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    共检索到“身份标识”相关82个问答
  • 如何帮助葡萄酒产区在全球范围内树立身份标识?

    Steve Charters)的最新研究显示,建立区域品牌能够帮助产区在全球范围内树立身份标识。

  • 家里有瓶红酒,但不知是什么牌子和价格。

    你好,一款葡萄酒的牌子可以通过观察其瓶身上的酒标来判定。 其实酒标就相当于一款酒的身份证,上面包含了这款酒几乎所有重要信息,包括酒庄、年份、产地、酒精度等等。 如果通过酒标可以辨认出酒庄和年份,可以在红酒世界网的首页搜索相应酒款。

  • 智利有葡萄酒产地系统吗?

    智利的葡萄酒系统与美国的产地系统相似,规定了产地的界限与酒标的准则。智利本地消费的葡萄酒,标识产地需要75%以上来自该产地的葡萄品种;酒标上标识 的葡萄品种所占的比例需要达到75%以上;如果标识年份酒,需要75%以上的葡萄是在同一年份收获的。如果是需要出口的葡萄酒,以上标准都必须达到 85%。

  • 法国葡萄酒标注容量的单位 是cl还是ml?

    但说到正标,两种容量标识方法都有,没有统一的规定,可能有的是按法国本国的习惯标识,有的考虑是采用和国际接轨的方式进行标识。比如法国波尔多的五大名庄中,拉菲的标准瓶采用厘升75cl,但小瓶采用毫升375ml,而且近年来拉菲的正牌酒、副牌酒也都开始采用ml;而拉图的标准瓶和小容量瓶均采用毫升标识。

  • 酒标上没有标注年份是不是说明这是瓶假酒?

    酒标上标识的年份代表的酿造该瓶酒所采用的葡萄的采摘年份,如果没有标明则表示该酒由不同年份的葡萄混成,除少数(如起泡酒、加强型葡萄酒等)例外,都是品质不算好的葡萄酒。年份信息对于旧世界葡萄酒而言会更重要些,因为它们的气候不如新世界稳定,酒的质量随年份的变化会有较大变化。

  • 怎么样鉴别拉菲的真假?

    瓶身:   从1996年开始,Lafite正牌酒使用凹凸瓶,其图案为Rothschild家族五支箭,中间印有Lafite字样。

  • 饮酒前有必要查看酒标吗?

    酒标被葡萄酒业内人士形象地称呼为葡萄酒的身份证。酒标可分为正标、背标、封口标、吊牌等,包含了葡萄酒的名称、酒精度、产区、净含量、原料品种、产品级别、生产厂商、生产日期与保质期及酒的详细介绍等诸多信息,这些信息可以帮助我们识别葡萄酒的品牌,了解葡萄酒的风格,甚至鉴别葡萄酒的真假。

  • 气候对葡萄酒有什么影响?

    每年不同的天气变化左右着酿成葡萄酒的风格,特别是在寒冷或气候不稳定的地区,年份之间的差异更为显著。由于每年出产的酒都不一样,酒标上标识葡萄酒收成的年份酒相当具有参考意义。也有例外,如无年份香槟、强化酒、不同年份混合酒

  • 什么是酒标?

    酒标,即贴在酒瓶上标签。它就像是酒的身份证,包含了许多该瓶酒的信息。各个国家的酒标内容不尽相同,以葡萄酒为例,年份、酒精度、容量以及品牌名等信息是酒标上的必备内容,而其他的信息则因国、或因产区而已。

  • 顶级珍藏卡瓦(Cava Gran Reserva)和一般的卡瓦起泡酒有什么区别?

    只有极干型、特极干型和天然极干型级的卡瓦起泡酒,与酒泥接触的时间不少于30个月后,才能被定为顶级珍藏卡瓦(Cava Gran Reserva),且顶级珍藏卡瓦的酒标中必须标识葡萄采收的年份。

  • 葡萄酒的橡木塞能告诉我们那些信息?

    橡木塞会被印上注册商标、年份或一些文字说明。好酒庄的塞子一眼就可以识别出来是哪一个酒庄的。所以,这也是宣传自己的一个手段。

  • 软木塞有哪些妙用?

    小小的软木塞,也有各种小妙用,摇身一变就能成为生活的实用小点缀。以下介绍它的一些其他用途,可以用作:1. 软木塞蜡烛。 2. 剃须刀架。 3. 猫玩具。 4. 软木塞墙面装饰。 5. 软木塞浴室脚垫。  6. 杯垫和台架。  7. 花园标识。  8. 软木塞覆盖物。 9. 针插。

  • 酒庄会在何种情况下改写葡萄酒的酒精含量?

