进口葡萄酒价格并不一定比国产葡萄酒价格更实惠,因为进口葡萄酒过缴纳的关税、增值税和消费税等在一定程度上提高了进口葡萄酒的价格,而且葡萄酒的价格同葡萄酒的品质也息息相关,不能一概而论,有些同等质量的国产葡萄酒的价格要比进口葡萄酒的价格便宜得多。
葡萄酒进口后一般比进口前要增加运费、税收等成本。一般而言,关税为CIF价格的14%,消费税为10%,增值税为17%,再加上运费和其它可能产生的成本,一瓶葡萄酒进口后的成本至少要上涨55%。因此,葡萄酒在进口后,相比国外一般要高出1倍。另外,由于名庄酒产量稀少,供不应求,因此其价格可能更高。
葡萄酒的年份和价格是有很多的关系的,首先对于旧世界产酒国来说,年份会很大程度地影响葡萄酒的品质,品质不同,价格也不同;其次年份会影响葡萄酒的产量,产量低的情况下,葡萄酒的价格也会上涨。对于新世界产酒国来说,因为实现了量产,而且气候相对比较稳定,所以年份对于新世界葡萄酒品质的影响并不会太大。
这是因为葡萄酒的生产成本、葡萄酒的运营成本以及税收不一样。更多内容请查看红酒世界网的《影响葡萄酒价格的因素生产成本》和《影响葡萄酒价格的因素税收及市场》。
首先是成本,葡萄酒的定价需要考虑土地成本、葡萄园管理成本、葡萄酒酿造成本、包装成本以及运输、关税和分销等其他费用。为了酿造出品质高的葡萄酒,风土优异的土地、科学的葡萄园管理、先进的酿酒设备和工艺、完善的包装等都意味着更高的酿酒成本,之后的葡萄酒陈酿、运输等环节也会增加酒庄的时间成本和费用。
Medoc,中文译名为梅多克,并不是指某一款葡萄酒,而是法国的一个法定葡萄酒产区,是波尔多(Bordeaux)左岸葡萄酒产区的代表,堪称红葡萄酒宝库,被誉为法兰西的葡萄酒圣地。
影响葡萄酒价格的因素是多方面的,不同的葡萄酒侧重点也不同,但从专业的角度来说,总结起来主要有六个:产区、葡萄品种、栽培、酿造、年份及营销模式。当然,进口葡萄酒的价格还受到汇率、关税等因素的影响。对于一些名酒来说,供求关系也是影响价格的重要因素之一。
和许多行业的情况一样,葡萄酒的价格是由供求关系决定的。一些葡萄酒产自地理位置十分卓越的地区,产量十分低,并且有时只在十分优秀的年份里出产,这些酒的价格自然会居高不下。当然,价格高并一定意味着品质好,不过价格也是评价品质的一个很好的指标。
其实,葡萄酒并不像大家所想象的那样。并不是那些价格低廉的葡萄酒,就一定是低品质的葡萄酒,比如智利葡萄酒,大部分酒的价格都不高,但是品质都不错。除了智利,很多新世界的葡萄酒都是物美价廉的葡萄酒。
和许多行业的情况一样,葡萄酒的价格是由供求关系决定的。一些葡萄酒产自地理位置十分卓越的地区,产量十分低,并且有时只在十分优秀的年份里出产,这些酒的价格自然会居高不下。当然,价格高并一定意味着品质好,不过价格也是评价品质的一个很好的指标。
普通白葡萄酒的价格一般会比红葡萄酒价格低一点点,因为大多数白葡萄酒都不需要经过橡木桶陈酿,所以可以省去橡木桶的成本。当然这个也不是绝对的,因为有很多顶级的白葡萄酒价格不菲,比很多红葡萄酒的价格都要高。
以下为影响葡萄酒价格的主要因素: 产区 不同产区的风土有所不同,出产的葡萄酒品质也就不一样。部分产区由于享有特殊的历史传统和风土,在酿造优质葡萄酒上有着先天优势。
在法国波尔多产区,次级产区有很多,葡萄酒庄园也多得不可计数,这些庄园大小、等级和品质也都不一样,出产的葡萄酒类型、风格、质量差异很大,因此价格自然也是千差万别的。比如著名的拉菲古堡干红葡萄酒,市场价格一般都在一万人民币以上,而拉若斯酒庄干红葡萄酒的价格只有一千左右。
其实,葡萄酒的价格是由几个因素共同影响的: 1. 产区名气 2. 年份好坏 3. 品牌价值 4. 葡萄园管理 5. 酿造工艺 6. 包装设计 7. 市场供需
影响葡萄酒价格的因素很多,主要包括质量、产区、生产成本、品牌、税收、运输费用、年份、供求关系、经济形势等。
因为新西兰葡萄园面积小,人口也很少,所以产能不高,出产的葡萄酒没有走销量至上的路线,而是以打造精品小酒庄为主,所以价格偏高。
