2015年，美国是2015年葡萄酒消费量最大的国家，其他进入前十的国家有：法国、意大利、德国、中国、英国、阿根廷、西班牙、俄罗斯和澳大利亚。
全球葡萄酒消费量最大的十个国家分别是： 第10位：斯洛文尼亚 第9位：丹麦 第8位：土耳其和凯科斯群岛 第7位：瑞士 第6位：葡萄牙 第5位：意大利 第4位：法国 第3位：卢森堡 第2位：诺福克岛 第1位：梵蒂冈城
较之以几年前，目前在国内，消费红酒的人群已经大大扩展，在国内的一线城市，乃至二线城市，葡萄酒都已经成为很多寻常百姓家的常备之物。当然，中国的红酒普及度还远远比不上国外，在中国消费红酒的人群，基本上都是经济条件还不错的人，比如城市白领、企事业老板等等，消费的场所有餐厅、酒吧、酒店、会所、商超等。
首先，从市场占有率来说，法国酒和澳洲酒当之无愧，其次，智利和意大利酒也紧随其后，西班牙酒和美国酒以及南非酒恐怕要排第三阵营了。西班牙葡萄酒市场的认可度是远没有以上几个大国的葡萄酒的认可度高的。特别是由于我们的消费市场，还刚刚起步。
目前中国国内进口普通瓶装葡萄酒的消费税税率是10%，以CIF价格+关税总额计算。
世界上人均年葡萄酒消费量最多的国家梵蒂冈，这里的人民每年每人喝掉的葡萄酒达365杯（1杯为200毫升）
据2010年的统计数据，法国的葡萄酒生产量和消费量都名列世界第一，葡萄园种植面积名列世界第二，葡萄酒出口量名列世界第三。
世界前五大葡萄酒生产国：1、法国2、意大利 3、西班牙 4、美国5、阿根廷 世界前三大葡萄酒消费国：1、美国 2、意大利 3、法国
哈佛大学在读博士生马克艾伦桑顿（Mark Allen Thornton）通过数据研究了葡萄酒品质与葡萄酒背标之间的关系。桑顿得出的结论十分有趣，背标上的一些词语会让消费者反感，但是有的词语又会受到消费者的欢迎。
通常，中国人喝葡萄酒可能有以下原因： 1. 在中国，很少有人会独自饮酒，更多的人是和朋友，或者在聚会上和一群人一起喝酒。志趣相投的人往往会在一起喝酒。这样，人们会结交各种各类的人，这也是管理人脉的一种方式。 2. 很多中国人将葡萄酒视作一种潮流，是一种身份和地位的象征。 3.
近期，国际葡萄酒及烈酒调查机构（International Wine and Spirit Research，以下简称IWSR）的调查显示，全球酒精消耗量下降速度加快，2016年，全球市场对于酒精饮品的需求下降了1.3%，而过去的五年里平均下降速度仅为0.3%。
至2017年，千禧一代已经基本成年，并逐渐在葡萄酒消费和酿造中起到重要作用。这意味着千禧一代的价值观也将更多地映射到葡萄酒世界中：酒标将会更加千奇百怪而富有创造力，生物动力法和有机种植也将更受追捧，日常餐酒的价格因素也将变得不那么重要。
根据失落的一代（Gen X）人口报告显示，在美国，那些在20世纪60年代中期到80年代初期出生的人将在2021年超过婴儿潮一代成为中级优质葡萄酒的最大消费群体。而五年后，也就是2026年，千禧一代将超过失落的一代成为最大的中级优质葡萄酒消费群体。
从德国进口瓶装葡萄酒需要交纳的税费包括关税、增值税、消费税，三种加起来比例大概为40%，比例如下：1、 关税：14% （关税：CIF 14%）； 2、 增值税：17% （增值税：（CIF＋关税额）17%）； 3、 消费税：10% （消费税：[（CIF ＋关税额）/ （1-10%）]10%）
目前中国进口葡萄酒需要缴纳的税收还是比较高的，这在一定程度上提高了进口葡萄酒的价格。
并不是波尔多的所有酒庄都可以直接与进口商或消费者进行买卖。 在波尔多，庞杂的葡萄酒贸易可归结为传统和现代两种模式。 酒庄-葡萄酒经纪人-酒商体系是波尔多葡萄酒传统贸易中最为重要的链环。
澳洲目前同中国没有签订关税协定，所以不能享受优惠关税。一般进口普通瓶装葡萄酒需要缴纳的税费包括：1、 关税：14% （关税：CIF 14%）； 2、 增值税：17% （增值税：（CIF＋关税额）17%）； 3、 消费税：10% （消费税：[（CIF ＋关税额）/ （1-10%）]10%）
一般进口葡萄酒（瓶装）所需要交纳的税费包括关税14%（最惠国待遇）、增值税17%、消费税10%。
