罗曼尼康帝（Romanee-Conti）是位于法国勃艮第（Burgundy）夜丘（Cote de Nuits）沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）村的一块特级园（Grand Cru），也可以指拥有这块特级园并以其命名的罗曼尼康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti，简称
罗曼尼圣维旺葡萄园由于为不同的酒商所拥有，所以品质差异较大。当然，罗曼尼康帝的该园葡萄酒就极具魅力了，品酒之人往往会情不自禁地爱上它，评论界对此款酒的评分也在90分以上。该款酒的年产量有30,000瓶，国内市场参考价为20,800至24,960元/瓶。
现今，沃恩-罗曼尼拥有200公顷的优质葡萄园，包括8个特级葡萄园：罗曼尼康帝园（Romanee Conti）、李其堡园（Richebourg）、拉塔希园（La Tache）、大街园（La Grand Rue）、罗曼尼园（La Romanee）、圣维旺园（Saint-Vivant）、大伊瑟索园 （Grands
根据相关文献记载，沃恩-罗曼尼产酒村作为村庄存在的历史可追溯到6世纪，尽管在各种文献中村庄名沃恩（Vosne）的拼写不尽相同。
890年，勃艮第（Burgundy）最有权势的领主玛拿西一世（Manasses the 1st）和妻子赫敏拉德（Hermengarde）在沃恩-罗曼尼建立了圣-维望修道院（Priory of Saint-Vivant），这座附属于克吕尼隐修院（Cluniac Order）的小修道院逐渐获得了众多葡萄园
目前，沃恩-罗曼尼共有六个特级园，是勃艮第地区除热夫雷-香贝丹外特级葡萄园最多的一个产酒村。 这六个特级园分别是：由罗曼尼康帝酒庄独有的罗曼尼康帝园和拉塔希园，以及罗曼尼园、里奇堡园、大街园和罗曼尼-圣维望园。
罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romane-Conti）总是一如既往地位于全球最昂贵葡萄酒之列，其最优秀的年份价格高得令人难以置信。它的黑皮诺红葡萄酒产自8个历史悠久的特级葡萄园，最老的一块园地从1241年就开始种植葡萄了。
罗曼尼·康帝园（Romanee-Conti）是酒界最著名的葡萄园之一。每当提到这个名字，很多葡萄酒爱好者心中都会油然而生一种敬意。
罗曼尼康帝除了出产葡萄酒，还出产白兰地。罗曼尼康帝将酿制葡萄酒时，压榨后的葡萄渣或者换桶时桶底含大量死酵母的残渣加以利用，酿出了别有一番风味的白兰地渣酿白兰地（Marc de Bourgogne）和精酿白兰地（Fine de Bourgogne）。
罗曼尼康帝（Domaine de la Romanee-Conti）与拉菲（Chateau Lafite Rothschild）从广义上讲是两个酒庄。
罗曼尼康帝葡萄园位于Vosne Romanee村，它仅有1.8公顷的葡萄园。因为严格控制产量的缘故，年产量仅为6000瓶葡萄酒。
拥有著名的罗曼尼康帝酒庄 （Domaine de La Romanee-Conti）的沃恩-罗曼尼村，与热夫雷-香贝丹以及香波-慕西尼并称为勃艮第三杰。与后两者不同，沃恩-罗曼尼村的黑皮诺红葡萄酒丰满、平衡，且不失大气。其葡萄酒的色调囊括纯净的红宝石色到深黑的郁金香色。
是罗曼尼康帝酒庄下的一款珍贵酒品。李奇堡葡萄园与罗曼尼康帝葡萄园十分相近，所以用这里的果实酿制的葡萄酒品质也可与康帝园相媲美。当然，此块葡萄园为不同酒商所拥有，但所有厂家出产的李奇堡园葡萄酒的品质都非常不错。
罗曼尼康帝酒庄（Domaine de la Romane-Conti）作为葡萄酒界的王中王，一直受到全世界的追逐和热捧。其联席董事奥贝尔德维兰（Aubert de Villaine）先生曾透露正打算让其侄子伯兰特德维兰（Bertrand de Villaine）接管酒庄。
罗曼尼康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）目前所有特级园中产量最小的是蒙哈榭园（Montrachet）。蒙哈榭园占地面积共7.998公顷，由18个酒商所拥有，其中0.6759 公顷为罗曼尼康帝酒庄所有。
1945年的罗曼尼康帝并不是世界上最贵的葡萄酒。
沃恩-罗曼尼村的黑皮诺红葡萄酒丰满、平衡，且不失大气。其葡萄酒的色调囊括纯净的红宝石色到深黑的郁金香色。成熟的水果和香料味经常是其香气的主角，精致的香气随陈年逐渐衍变为腌制的水果、皮革、野味和森林腐殖土的气息。
