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    共检索到“贝莱”相关93个问答
  • 莱姆贝格(Lemberger)是什么?

    莱姆贝格葡萄酒通常带有非常浓郁的味道,这使消费者能够体验一种温暖且令人愉悦的感觉。此种葡萄酒较为适合与奶酪,猪肉、浓郁的肉类和巧克力等食物搭配佐餐。

  • 贝莱(Bellet)产区在普罗旺斯吗?主要的酿酒葡萄是什么?

    是的,贝莱产区位于法国南部的普罗旺斯,为该产区的AOC产区之一。贝莱的葡萄园零星地散布在尼斯市(Nice)周边的陡峭山坡上。这里的酿酒葡萄非常少见,其中主要的白葡萄品种是侯尔,主要红葡萄品种是布拉格和黑福尔(Folle Noire)。

  • 西西里岛常见的红葡萄品种有哪些?

    黑珍珠(Nero dAvola)、巴贝拉(Barbera)、弗莱帕托(Frappato)和马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)

  • 西西里岛有什么红葡萄品种?

    常见的红葡萄品种包括黑珍珠(Nero dAvola)、巴贝拉(Barbera)、弗莱帕托(Frappato)和马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)。

  • 苏格兰威士忌都在苏格兰哪些地区有生产?

    按照地理位置划分,苏格兰威士忌产区可以分为斯贝塞(Speyside)、高地(Highlands)、低地(Lowlands)、伊莱(Islay)以及康贝尔镇(Campbeltown)。

  • 苏格兰主要的威士忌生产区有哪些?

    苏格兰主要的威士忌生产区有4个,分别是北部高地(Highland)、南部低地(Lowland)、西南部的康贝镇(Campbeltown)和西部岛屿伊莱(Islay)。

  • 莱克县最出色的葡萄酒有哪些?

    莱克县(Lake County)最出色的葡萄酒有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)、品丽珠(Cabernet Franc)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)和小西拉(Petite Sirah

  • 巴贝拉(Barbera)葡萄酒有哪些风格特征?好喝吗?

    尽管巴贝拉可酿制出风格多样的葡萄酒,但这些葡萄酒还是有一些共性:深浓的宝石红(巴贝拉葡萄酒在过去常用来为巴罗洛(Barolo)及巴巴莱斯科(Barbaresco)的内比奥罗葡萄酒增色);酒体丰满,单宁含量低;酸味明显(产量过高的情况下更明显)。

  • 西西里岛的红葡萄酒是什么样的?

    常见的红葡萄品种包括黑珍珠(Nero dAvola)、巴贝拉(Barbera)、弗莱帕托(Frappato)和马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)。 黑珍珠是西西里岛最古老的本土葡萄品种之一,也是岛上种植最广泛的红葡萄品种。

  • 卡斯特葡萄酒都主要是什么酒庄生产的?

    卡斯特葡萄酒主要来自以下酒庄: 歌兰酒庄 贺图酒庄 纪龙酒庄 掬勒园酒庄 克蕾格酒庄 垦贝特酒庄 拉图博蓝酒庄 雷杜酒庄 洛尔特酒庄 马贝克酒庄 马葵庄 蒙拉贝酒庄 蒙拉贝十字酒庄 蜜合花酒庄 坡立曼酒庄 圣雷奥酒庄 塔图尔酒庄 泰斯莱酒庄 雅新斯酒庄 伊凡尼酒庄

  • 德国主要红葡萄品种有哪些?

    德国主要红葡萄品种有:特罗灵格(Trollinger或Gro Vernatsch)、麝香特罗灵格(Muskat Trollinger)、黑雷司令(Schwarzriesling或Pinot Meunier)、莱姆贝格(Lemberger或Blaufrnkisch)、丹菲特(Dornfelder)、

  • 克莱雷在迷笛(Midi)地区表现如何?

    克莱雷在整个迷笛(Midi)东部分布十分广泛,尤其是在加尔省(Gard)和埃罗省(Herault)。在加尔省,该品种用于酿制贝勒加德克莱雷葡萄酒(Clairette de Bellegarde),而在埃罗省,该品种用于酿制朗格多克克莱雷葡萄酒(Clairette de Languedoc)。

  • 朱·布莱德斯(Drew Bledsoe)创建的酒庄?

    朱布莱德斯(Drew Bledsoe)创建了达宝贝克酒庄(Doubleback Wines)。美式橄榄球四分卫朱布莱德斯在赛场上奔跑超过41千米,曾获超级碗(Super Bowl)冠军,四次入选职业碗(Pro Bowl)。

  • 巴贝拉(Barbera)都在意大利哪些产区有种植?