Cru Bourgeois Margaux 是指产自法国波尔多玛歌村(Margaux)的中级庄所产的葡萄酒,由于玛歌村有多个中级庄,不同的中级庄所产的葡萄酒价格不一样;所以在不知道具体的酒庄的情况下,无法确定一款酒的价格。
同样的葡萄酒,为何身价相差甚远,从几十元到上万、几十万甚至无价。原因有7个。 1、葡萄酒品质的优劣。差10倍的葡萄酒,以欧洲产酒国当地5、6欧元和50、60欧元的酒为例,后者的品质稳定性更好。
酒评家、市场营销者和大众消费者对葡萄酒价格的影响都非常大。如果一款酒被权威酒评家打了高分,那这款酒的价格很有可能会上涨。
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1982年的木桐酒庄(Chateau Mouton)干红葡萄酒的价格是20822人民币(仅供参考)。
葡萄酒的价格不能一概而论,但是整体上讲,白葡萄酒的成本相对来说要比红葡萄酒的成本低一点,因为很多红葡萄酒都会使用橡木桶陈酿,这不单单有橡木桶的成本在里面,也还需要仓储和库存成本。当然一款葡萄酒的定价还跟进口商和经销商的利润挂钩。
老色丹酒庄2015期酒价格为每瓶150欧元(酒商价,约人民币1,112元),相较于2014年份上涨了47.1%。整箱(12瓶750ml)的酒商价则是1,695英镑(约人民币1,5917元),比2014年份的每箱价格高出了71.2%。
Chateau Arnaud位于波尔多上梅多克圣埃斯泰夫产区,该酒庄生产的葡萄酒曾获得葡萄酒观察家88、90分的好评。根据年份的不同,价格也有很大的不同。比较不错的年份,价格在900左右;其他的年份,价格可能会在260-300浮动。
智利农业部(Agriculture Ministry)估算,由于一系列恶劣天气的影响,智利该年份的葡萄产量下降了10%。这是第二个葡萄歉收的年份,这使得某些酒庄的酿酒成本增加,其中包括智利最大的酒业集团干露酒庄(Cocha y Toro)。有分析师认为:产量是最重要的因素。
那些价格昂贵葡萄酒排名第一的是1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet),其他的酒款具体名单可以参考红酒世界网《世界十大最贵葡萄酒》一文。
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)位于法国波尔多梅多克产区(Medoc)的波雅克(Pauillac)酒村,出产享誉世界的波尔多葡萄酒。
金钟酒庄干红葡萄酒(Chateau Angelus)1982年份的国内零售参考价是¥3580 ~ 4300 (750ml),以上价格仅供参考。
以市场为导向的新世界葡萄酒,酿造的葡萄酒口感更符合市场上大多数人的口味,更易饮。更重要的是,新世界葡萄酒酿造工艺更加现代化,陈年时间也不似旧世界葡萄酒生产国,因此成本相对较低,所以在价格上占有明显的优势。
孔得里约(Condrieu)产区只用维欧尼(Viognier)品种酿制白葡萄酒,这里最好的葡萄酒来自低产的老葡萄树。这些老葡萄树种植在陡峭、日照良好、梯田式的葡萄园,这里的葡萄酒产量很少,生产成本和人们对维欧尼狂热使得这里的葡萄酒价格特别昂贵。
波尔多干白葡萄酒既有风味适中的,也有带浓郁草本植物香气的。总体来说,波尔多的白葡萄酒共有两种类型,即清淡果香型和浓郁滑腻型。清淡果香型的白葡萄酒是波尔多批量生产的主要产品。该类型酒通常产量较大,价格也较便宜。
据l伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)发布的数据来看,龙船酒庄2015年期酒价格定在50.40/瓶。
2015年份宝嘉龙城堡(Chateau Ducru-Beaucaillou)的期酒价格为120欧元/瓶。