    目前已有数据显示,越来越多的人喜欢饮用酒体清淡的葡萄酒(多数酒精含量较低),因此,酒庄往往会尽量将葡萄酒的酒精含量标成法律允许的最低度数。

  • 经典基安蒂酒瓶脖子上的黑公鸡标签代表什么?

    并不是所有的基安蒂葡萄酒都有资格贴上黑公鸡的标签,只有经典基安蒂地区生产的葡萄酒才可以。这只黑公鸡可谓是品质和身份的象征。

  • 卡瓦、珍藏卡瓦和顶级珍藏卡瓦有什么区别?

    这类酒的酒标中必须标识葡萄采收的年份。

  • 如何提高品酒时识别香气的能力?

    识别香气是没有捷径可走的。这实际上就意味着,一个合格的品酒师必须要经常品尝许多葡萄酒,并且能随时随地用标准的描述词来说出或者写出它们的香气特征。另外一个识别香气的关键,就是要有意识的记忆那些品酒术语。在日常生活中,我们也需要留意身边常见的气味。

  • 在品酒中,如何提高识别香气的能力?

    识别香气是没有捷径可走的。这实际上就意味着,一个合格的品酒师必须要经常品尝许多葡萄酒,并且能随时随地用标准的描述词来说出或者写出它们的香气特征。另外一个识别香气的关键,就是要有意识的记忆那些品酒术语。在日常生活中,我们也需要留意身边常见的气味。

  • 为什么葡萄酒的酒标上会标注年份?

    大家平时购买葡萄酒的时候,会发现大部分葡萄酒的酒标或是酒瓶上都标注着一个年份。这个年份指的并不是这瓶葡萄酒上市或者装瓶的时间,而是酿造这款酒所用的酿酒葡萄采摘的年份。 2015年旭金堡贵腐甜白葡萄酒 那么,为什么酒标上会标注年份呢?

  • 应该怎么样选购苏格兰威士忌?

    技巧一:看年份 威士忌瓶上印有的年份,表明了酒液在橡木桶中醇化的时间。对于真正的威士忌年份,必须查证威士忌瓶上标识所印的年份。 威士忌的价格也与其年份成正比,威士忌年份所表示的时间投资,是威士忌定价的一个重要因素,年份越是久远,越是醇化,售价也越高。

  • 卡瓦起泡酒也按陈年时间分级吗?

    这类酒的酒标中必须标识葡萄采收的年份。

  • 如何看懂阿根廷的酒标?

    通常,酒标的5个基本组成要素包括生产商或酒庄名(Producer/Name)、产区(Region)、葡萄品种或原产地(Variety/Appellation)、年份(Vintage/NV)和酒精含量(ABV)。

  • 意大利葡萄酒的酒标上主要有哪些信息?

    意大利葡萄酒的酒标虽复杂多变,但根据法律规定,大多会包含以下几个方面的基础信息,只要辨识出了这些信息,我们便能大致了解一款意大利葡萄酒。 1. 酒庄名/生产商:意大利通常使用“Tenuta”、“Azienda”、“Catello”或“Cascina”等字样来表示酒庄、酒窖或葡萄园。

  • 梅里蒂奇的来源是什么?

    梅里蒂奇(Meritage)是由美国商标与专利管理局(U.S. Department of Trademarks and Patents)认证的一种葡萄酒标识。

  • 怎么样鉴别进口葡萄酒的真与假?

    辨别真假进口葡萄酒,是一项技术活,除了需要了解葡萄酒装瓶、酒标、瓶塞等硬知识外,还要了解一些葡萄酒的历史、各国葡萄酒分级制等专业知识等,不过对于普通消费者而言,这个比较难。

  • 应该如何用酒标册和酒标贴收藏酒标?

    采用酒标册和酒标贴收藏酒标的具体步骤如下:   1. 用纸巾小心擦拭瓶身和酒标,确保酒标和双手干净整洁; 2. 沿着酒标贴边缘将背后的覆盖纸揭开,保留边缘防粘条,尽量避免手指碰到酒标贴胶面; 3.

  • 进口葡萄酒的酒标上都写了些什么?

    年份(Vintage):年份是指葡萄酒原料果实收获的年份,而不是酒品灌装的年份。市面上的多数葡萄酒都需要在其年轻时喝掉,所以,对于普通价格的葡萄酒来说,消费者千万不要买太老的年份。 2. 酒商(Producer):酒商是指生产葡萄酒的公司或个人。

  • 香槟要怎么样选购?要看什么方面的信息?