    在皮埃蒙特产区,巴贝拉的种植最为广泛。它是整个意大利众多DOC产区内的重要法定种植品种。   在伦巴第产区内的奥尔特莱伯帕韦斯(Oltrepo Pavese):巴贝拉被用于酿制起泡酒。   在撒丁岛(Sardinia):巴贝拉被称为Barbera Sarde。

  • 巴贝拉(Barbera)葡萄酒怎么样?

    巴贝拉(Barbera)是一种多产且可塑性强的红葡萄品种。它可酿制各种类型的葡萄酒,因此它曾经被称为皮埃蒙特的平民葡萄。

  • 10种名扬全球的红葡萄酒是哪些?

    法国博若莱新酒(French Beaujolais); 3. 意大利基安帝红葡萄酒(Italian Chianti); 4. 美国加州仙粉黛红葡萄酒(Californian Zinfandel); 5. 澳大利亚西拉红葡萄酒(Australian Shiraz); 6.

  • 德国莱茵黑森产区比较有名的雷司令品牌有哪些?

    莱茵黑森是德国最大的葡萄酒产区,出产酒体适中的干白葡萄酒,酸度比前两个产区酒要低,主要的品牌包括: 1)额尔博格酒庄(Niersteiner Oelberg) 2)黑裴屏酒庄(Niersteiner Hipping) 3)奥贝尔酒庄(Niersteiner Orbel)

  • 普罗旺斯葡萄酒产区包括哪些AOC产区?

    :普罗旺斯丘(Cote de Provence)、埃克斯丘(Coteaux dAix en Provence)、瓦尔丘(Coteaux Varois de Provence)、波城(Les Baux de Provence)、卡西斯(Cassis)、邦多勒(Bandol)、派勒特(Palette)、贝莱

  • 月维尔主要种植在哪里?

    较成规模的月维尔主要生长在德国莱茵黑森(Rheinhessen)产区,面积仅约25公顷,但仍在逐渐减少。   奥地利也栽培了非常少量的该品种,但主要是用来与莱姆贝格(Lemberger)调配成桃红葡萄酒。

  • 达莱洛起源于何地?

    达莱洛(Durella)起源于意大利东北部的威尼托省(Vento),确切地说是维罗讷(Verona)和维琴察(Vicenza)之间的雷西尼山脉(Monti Lessini)。

  • 果香最浓的红葡萄酒有哪些?

    1、佳美Gamay;2、马尔贝克Malbec;3、西拉Syrah或Shiraz;4、多姿桃Dolcetto;5、蓝布鲁斯科Lambrusco;6、桑娇维塞Sangiovese;7、博若莱新酒;8、佳美娜Carmenere;9、歌海娜Grenache。

  • 除了内比奥罗,皮埃蒙特还种植哪些比较有代表性的葡萄品种?

    皮埃蒙特大区(Piedmont)最著名的葡萄品种当然要数用于酿造巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)的内比奥罗(Nebbiolo)了。除了内比奥罗外,巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)也是皮埃蒙特较有代表性和较有名气的葡萄品种。

  • 莫莱——考克内斯(Maule – Cauquenes)葡萄酒产区位于哪里?

    莫莱考克内斯(Maule Cauquenes)产区为智利的一个重要产区。这个产区尤以种植老藤的佳丽酿(Carignan)、马尔贝壳(Malbec)、味而多(Petit Verdot)和Empedrado葡萄而闻名。

  • 意大利瓦莱塔奥斯塔的葡萄酒如何?

    瓦莱塔奥斯塔位于意大利西北部,西临法国,北靠瑞士,南边为皮埃蒙特(Piedmont)。这里群山起伏,气候以典型的阿尔卑斯山地气候为主,所产的葡萄风味浓郁、酸度较高、清爽活泼。在这里,你不仅能尝到经典的意大利葡萄酒,还能遇到一些当地独有的品种。

  • 除了巴罗洛和巴巴莱斯科,意大利皮埃蒙特产区还有哪些值得一喝的葡萄酒?

    除了选择内比奥罗酿造的巴罗洛和巴巴莱斯科,还可以试试采用巴贝拉酿造的阿斯蒂巴贝拉(Barbera dAsti)和超级蒙菲拉托巴贝拉(Barbera del Monferato Superiore)红葡萄酒,以及采用多姿桃酿造的多利亚尼(Dogliani)、超级奥瓦达多姿桃(Dolcetto di

  • 意大利最重要的红葡萄酒有哪些?

    意大利主要的红葡萄酒有:阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴贝拉(Barbera)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、蒙塔希诺布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)、基安帝(Chianti)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、阿布鲁佐蒙特布查诺(Montepulciano

  • 哪些葡萄酒需要趁早饮用,不适合陈年或窖藏?