罗曼尼园不仅是勃艮第最小的特级葡萄园，也是整个法国最小的一个AOC，面积只有2.1英亩。它由Comte Liger-Belair独家所有，在1936年被官方评定为红葡萄酒AOC。
罗曼尼康帝干红葡萄酒2000年份的价格是146000 ～ 175200 (750ml)，以上价格仅供参考。
罗曼尼康帝酒庄坐落在勃艮第（Burgundy）的莫雷-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）产酒村，是勃艮第和法国甚至是世界上最具知名度 的酒庄。柏图斯酒庄坐落在葡萄酒圣地波尔多（Bordeaux）的波美侯（Pomerol）产区，是该产区内最著名的酒庄，素有酒王之王美誉。
热夫雷-香贝丹的红葡萄酒通常口感更为甜美，多以樱桃和红色莓果的风味为主，风格不如沃恩-罗曼尼丰腴。沃恩-罗曼尼的红葡萄酒深邃复杂，展现更多咸鲜和泥土的风味，风味丰富，质地柔和且饱满，口感并不厚重。
黑曼罗（Negroamaro）的外文名称常被写成Negro Amaro，它是意大利南部一种颜色较深的葡萄品种。和其他葡萄品种一样，该品种也深受欧盟葡萄树拔除计划（Vine Pull Schemes）之害，其种植面积从1990年的31,000公顷下降至2000年的16,760公顷。
新鲜、脆爽、甘美的曼萨尼亚雪利酒（Manzanilla）是搭配虾、牡蛎、扇贝、蛤蚌和其他贝类海鲜的好搭档，更是tapas的精妙配酒；此外，用它来搭配奶酪，尤其是西班牙陈年羊乳奶酪，可以产生一种清新怡人的口感。
巴郎图园（Cros Parantoux）是沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）产酒村内一块颇具传奇色彩的一级园。它之所以能够成名，是因为在20世纪50年代传奇酿酒师亨利·贾伊（Henri Jayer）对其进行重新翻种。
阿玛罗尼（Amarone）是一种用晒成半干的葡萄酿造的红葡萄酒，产自意大利威尼托（Veneto）的子产区瓦坡里切拉（Valpolicella），其风味凝练独特，陈年潜力出色。
罗马尼亚葡萄酒通常是果香突出，单宁柔顺。较寒冷的产区也生产一些便宜的干白葡萄酒。比较易饮，还不错的。 罗马尼亚是欧洲第五大葡萄酒出产国，也是一个葡萄酒消费大国，只有很少部分葡萄酒出口，因此在国际市场上罗马尼亚葡萄酒并不常见。
由于the drinks business网站上出现了关于质疑其酒标的评论后，这款酒已被苏富比拍卖行撤下，并等待进一步调查以确保其来源和真实性。
里帕索葡萄酒和阿玛罗尼一样，也是威尼托瓦坡里切拉产区的一种红葡萄酒。 因为里帕索采用的葡萄品种和酿造阿玛罗尼用的葡萄品种一样，且都产自瓦坡里切拉产区，里帕索经常被人戏称为阿玛罗尼的幼儿版。
罗马尼亚人称自己的国家是葡萄酒的土地，其葡萄酒因质量上乘，工艺独特，世界性的葡萄酒展览及比赛上屡次摘金夺银，罗马尼亚葡萄酒在国际上的知名度也日渐提高，尤其是公主（Feteasca Regala）和黑姑娘（Feteasca Neagra）等罗马尼亚特有的葡萄品种越来越受各国消费者的喜爱。
阿玛罗尼葡萄酒全称为瓦坡里切拉阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella），产自意大利皮埃蒙特（Piedmont）的瓦坡里切拉（Valpolicella）产区，使用枯藤法（Appassimento）酿造，主要葡萄品种是意大利本地的科维纳（Corvina）和科维诺尼（Corvinone
阿玛罗尼的三种酿酒葡萄分别是科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）与莫利纳拉（Molinara）等意大利本土品种。其中，科维纳是最主要的酿酒葡萄，很大程度上决定了阿玛罗尼的颜色、酒体、结构与陈年潜力。
阿玛罗尼的主要酿酒品种为科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）。它是采用自然风干的葡萄进行发酵酿造而成的，所以酿造同样多的葡萄酒，阿玛罗尼所需要的葡萄是酿造普通葡萄酒的2倍多。
罗马尼亚葡萄酒通常是果香突出，单宁柔顺。较寒冷的产区也生产一些便宜的干白葡萄酒。罗马尼亚还出现一个很有意思的现象，本来适合种植红葡萄品种的地方却出产大量的白葡萄酒，这是因为罗马尼亚人更喜欢喝白葡萄酒，但是随着国际市场对红葡萄酒需求量的增加，罗马尼亚逐渐倾向于酿造更多的红葡萄酒。
阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒适合在冬季享用。这种酒酒力强劲，风味浓郁，适合搭配冬季里口味比较重的菜肴，且有暖身驱寒的作用。但注意应适度饮酒。
阿玛罗尼具有极佳的陈年潜力，至少能达到10年，更优质的陈年40年都不在话下，是越陈越香的典型代表。所以，在品鉴过程中要注意适度醒酒。此外，阿玛罗尼如此强的生命力也意味着其具有相当大的收藏和投资价值。
阿玛罗尼的传统品种有：科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）。
阿玛罗尼的主要酿酒品种为科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）。它是采用自然风干的葡萄进行发酵酿造而成的，所以酿造同样多的葡萄酒，阿玛罗尼所需要的葡萄是酿造普通葡萄酒的2倍多。
阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒的酿造史其实并不长，这种葡萄酒诞生于二十世纪五十年代左右。当时，瓦坡里切拉（Valpolicella）产区内一位酿酒师在酿造雷乔托（Recioto）甜葡萄酒时，忘了其中一桶酒还在发酵，导致发酵时间过长，糖分被酵母消化完全，意外地酿造出了阿玛罗尼。
质量上乘的阿玛罗尼葡萄酒也是有相当的陈年能力的。总体来说，2000年以后的阿玛罗尼葡萄酒比上个世纪的酒品要更加柔顺，但也有一定的陈年能力。2006年到2011年的阿玛罗尼都不错，2014年的少许酒堪称伟大。目前，2012年和2013年的阿玛罗尼即将上市，其价值预计会大涨特涨。
据国际葡萄和葡萄酒组织（International Organization for Vines and Wines，简称OIV）发布的最新数据显示，罗马尼亚是世界第13大葡萄酒产国。目前为止，罗马尼亚有250个注册酒庄，其中尚在生产和销售葡萄酒的只有一半多些，约有30家会提供葡萄酒旅游服务。
阿玛罗尼是一种用晒成半干的葡萄酿造的干型红葡萄酒，其风味凝练独特，陈年潜力巨大，是意大利瓦坡里切拉产区最负盛名的葡萄酒。
据当地的葡萄酒法规规定，赤霞珠可以用来酿造阿玛罗尼葡萄酒，但是在混酿中的比例必须在10%-15%之间。酿造阿玛罗尼的葡萄品种还是以科维纳（Corvina）、罗蒂内拉（Rondinella）、莫利纳拉（Molinara）和科维诺尼（Corvinone）为主，其他品种在混酿中的比例不能超过25%。
阿玛罗尼葡萄酒带有浓郁的樱桃利口酒、黑色无花果、角豆、肉桂和梅子酱的香气，还散发着微妙的胡椒、巧克力和碎石的气息。在口感上，阿玛罗尼葡萄酒通常带有黑樱桃、红糖和巧克力的味道，酒精度很高，但它的酸度中等偏高，可以达到很好的平衡。
2004年，相关研究人员通过DNA检测发现维欧尼与皮埃蒙特的弗雷伊萨（Freisa）存在亲子关系。由于弗雷伊萨有可能是内比奥罗(Nebbiolo)的后代，所以，维欧尼与内比奥罗可能是表亲关系。
罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛东北部，位于匈牙利和黑海之间，地处中欧和东南欧的交汇处。
阿玛罗尼葡萄酒风味浓郁，口感强劲，与纳帕谷（Napa Valley）或勃艮第（Burgundy）红葡萄酒相比更显价格优势。当然，阿玛罗尼毕竟是用风干的葡萄酿制而成的，风味浓缩，成本略高，因此，这种葡萄酒的产量偏少，价格也不可能过低。
阿玛罗尼的酿造工艺与时俱进，分为两种：传统法与现代法。这两种方法各有秋千，酿造出的阿玛罗尼皆品质上乘且各具特色。这两种方法的主要区别在于风干方式、熟成所用橡木桶，以及酿酒葡萄种类及比例的不同。
瓦坡里切拉阿玛罗尼（Amarone della Valpolicella）是由科维纳、罗蒂内拉（Rondinella）和莫利纳拉（Molinara）调配而成的红葡萄酒。阿玛罗尼葡萄酒的酿造过程比普通葡萄酒更为复杂，因为它是用葡萄干酿造出来的干红葡萄酒。
加泰罗尼亚主要分为三个子产区，包括盛产卡瓦（Cava）起泡酒的佩内德斯（Penedes）、酿造清新白歌海娜（Grenache Blanc）葡萄酒的特拉阿尔塔（Terra Alta）和风格蜕变中的普里奥拉托（Priorat）。这三个子产区都是西班牙葡萄酒中颇为重要的产区，其产出的葡萄酒备受关注。
维欧尼曾是世界上最流行的白葡萄品种之一，主要是由于该品种酿制孔得里约（Condrieu）葡萄酒极为独特，常与风格现代的罗讷葡萄酒联系在一起。