    选购香槟时可以从以下几个方面去入手: 第一,看年份 Vintage:年份香槟 在2004、2002、2000、1999、1996等被公认的极佳年份,很多酒行会酿制体现该年份特点的年份香槟。它们酿制数量相对少。

  • 怎么看进口红酒瓶上的在哪里装瓶的

    看酒标上的文字,下面列出一些意大利、德国、法国、西班牙几个不同国家关于装瓶者身份的不同表述:   ?Mis en Bouteille au Chateau(在原酒庄装瓶,法语)  ?Mis en Bouteille a la Propriete(由生产商装瓶,法语)   ?

  • 卡瓦起泡酒如何分类?

    这类酒的酒标中必须标识葡萄采收的年份。

  • 勃艮第产优质的阿里高特葡萄酒吗?

    该品种大多种植在地理位置最高或最低的葡萄园里,这些葡萄园里的葡萄酿制出的葡萄酒酒体轻盈且较早熟,并且只能在酒标上标注勃艮第阿里高特(Bourgongne Aligote)葡萄酒。只有夏隆内丘(Cote Chalonnaise)产区内的布哲宏(Bouzeron)村才出产一些优质的阿里高特葡萄酒。

  • 什么是罗讷河谷瓶?

    另外,在教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)与罗讷河谷丘(Cotes du Rhone),不少酒庄还会在瓶颈下方印上产区或者酒庄的标志性徽章,以彰显自身的独特身份。

  • 买香槟的时候有什么特别的技巧没有啊?

    选购香槟时可以从以下几个方面去入手:第一,看年份Vintage:年份香槟在2004、2002、2000、1999、1996等被公认的极佳年份,很多酒行会酿制体现该年份特点的年份香槟。它们酿制数量相对少。NV:不记年份体会某个品牌香槟的恒定风格和酿造功力,就可以从它的NV香槟开始。

  • Chateau de Laubade 1993是什么酒?质量怎样?

    Chateau de Laubade 1993是指由法国雅文邑(Armagnac)地区的朗巴德酒庄所产的白兰地酒,年份是1993。 朗巴德酒庄的每一款年份酒都完全由来自当年采摘的葡萄蒸馏酿制而成,因此能清楚地知道它的实际酒龄。这是朗巴德雅文邑和酒庄特异性的一个识别标志。

  • 葡萄酒打折是为什么?

    但是顾客们很难意识到,这些打折的葡萄酒与不打折但价格相仿的酒款其实质量是一样的。 当你遇到葡萄酒打折时,先不要狂买,认真看看下面这些信息: (1)产地。一般来说一款葡萄酒的产地标示得越详细,这款葡萄酒的质量也就越好。

  • 一瓶标准装(750ml)葡萄酒到底能倒多少杯?

    不过,聪明者如澳大利亚人,其就规定其葡萄酒必须根据酒本身的酒精含量来标出合适的饮用份量。例如,一瓶西拉葡萄酒可倒约9杯,而一瓶德国雷司令则仅可倒5杯而已。

  • 如何鉴定白兰地品质?

    白兰地品质的鉴定可以通过陈酿的等级来识别,一般来说,陈酿的时间越长,白兰地的价值就越高,在酒标上我们经常可以看到其陈酿年份,譬如干邑白兰地会根据陈酿时间的不同,分成不同的等级。

  • 名庄葡萄酒如何“验明正身”?

    拉菲古堡 为了给予消费者质量保证,也为了加强葡萄酒的认证系统,从2012年2月起,拉菲古堡在酒庄包装的葡萄酒酒瓶上启用普鲁福塔公司研制的气泡密封章,而酒庄正副牌酒分别从2009年份、2010年份酒款开始使用这一认证标签。

  • 普拉姆取酒器是什么?

    其构造包括两个葡萄酒冷藏室(适用于储存750ml标准瓶装葡萄酒)、两个高清摄像头、两个电动针、一个氩气罐、一个7英寸触摸屏和一个出酒口。 普拉姆取酒器(图片来源:plum.wine) 普拉姆的工作原理是使用电动针取酒。

  • 酒标上有哪些信息可以帮助我们判断一款葡萄酒的质量?

    当然,很多旧世界的葡萄酒生产国,如法国、西班牙和意大利,一般不会标注葡萄酒的品种。不过,我们可以根据产区来推断它的品种。 2、产区:产区可以告诉你葡萄酒的风格、浓郁度和风味特征。 3、酒庄/葡萄园/生产商:这个信息非常关键,基本上可以告诉你葡萄酒的质量。

  • 法国波尔多产区与勃艮第产区分级制度有什么不同?