罗讷河谷产区分为两个大的产区,北罗讷河谷和南罗讷河谷,这两个地方根据气候及其产酒特点的不同又可以细分。所以笼统地讲,罗讷河谷产区的葡萄酒价格从低到高均有,只能获得具体的酒庄、产区、品种、年份信息才能够准确判断它的价格。
纳帕谷真正的崛起从1960年代开始,葡萄园面积暴增,纳帕谷的葡萄酒的质量开始崛起,1973年巴黎审判,给这里的葡萄酒带来了莫大的机遇。2001年,纳帕谷拿到第一次帕克96分评价,对于当时来说是罕有的大年。
洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等不同酒精含量的酒水品种。不论是洋酒还是中国白酒,都有各自的品质分级,级别越高,价格越贵。当然,与中国白酒相比,消费者在购买洋酒时确实要多付出一些关税及运输等费用。
判断一瓶葡萄酒的质量好坏并不是根据包装盒价格来决定的。挑选葡萄酒的质量可以从几个方面判断:平衡性、浓郁度、余味长度和复杂度。
2010年份的拉古斯酒庄红葡萄酒以每箱620英镑(约合人民币5,369元)的价格成交。2005年份的成交价,为760英镑(约合人民币6,583元),2009年份的葡萄酒每箱成交价为600英镑(约合人民币5,199元)。
葡萄酒的价格跟它是否是用橡木桶来进行发酵没有必然的联系;有些很便宜的葡萄酒就是用橡木桶来发酵的,而有些很昂贵的葡萄酒是用不锈钢罐来酿制的。橡木桶的使用可以在一定程度上提高葡萄酒的品质,从而提升它的价格,但这并不是一瓶葡萄酒价格的主要决定因素。
金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。市面上销售的金酒,以750ml为准,价格大约在70元~200元之间。
经过一定时间的陈年,葡萄酒自身的风味变得更加复杂、口感也变得更加顺滑,这样的美酒自然价格更高。
2015年,鲁臣世家庄园期酒价格定价为50.5欧元/瓶(折合人民币约370元),同比2014年的期酒价格增涨了31.2%。12瓶标准容量装的期酒价格预计定价520英镑(折合人民币约4960元),同比2014年的370英镑(折合人民币约3530元)增涨40.5%。
葡萄酒的价格同葡萄酒的年份有很大关系,其实最主要的原因是因为葡萄酒的年份不同,葡萄品质不同,葡萄酒的品质也不同,所以对于很多旧世界葡萄酒产酒国来说,年份不同,价格差异也会很大。
纳帕谷(Napa Valley)价格高昂主要是因为这里的土地地价高,此外劳动力的成本也很高。当然,这也是因为供求关系的影响市场上纳帕谷优质葡萄酒供不应求(美国富人阶层的需求量大)。
柏菲酒庄2015年分期酒价格为252欧元/瓶(折合人民币约1,869元),比2014年份的180欧元(折合人民币约1,335)高出了40%。箱装的标准容量期酒价格为2,680英镑(折合人民币约19,874元)。
人们把糖蜜、甘蔗汁在一起蒸馏,就形成新的蒸馏酒。但当时的酿造方法非常简单,酒质不好,这种酒只是种植园的奴隶们喝,而奴隶主们喝葡萄酒。后来蒸馏技术得到改进,把酒放在木桶里储存一段时间,就成为爽口的朗姆酒了。朗姆酒是微黄、褐色的液体,具有细致、甜润的口感,芬芳馥郁的酒精香味。
这个不能一概而论,不同产区、不同品牌、不同年份,赤霞珠葡萄酒的价格是千差万别,便宜的有几十块钱一瓶的,也有几千、上万块钱一瓶的。
雪莉酒(Sherry)由于品牌、年份和类型的不同,价格有很大差异,从一百多元到几千元都有。
乐王吉古堡(Chateau LEvangile)公布其2015年份期酒价格,酒商市场价为150欧元/瓶(折合人民币约1,117元),与2014年份的90欧元(折合人民币约670元)相比上涨了66.6%。
美国膜拜酒的产量都非常低,每个酒庄年产量只有数百箱。在如此小的产量基础上,经过高超的营销手段、评论家(尤其是帕克)的高度评价,马上就在市场上造就了一个奇迹:高价!产量的稀少决定了即使出得起价钱也不一定能买到;继而是更高的价格,但仍然高价难求,因此继续推高价格,使得价格不断快速上涨。