葡萄根瘤蚜最正式的名称为Dactylasphaera Vitifoliae（拉丁语），但常常被简单地叫做Phylloxera，是一种对葡萄树有破坏性的害虫，出现在北美洲东部，以葡萄树跟为食，因为它，差一点摧毁了整个欧洲大陆的葡萄酒产业。
根瘤蚜属同翅目，瘤蚜科，具有强大的繁殖能力，会不断蔓延至其它葡萄树根或树叶以吸吮汁液，对葡萄园产生毁灭性的影响，只能依靠嫁接对根瘤蚜虫有抵抗力的美洲种葡萄砧木才可以避免。
根瘤蚜虫是一种生活在葡萄树上的寄生虫。根瘤蚜虫是一种专门攻击葡萄树根的寄生虫，可造成葡萄树的死亡。在1860年的时候，这种病虫害几乎摧毁了欧洲的所有葡萄园，然后扩展到全世界。
根瘤蚜（Phylloxera）是一种来自北美洲的蚜虫，以葡萄藤的根系为食，导致病菌通过它们啃噬的伤口侵染根系，造成葡萄藤的死亡。这种虫害不仅对葡萄园的杀伤力极大，其传染性也极强。根瘤蚜能够自然地从一座葡萄园传播到邻近葡萄园，甚至还可以通过种植者的鞋底传播、感染葡萄园。
人们将葡萄树嫁接到美洲本地的抗病害葡萄树树根上，从而抗击了葡萄根瘤蚜。
智利东边是难以跨越的安第斯山脉(Andes)、西边是太平洋，北边是阿塔卡马(Atacama)大沙漠，南边则是接近南极的荒凉之地，但正是受惠于这样与世隔绝的自然环境，让智利得以远离根瘤蚜虫病的侵害，成为智利葡萄酒业独到之处。
葡萄种植者们后来发现，美洲葡萄品种的葡萄树具有抗根瘤蚜虫（Phylloxera）的特性，于是他们将欧洲葡萄品种葡萄树嫁接到美洲葡萄品种葡萄树的根茎上，从而抵抗了根瘤蚜虫的侵袭。
1866年，南非爆发了根瘤蚜虫病，造成了该国葡萄酒业长达20年的低迷。为了扭转这一时期造成的葡萄酒业低迷的局面，酒农们于20世纪初开始大量种植高产的神索（Cinsaut），但由于产量过剩，导致许多葡萄酒最终被倒进了河里。为防止此类事件再次发生，1918年南非酒农联合协会（KWV）应运而生。
地理环境相对孤立的智利，被沙漠、高山和海洋环抱，还有政府部门检验检疫的防范措施，都解释了智利为什么能逃过这一劫。
相传这起源于席卷整个欧洲的葡萄根瘤蚜（Phylloxera）。当时，西班牙也遭受了葡萄根瘤蚜的侵袭，并且没有很好的应对方法。而法国则不同，法国已经能 很好地控制葡萄根瘤蚜。因此，西班牙人就到法国去取经，没想到有意外的收获发现了香槟。因此，他们将这种酿酒工艺带回本国，而卡瓦酒至此就诞 生了。
智利的标志性红葡萄品种是曾在Bordeaux 红极一时的Carmenere。该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹，但上世纪90年代时，人们又在智利发现了该品种。
河岸葡萄原生于北美洲中、东部地区，是最顽强的美洲葡萄品种之一。它能够忍受远低于华氏零度的严寒，而且对霉变、腐败和寄生虫都有很强的抵抗能力。河岸葡萄的果实粒小、酸度高、色深且香气浓郁，不太适合用于酿造单一品种葡萄酒。
众所周知，欧洲等地的葡萄园曾在19世纪末期一度遭受根瘤蚜虫的灾害，再加上两次世界大战的影响，欧洲许多葡萄园都经历了拔根并重新栽培，或将葡萄藤嫁接到对根瘤蚜虫免疫的根茎上。值得庆幸的是，远离欧洲的澳大利亚却躲过了这些天灾人祸，那里的酒商无需嫁接即可以酿出风味复杂，独具特色的葡萄酒。
19世纪晚期，葡萄根瘤蚜蔓延亚欧大陆，为许多地区的葡萄园带来的毁灭性的灾害，后来人们发现，欧亚葡萄可以被嫁接到美洲葡萄的砧木上，这样葡萄树既能抵御根瘤蚜又具有欧亚品种风味。从那以后，人们便向培育出最好的种间杂交砧木方向做出了更多努力。 近来，杂交育种砧木为解决其他问题也创造了条件。
随着发展，葡萄酒业的高速扩张趋势很快陷入停滞状态。到了20世纪，葡萄产量过剩、葡萄酒价格暴跌以及根瘤蚜病灾害给酒商们带来了沉痛的打击。当时，纳帕谷80%的葡萄园遭受了根瘤蚜虫的侵害。到1920年时，纳帕谷葡萄酒行业遭遇了一次更大的威胁美国政府颁布了禁酒令。
阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国，阿根廷与出口市场良好的合作关系和有利的出口政策为阿根廷葡萄酒在2016年的发展如虎添翼。