在餐厅，一般充足的退换理由有三点，分别是葡萄酒有木塞味道、葡萄酒有氧化味道以及葡萄酒呈现出浑浊外观。
中国实行节俭政策之后，虽然初期葡萄酒消费偏紧，但是现在中国的葡萄酒消费越来越理性，正在走向大众化。在此之前，中国的葡萄酒消费主要集中在高端市场， 用昂贵葡萄酒送礼的现象比较普遍，这也是中国人打通关系的途径之一。
德国葡萄酒出口协会主席皮特温特表示，在德国，葡萄酒每年人均消费25升，中国的葡萄酒人均消费仅1.25升；2007年德国葡萄酒出口中国60万升，2012年升至320万升。2013年，仅瓶装进口量就已达到340多万升。因此德国葡萄酒在中国还有庞大的市场空间。
葡萄酒在酿酒过程中，会形成有臭鸡蛋味的硫化氢，打开瓶塞，硫化氢会在半个小时内慢慢消失。另外，可以用两个醒酒器，将酒从一个醒酒器倒入另一个醒酒器，5分钟内异味消除。再或是将一个干净的铜币放入酒中，硫化氢会迅速转化成硫化铜，异味立即消除。
样酒所需要交纳的税收同普通葡萄酒进口一样，包括关税、增值税和消费税，计算的基数一般以随附的商业发票上标明的价值为准，如果海关认为商业发票上标注的价值过低，会重新进行估价，然后根据新的估价来计算税额。
中国葡萄酒市场最大的特点就是潜力大，增长快，现在真正消费葡萄酒的人群还非常小，一旦市场成熟，中国终将成为全球最大的葡萄酒消费市场。
澳大利亚葡萄酒以其优异的品质、多样化的风格、颇具吸引力的价格赢得了众多国内葡萄酒消费者的喜爱，现在很多消费者也都纷纷将注意力转移到了澳大利亚葡萄酒身上。 在中国国内做得比较成功的澳大利亚葡萄酒品牌是黄尾袋鼠，这个品牌的成功说明了澳大利亚葡萄酒在国内的竞争优势是非常明显的。
德国白葡萄酒是世界上最好的葡萄酒种类之一，通常被做成甜型的酒品。这些葡萄酒一般适合在饭后品用，而不是用来配餐。实际上，大多数德国人也是以这种方式消费葡萄酒的。
进口葡萄酒的价格普遍比国产葡萄酒贵，除了某些品质上的因素外，主要还是因为进口葡萄酒需要缴纳较高比例的税收，如一般进口葡萄酒（瓶装）所需要交纳的税费包括关税14%（最惠国待遇）、增值税17%、消费税10%。
中国进口葡萄酒市场的发展前景还是非常不错的，众多的葡萄酒商还有国外的酒庄也就瞄准了中国的葡萄酒市场，中国的进口葡萄酒消费量也在不断增长，譬如法国香槟协会（CIVC）最新发布的香槟销售数据显示，2012年，香槟销量在法国本土及欧盟市场持续下滑的同时，在欧盟以外却保持了增长，其中中国市场成为最大的亮点
进口葡萄酒在国内如此受欢迎，这同葡萄酒的品质是分不开的。面对国内日趋严重的食品危机，越来越多的中国人对中国生产的产品失去了信心，所以进口普通啊姐受中国人青睐也是非常正常的。
由于葡萄酒消费越来越广泛，加之法国葡萄酒在中国的知名度，因此在各大大型商超，例如家乐福、麦德龙等，都可以买到。此外，一些葡萄酒专卖店也有销售。如果嫌麻烦，可以上各大葡萄酒电商购买。
比费诺（Biferno）出产的白葡萄酒一般采用白玉霓（Ugni Blanc，当地称作Trebbiano）酿制而成，有时会佐以少量博比诺（Bombino），具有香气馥郁、口感清爽的特点；而红葡萄酒则用蒙特布查诺（Montepulciano）酿造，通常会加入少量的艾格尼科（Aglianico）调配而成
据葡萄酒智情公司（Wine Intelligence）最新发布的《2016年关于中国市场线上零售流通报告》（Online Retail Communication in the Chinese Market 2016 Report）显示，近半数的中国进口葡萄酒消费者通过线上方式网购葡萄酒。
智利的标志性红葡萄品种是曾在Bordeaux 红极一时的Carmenere。这种品种酿制的葡萄酒口感上类似梅洛葡萄酒，比较柔顺芬芳。 智利葡萄酒的质量十分稳定，且价格实惠，但也能酿出世界顶级的葡萄酒，到上世纪80年代，智利的葡萄酒开始用于出口。
西方化（Westernisation）、抱负性消费（Aspirational Consumption）和饮酒礼仪的世俗化（Sophistication of Drinking Rituals）是拉动中国葡萄酒进口额增长的三驾马车。
