41. Chateau Haut-Canteloup 上肯特鲁酒庄 42.

  • 法国苏玳产区有哪些列级酒庄?

    在法国1855分级中,苏玳的甜葡萄酒酒庄被分为三个等级,名单如下: 超一级庄 滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级庄 克里蒙酒庄(Chateau Climens) 古岱酒庄(Chateau Coutet) 海内威农酒庄(Chateau de Rayne-Vigneau

  • 波尔多的奥莉薇堡 Chateau Olivier 是重要的葡萄酒酒庄吗?

    奥莉薇堡(Chateau Olivier),或者译作奥利弗酒庄,矗立在一个由树林、绿草坪和葡萄园组成的庞大的庄园中心。酒庄的建筑风格独特,周边分布着几个水塘,一群高品质的建筑物围绕期间,放眼望去,一片恬静的自然风光尽收眼底。所有这些距著名的波尔多仅有11公里之远。

  • 法国有哪些著名的葡萄酒酒庄?

    Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄 5. Chateau Margaux 玛歌酒庄 6. Chateau Mouton Rothschild 木桐酒庄 7. Chateau Cheval Blanc 白马酒庄 8. Chateau Ausone 欧颂酒庄 9.

  • 世界上主要有哪些葡萄酒产区?

    Jura /Savoie)、西南产区(South West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)和普罗旺斯(Provence)。

  • 克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)产区主要的酿酒葡萄品种是什么?

    该子产区的葡萄酒产量是整个罗讷河谷中最高的,然而其光芒却被更加著名的埃米塔日所掩盖。这里的葡萄酒主要采用西拉酿造,还会结合玛珊和瑚珊,风格从年轻易饮型到适合陈年型都有。莎普蒂尔(M.

  • 葡萄酒的衍生产品都有哪些?

    在葡萄酒行业里,葡萄酒本身毫无疑问是主体产品,其衍生品大致包括:葡萄酒咨询或培训、酒杯酒具、包装礼盒、易碎品物流、葡萄酒文化旅游。 1. 国内最主要的培训课程是WSET(引自英国,即葡萄酒及烈酒教育基金会)等。其他一些培训机构,包括一些著名酒商的课程,也基本是依托于这些课程。 2.

  • 《法国葡萄酒年鉴》评分体系是怎样的?

    《法国葡萄酒年鉴》(Bettane Desseauves Guide to the Wines of France)由米歇尔贝塔纳(Michel Bettane)和蒂埃里德索沃(Thierry Desseauve)创办于1996年。

  • 勃艮第最贵的红葡萄酒有哪些?

    卢米慕西尼园红葡萄酒(Domaine G. Roumier Musigny, Cote de Nuits, France) 卢米酒庄(Domaine G.

  • 詹姆斯·萨克林2016百大葡萄酒前10名是哪些酒款?

    这些酒款如下:1. 2013年作品一号干红葡萄酒(2013 Opus One, Napa Valley, USA); 2. 2014年查威克赤霞珠干红葡萄酒(2014 Vinedo Chadwick Cabernet Sauvignon, Valle de Maipo, Chile);3. 2010