汝帝尼酿酒厂始建于1885年，是阿根廷最古老的酿酒厂之一，其生产的葡萄酒素有国酒美誉。汝帝尼酒庄是全世界上第四大葡萄酒生产商，阿根廷第一大酒庄，也是最高端葡萄酒酿造商。汝帝尼酒庄的所在地Mendoza（门多萨）省也是阿根廷最多面积的葡萄树种植基地和拥有最好的葡萄种植所需要的气候土壤的省份。
阿根廷生产葡萄酒，是南美洲最大的葡萄酒生产国，也是世界第五大葡萄酒生产国。
2012年，中国进口阿根廷葡萄酒仅占总进口量的1%，因此，阿根廷葡萄酒在中国的市场份额还很小。
作为新世界葡萄酒产区的代表之一，阿根廷葡萄酒总的来说，表现是十分不错的。以阿根廷著名的葡萄品种马尔贝克来说，在阿根廷顶级葡萄酒中，以马尔贝克酿造的葡萄酒最为出名。该品种原产于波尔多，在19世纪中期引进阿根廷，种植面积虽然不大，但是却是阿根廷非常具有代表性的葡萄品种，主要集中在门多萨产区。
门多萨（Mendoza）是阿根廷最好的葡萄酒产区，是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区，其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。
阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出产国，最近20年，许多国际酒业大亨纷纷在阿根廷投建酿酒厂。尽管阿根廷国内葡萄酒消费量有所下降，但该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒却深得国际市场的青睐。
当然可以，阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产商,也是世界上第四大生产商及葡萄酒消费市场，同智利一起，为南美洲葡萄酒业的标榜产区，而中国市场是其海外市场中非常重要的一个组成部分，因此当然可以进口，比如阿根廷著名的卡氏家族（Catena Zapata）酒庄的葡萄酒就由上海的美夏国际贸易有限公司代理。
沙地葡萄原产于美国中部和南部，主要生长在干旱的峡谷、丘陵和砾石土壤上。其抗根瘤蚜和抗病力很强，抗寒、耐旱，对各种真菌性病害免疫，但不耐石灰质土壤。
尽管现在纳瓦拉种植最广泛的两个品种是丹魄（Tempranillo）和歌海娜（Garnacha），但在19世纪90年代根瘤蚜摧毁这个地区的葡萄园之前，马士罗（Mazuelo）才是在纳瓦拉种植最广泛的品种。
阿根廷出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒深得国际市场的青睐。 阿根廷的赤霞珠、马尔贝克、梅洛、西拉、黑皮诺等红葡萄酒酒体厚重，滋味丰富，其非常强劲的成熟味道与欧洲葡萄酒的风味截然不同，其中最成功的是马尔贝克红葡萄酒。
现在的密歇根葡萄酒产区就和20年前的索诺玛谷（Sonoma Valley）一样，是一片等待发掘的乡村田园，只有100家左右中小型酒庄，葡萄园面积不到3,000英亩。
阿根廷最重要的红葡萄品种是马尔贝克（Malbec），其次为伯纳达（Bonarda）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）、梅洛（Metlot）和黑皮诺（Pinot Noir）。
阿根廷顶级葡萄酒中，以马尔贝克酿造的葡萄酒最为出名。特浓情是阿根廷最重要的白葡萄品种，所酿成的葡萄酒芳香馥郁，带有非常浓郁的玫瑰花香和果香，酒体和酸度适中，酒精含量高。该品种在阿根廷种植广泛，但是品质最优异的特浓情葡萄酒主要集中在卡法亚特。
从20世纪90年代开始，阿根廷的红葡萄酒已经取得了明显的进步。阿根廷主要的红葡萄品种有： （1）赤霞珠（Cabernet Sauvignon） （2）梅洛（Merlot） （3）西拉（Syrah） （4）马尔贝克（Malbec，阿根廷最重要的红葡萄品种）
阿根廷的葡萄酒产区有： 1) Catamarca （卡达马尔卡）产区 2) La Rioja （拉里奥哈）产区 3) Neuquen （内乌肯）产区 4) Rio Negro （黑河）产区 5) Salta （萨尔塔）产区 6) San Juan （圣胡安）产区 7)
你也许不知道，在过去的25年中，赤霞珠才渐渐发展成为葡萄园的主要葡萄品种。纳帕谷的葡萄酒业在20世纪50至60年代才重建起来，加州大学戴维斯分校（UC Davis）的专家建议将葡萄嫁接到AxR-1砧木上，葡萄种植者纷纷听取了建议。