国内收寄葡萄酒样酒的注意事项包括： 1、邮递公司：邮递一般选择跨国快递公司比较好，譬如DHL和TNT等，这样能由一家公司全程投递，便于减少中转和全程追踪，另外大型邮递公司由于业务量大，和海关也比较熟悉，出现进口方面事宜可以通过他们代为协调。
罗马尼亚是欧洲第五大葡萄酒出产国，也是一个葡萄酒消费大国，只有很少部分葡萄酒出口，因此在国际市场上罗马尼亚葡萄酒并不常见。
在全世界范围内，有许多国家都出产着优质的葡萄酒，因此不能一概而论地说法国葡萄酒就是最好的。法国葡萄酒的确在国际市场上声名远扬，拥有许多世界知名的酒庄和葡萄酒品牌。不论在葡萄酒产量、消费量还是出口量上，法国都堪称世界上首屈一指的葡萄酒大国。
近年来，国产葡萄酒屡屡在国际葡萄酒大赛中崭露头角，逐渐进入消费者的视野。虽然国产葡萄酒工业化酿造仅有百余年的历史，但近几十年发展迅速。
进口葡萄酒价格并不一定比国产葡萄酒价格更实惠，因为进口葡萄酒过缴纳的关税、增值税和消费税等在一定程度上提高了进口葡萄酒的价格，而且葡萄酒的价格同葡萄酒的品质也息息相关，不能一概而论，有些同等质量的国产葡萄酒的价格要比进口葡萄酒的价格便宜得多。
美国葡萄酒和澳大利亚葡萄酒都属于新世界葡萄酒，但是都各具特色，典型的葡萄品种也不一样，即使是统一品种的葡萄酒，不同的酒庄所采用的酿造工艺可能也不尽相同，另外每一个消费者都有自己喜好的葡萄酒风格，所以并不能笼统地说美国葡萄酒好喝还是澳大利亚葡萄酒好喝，应该就具体的酒款而论。
目前国内进口葡萄酒市场的前景还是非常广阔的，中国的葡萄酒市场也都被国外众多的葡萄酒酒庄和酒商看好，譬如2012年，香槟销量在法国本土及欧盟市场持续下滑的同时，在欧盟以外却保持了增长，其中中国市场成为最大的亮点。
国内进口葡萄酒的价格是以葡萄酒的各项成本累加后作为基础进行定价的。进口葡萄酒的主要成本包括葡萄酒本身的成本、运输成本、税收成本、仓储成本等，进口商在销售时还会加上利润和营销成本。
其实英国也有出产红酒，只是质量不够好，主要是本地消费。英国不是一个种葡萄的好地方。英国太冷也太潮湿。大约二千年前，英国在罗马人占领期间已经开辟了葡萄园。据说，葡萄就是由嗜酒的罗马人引进英国的。
匈牙利、格鲁吉亚、罗马尼亚和摩尔多瓦都是东欧一些葡萄酒酿造历史非常悠久的国家。 1. 匈牙利 匈牙利自古以来就是葡萄酒生产大国，在法国的文学作品中，常常可以看到来自匈牙利的名酒，尤其是著名的都凯甜酒托卡伊（Tokaji），是当时欧洲皇室贵 族最爱的葡萄酒之一。
法国葡萄酒和智利葡萄酒之间的差别，实际上也是旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒之间的差别。
大约有98%的法国VDN葡萄酒都产自地中海沿岸，且大致可分成两种类型。一种是用麝香葡萄酿制而成的葡萄酒，此酒必须保留葡萄本身的芳香，而且要避免氧化。因此，酒商们在酿制好酒品后必须尽快装瓶，而消费者们也应该在其较年轻的时候将它喝掉。
法国葡萄酒和智利葡萄酒之间的差别，实际上也是旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒之间的差别。
法国种植的葡萄品种多为国际性品种，主要有梅洛（Merlot）、歌海娜（Grenache）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）和品丽珠（Cabernet Franc）等。
朝鲜半岛虽然拥有如此诸多不利的天然因素，但它出产餐酒的历史却十分悠久。半岛于1977年进入世界葡萄酒业。当时，DooSan Baekwha饮料集团创建了它的首个葡萄酒品牌Majuang。该企业早期使用的酿酒葡萄是雷司令（Riesling）和少量的麝香（Muscat）。
难懂的语言，好喝的酒，这句话一直被用来形容德国葡萄酒。德语本身的复杂度以及不像英语的高普及度使得其成为一门较为陌生的语言，这就造成人们在认识德国葡萄酒时总是十分茫然。与大多数旧世界产酒国，尤其是法国分级制度不同，德国葡萄酒不是以酒庄或产区来划分等级，而是依据葡萄采摘时的成熟度来划分等级。