    (1)马尔贝克(Malbec); (2)仙粉黛(Zinfandel / Primitivo); (3)梅洛(Merlot); (4)巴贝拉(Barbera); (5)多姿桃(Dolcetto); (6)蓝布鲁斯科(Lambrusco); (7)歌海娜(Garnacha);

  • 哪些红葡萄酒应该冰冻后再喝?

    以下这些红葡萄酒在冰冻后饮用口感比较好: 1、蓝布鲁斯科Lambrusco:蓝布鲁斯科红起泡酒酒体非常轻盈;2 、博若莱新酒:采用独特的二氧化碳浸渍法酿制而成,不经橡木桶,酒体轻盈,口感清新,适饮温度为11℃; 3、黑皮诺:适合稍微冰冻; 4、阿斯蒂巴贝拉; 5、仙粉黛。

  • 克莱蒙-教皇堡的白葡萄酒都属于格拉夫(Grave)列级么?

    克莱蒙-教皇堡的红白葡萄酒都属于格拉夫(Grave)列级,其白葡萄酒的年产量只有1万瓶,品质非常好。

  • 简介德国都有一般有哪些品种。

    此外,德国还种植了黑皮诺(Pinot Noir)、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)和莱姆贝格(Lemberger)等红葡萄品种。相较而言,雷司令是德国种植面积最广也最重要的品种。

  • 德国有哪些重要的红葡萄品种?

    德国的红葡萄品种比较少,最主要的是黑皮诺,其他还有:   (1)特罗灵格(Trollinger)   (2)莱姆贝格(Lemberger)   (3)黑雷司令(Schwarzriesling)   (4)丹菲特(Dornfelder)   (5)仙绰(Samtrot)

  • 德国有哪些重要的红葡萄品种?

    德国的红葡萄品种比较少,最主要的是黑皮诺,其他还有: (1)特罗灵格(Trollinger) (2)莱姆贝格(Lemberger) (3)黑雷司令(Schwarzriesling) (4)丹菲特(Dornfelder) (5)仙绰(Samtrot)

  • 德国主要的红葡萄品种和白葡萄品种有哪些?

    此外,德国也种植有少量的红葡萄,较重要的为黑皮诺(Pinot Noir)、丹菲特(Dornfelder )、蓝葡萄牙人(Portugieser)、Trollinger 、莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)和莱姆贝格(Lemberger)。

  • 用克莱雷酿造的葡萄酒有什么风格和特点?

    克莱雷(Clairette)酿造的葡萄酒果香浓郁,带有茴香苗、苹果、青柠、杏子和桃子的风味,其酒精含量高,酸度低,口感清新,余韵中还带有些微苦味。酿酒师可通过合理修剪来控制产量,进行提前采收以保留酸度,而葡萄酒中的苦味还可以弥补克莱雷酸度低的特性,使成酒的口感不会过于寡淡松弛。

  • 醒酒器根据酒体要怎么选择?

    酒体丰满的红葡萄酒适合杯底偏宽的醒酒器,如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小西拉(Petite Sirah)、丹娜(Tannat)、莫纳斯特雷尔(Monastrell)、丹魄(Tempranillo)等葡萄酒; 酒体中等的红葡萄酒适合选择中等规格的醒酒器,如梅洛(Merlot)、桑娇维塞(Sangiovese)、巴贝拉

  • 符腾堡(Wuerttemberg)产区在德国葡萄酒界里重要吗?

    符腾堡主要酿制一些令人感兴趣的红葡萄酒,所用的红葡萄品种除了有黑皮诺外,还有一些本土品种,如特罗灵格(Trollinger)、莱姆贝格(Lemberger)和黑雷司令(Schwarzriesling,并非黑色的雷司令,而是香槟产区常见的Pinot Meunier,也就是莫尼耶皮诺)。

  • 美国加州莱克县的葡萄酒有什么特别的吗?

    莱克县的葡萄酒比门多西诺县要干得多。

  • 意大利西北部最重要的葡萄酒产区是哪一个?葡萄酒如何?

    皮埃蒙特地区还有一种主要用内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制的巴巴莱斯科(Barbaresco),这种葡萄酒口感略淡,但也是一种极具陈年潜力的红葡萄酒。虽然此酒的酒体结构似乎没巴罗洛那么明显,但口感更怡人。

  • 皮埃蒙特位于意大利哪个产区?都有哪些有名的葡萄酒?

    皮埃蒙特地区还有一种主要用内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制的巴巴莱斯科(Barbaresco),这种葡萄酒口感略淡,但也是一种极具陈年潜力的红葡萄酒。虽然此酒的酒体结构似乎没巴罗洛那么明显,但口感更怡人。

  • 巴巴莱斯科产区有哪些特级葡萄园?