阿根廷最典型的葡萄酒自然是非马尔贝克（Malbec）和特浓情（Torrontes）葡萄酒莫属。
阿根廷是目前世界第五大葡萄酒出产国，然而其葡萄酒业的腾飞却是从20世纪90年代才开始。19世纪中期，阿根廷出现了许多来自西班牙和意大利的移民，他们带着家乡的葡萄品种来到这里，丰富了阿根廷的葡萄品种，混酿葡萄酒也由此开始流行起来。
河岸葡萄原生于北美洲中、东部地区，在密西西比河（Mississippi River）及密苏里河（Missouri River）两岸的森林地带存在野生植株。其抗寒、抗真菌病害和抗根瘤蚜的能力很强，耐湿、耐酸性土壤，不耐石灰质土壤。
河岸葡萄原生于北美洲中、东部地区，在密西西比河（Mississippi River）及密苏里河（Missouri River）两岸的森林地带存在野生植株。其抗寒、抗真菌病害和抗根瘤蚜的能力很强，耐湿、耐酸性土壤，不耐石灰质土壤。
葡萄藤是一种蔓生植物，需要依附树木或者棚架等作为支架往上长。葡萄园中的葡萄藤会被精心修剪以控制结出果实的数量和质量。像其他植物一样，葡萄藤分为地下的部分和地上的部分。地下的部分主要由根系（Root System）组成，地上的部分则主要由主干（Trunk）和枝条（Shoot）组成。
智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多（Bordeaux）红极一时的佳美娜（Carmenere）。该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹，但上世纪90年代时，人们又在智利发现了该品种。
智利的标志性红葡萄品种是曾在法国波尔多红极一时的佳美娜（Carmenere）。该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹，但上世纪90年代时，人们又在智利发现了该品种。
欧亚属葡萄不能抵抗葡萄根瘤蚜病虫害，所以通常将他们与原产于北美的葡萄嫁接，以抵抗这种害虫。最常见的嫁接方式有：将一块带有两三个芽孢的，处于冬眠状态的欧亚属葡萄枝接合到原产于北美东部的葡萄根茎上，这叫做接穗，然后栽种。
马尔贝克（Malbec）是阿根廷栽培最多的葡萄品种，于1850年引入阿根廷。不同海拔的产区出产的马尔贝克葡萄酒风格各异。低海拔产区出产的马尔贝克葡萄酒酒体饱满，有黑色水果的风味，高海拔产区出产的马尔贝克葡萄酒则更加优雅、清爽，带有清新的花香。
阿根廷卡氏家族的葡萄酒有不同酒款，各酒款价格不同，不过一般都在几百元左右。
在人们的意识中，丹魄似乎只是西班牙或葡萄牙的专属品种。实际上，丹魄在这些国家中总是以调配酒的形式出现，但在阿根廷，你会发现这里有许多单一品种的丹魄干红葡萄酒。朱卡迪酒庄（Familia Zuccardi Bodegas）在门多萨有5处葡萄园，就以其出品的单一品种丹魄葡萄酒而闻名。
在阿根廷，马尔贝克占据着绝对的主导地位，它在阿根廷的大部分产酒区均有种植，总面积超过了20,000公顷/50,000英亩，是该国种植面积最广的优质葡萄品种。阿根廷的马尔贝克单品酒有一些明显的波尔多风味特色（并非结构特色）。
（1）赤霞珠（Cabernet Sauvignon） （2）梅洛（Merlot） （3）西拉（Syrah） （4）马尔贝克（Malbec，阿根廷最重要的红葡萄品种）
阿根廷赤霞珠葡萄酒经常与马尔贝克（Malbec）葡萄进行混酿。
马尔贝克（Malbec）是阿根廷的旗舰品种，主要种植在门多萨（Mendoza）产区，不过圣胡安（San Juan）和拉里奥哈（La Rioja）等产区也有种植。
同时，土壤结构较为松散，利于葡萄扎根，且排水性良好。由此，在砂质土壤上种植的葡萄树往往需要灌溉。砂土的另一大优点便是可以抵御如根瘤蚜虫类的病虫害。砂质土壤的排水性和保温性会给葡萄酒带来更加浓郁的果香。
阿根廷葡萄酒著名的品牌有：卡氏家族（Catena Zapata）酒庄、安地斯之阶酒庄（Terrazas de los Andes）、诺顿酒庄（Bodega Norton）
马尔贝克（Malbec）是阿根廷栽培最多的葡萄品种，于1850年引入阿根廷。