    波尔多的分级主体是酒庄,不管是一级庄还是五级庄,都在一个AOC级别上,所以波尔多酒标上大字突出的是酒庄名,为了加强酒庄品牌的意识,各家争先修缮恢宏城堡,形成了波尔多独特的酒庄建筑;而勃艮第分级的主体是土地,不管是名庄还是无名小庄,有了一块列级酒田,都可以把自己的酒称为列级酒,所以勃艮第酒标上大字突出的葡萄酒田的名字

  • 巴罗洛(Barolo)葡萄酒是用哪种葡萄酿成的?

    巴罗洛(Barolo)葡萄酒是意大利最早的DOCG葡萄酒,采用内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制而成,是皮埃蒙特产区的骄傲,经过几个世纪的起起伏伏,巴罗洛葡萄酒已成为饮酒者身份的象征,拥有自己强烈的个性。

  • 如何通过酒标上的信息来判断一款葡萄酒的质量?

    很多旧世界的葡萄酒生产国,如法国、西班牙和意大利,一般不会标注葡萄酒的品种。这个时候,我们可以根据产区来推断它的品种。 2. 产区 产区可以告诉你葡萄酒的风格、浓郁度和风味特征。

  • 进口葡萄酒都会有中文背标吗?

    根据《食品安全法》规定,进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。否则就属于不符合食品安全标准的食品,禁止进口和销售。这条法规同样适用于进口葡萄酒。 因此,一般通过正当渠道进口的葡萄酒,在酒瓶上都会有两个标签,正标和背标。

  • 老藤有哪些独特之处?

    由老藤酿造的葡萄酒常常被认为是品质葡萄酒的优秀代表,代表着老藤的字样也经常被标注在葡萄酒的酒标上,以彰显酒款的独特身份和人们对老藤的尊重和珍视,而老藤的独特之处主要体现在以下几个方面: 首先,虽然老藤的产量往往会随着树龄的增长而下降,但在一定程度上这也意味着它所孕育的每颗葡萄能分配到的养分和微量元素更多

  • 大摩(Dalmore)62是什么酒?

    Dalmore酒厂于1839年在苏格兰被创立,19世纪中期,苏格兰最显赫的家族之一Clan Mackenzie收购该酒厂,随后以家族祖先被苏格兰国王亚历山大三世赐予的12支角的雄鹿作为Dalmore酒厂的标识沿用至今,是世界上最有名望的威士忌酒厂之一。

  • 谁能介绍一下阿尔萨斯的葡萄酒?

    阿尔萨斯产区和法国其他产区的最大区别是,法国其他产区的葡萄酒一般都只出现产区名而不会出现酿酒葡萄品种,但是阿尔萨斯的葡萄酒一般会在酒标是标明酿酒葡萄。

  • 阿里高特(Aligote)在勃艮第表现如何?

    除了在不太出名的保加利亚产区有所种植外,几乎很难在勃艮第以外的地区发现阿里高特的身影。

  • 有哪些对比品鉴葡萄酒的方法?

    从以下几个方面挑选酒款进行对比,能令葡萄酒品鉴妙趣横生,同时加深对酒款的认识。 1. 年份对比品鉴 在葡萄酒常见的对比品鉴中,年份对比品鉴可能是最出名也最有吸引力的一种。年份对比品鉴一般指对同一酒庄酿造的同一款葡萄酒的不同年份进行品鉴和比较,也被称为垂直品鉴。

  • 《王牌特工》中Dalmore 62介绍?

    大摩(Dalmore)酒厂于1839年在苏格兰被创立,19世纪中期,苏格兰最显赫的家族之一克兰麦肯基(Clan Mackenzie)收购该酒厂,随后以家族祖先被苏格兰国王亚历山大三世赐予的12支角的雄鹿作为大摩酒厂的标识沿用至今,是世界上最有名望的威士忌酒厂之一。

  • 皮诺塔吉(Pinotage)是一种什么酒?

    不过,不管是在葡萄园里还是在酿制成葡萄酒后,皮诺塔吉所展现出的特征都很难判断出其双亲的身份。1961年,皮诺塔吉第一次出现在南非葡萄酒的酒标上,第一瓶在酒标上标注皮诺塔吉的葡萄酒是1959年的朗泽拉克(Lanzerac)葡萄酒。