    在19世纪后期,巴巴莱斯科产区模仿勃艮第葡萄园分级,尝试着评选出该产区的特级葡萄园。现今,很多酒商根据各个不同葡萄园的葡萄表现以及所酿制葡萄酒的价格而编纂出了特级葡萄园的名单。

  • 瓦坡里切拉产区(Valpolicella)在哪里?

    有些人甚至将其称为意大利的博若莱(Beaujolais)。   就如博若莱一样,瓦坡里切拉即出产年轻即饮型的葡萄酒,也出产风味饱满,结构复杂精良的,适合陈年的红葡萄酒。不过与博若莱的单一法定葡萄佳美(Gamay)不同,瓦坡里切拉葡萄酒却是混酿的大染缸。

  • 意大利皮埃蒙特阿尔布涅诺(Albugnano, Piedmont, Italy)这个葡萄园有名吗?有没有相关介绍?

    阿尔布涅诺和著名的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒产区都位于皮埃蒙特。它的海拔约为1,700英尺,是皮埃蒙特地势最高气候最凉爽的葡萄酒村庄。它是在1997年被评为DOC产区的,出产三种葡萄酒:阿尔布涅诺红葡萄酒、超级阿尔布涅诺红葡萄酒和阿尔布涅诺桃红葡萄酒。

  • 丹菲特葡萄是怎么样的?

    不过奥古斯特埃罗尔德似乎并不十分明智,他没有用自己的名字为该品种命名,而是为其双亲之一(地位较次要)的埃罗尔德乐贝(Heroldrebe)命名,丹菲特的名字则是来源于19世纪符腾堡葡萄栽培学院(Wurttemberg Viticultural School)的创始人。

  • 红葡萄酒不同的颜色能说明什么?

    樱桃红(Cherry):酒体较轻的红葡萄酒,比如采用黑皮诺(Pinot Noir)、佳美(Gamay)、歌海娜(Grenache)、梅洛(Merlot)酿制的葡萄酒,以及博若莱(Beaujolais)、希侬(Chinon)、布尔格伊(Bourgueil)、瓦波利切拉(Valpolicella)和新西兰红葡萄酒

  • 美国有哪些著名的葡萄酒酒庄?

    2) 鹿跃酒窖(Stags Leap Wine Cellars) 3) 啸鹰酒庄(Screaming Eagle Winery) 4) 哈兰酒庄(Harlan Estate) 5) 作品一号酒庄(Opus One Winery) 6) 多明纳斯酒庄(Dominus Estate) 7) 贝灵哲酒庄

  • 意大利主要的红葡萄品种有哪些?

    除了桑娇维塞,意大利的红葡萄品种还有很多,比如:   (1)艾格尼科(Aglianico)   (2)巴贝拉(Barbera)   (3)赤霞珠Cabernet Sauvignon   (4)科维纳(Corvina)   (5)多姿桃(Dolcetto)   (6)弗雷伊萨(Freisa

  • 巴贝拉(Barbera)葡萄主要种植在哪些产区?

    巴贝拉在全球的种植面积约62,900英亩,主要分布在:   意大利:约52,600英亩,主要种植产区有阿尔巴(Alba)、奥斯塔(Aosta)、阿斯蒂(Asti)、蒙费拉托( Monferrato)、普利亚(Puglia)和撒丁岛(Sardinia)。

  • 意大利有哪些比较重要的红葡萄品种?

    除了桑娇维塞,意大利的红葡萄品种还有很多,比如: (1)艾格尼科(Aglianico) (2)巴贝拉(Barbera) (3)赤霞珠Cabernet Sauvignon (4)科维纳(Corvina) (5)多姿桃(Dolcetto) (6)弗雷伊萨(Freisa) (7)

  • 有谁听说过Weingut Robert Weil酒庄吗?

    酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区内的肯得里希(Kiedrich)镇,可与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。该酒庄酿制的酒款很多,但最著名的要数非凡葡萄园肯得里希格拉芬贝格(Kiedrich Grafenberg)园出产的葡萄酒。如果是在法国,这个葡萄园绝对可以算得上是顶级葡萄园。

  • 皮埃蒙特产区都生产哪些风格的葡萄酒?

    巴罗洛和巴巴莱斯科红葡萄酒星光闪耀,阿斯蒂起泡酒不甘示弱,巴贝拉阿斯蒂(Barbera dAsti)相当不错,嘉维(Gavi)干白葡萄酒为这个以红葡萄酒为主导的产区增添了一丝别样的风味。另外,还有一些特别的葡萄酒,如以半风干葡萄酿成的黄色葡萄酒、经常带有甜味的微泡红葡萄酒等。