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    共检索到“金舞酒庄”相关243个问答
  • 滴金酒庄为何如此出名?

    滴金酒庄是苏玳(Sauternes)名庄之一,它在1855年苏玳和巴萨克官方评级(1855ClassificationofSauternesandBarsac)中被评为超一级酒庄(PremierCruSuprieur),这也是唯一获此殊荣的酒庄,由此可见滴金的地位及其葡萄酒的品质之高。

  • 力士金酒庄位于哪里?

    力士金城堡(Chateau Lascombes)位于法国波尔多玛歌(Margaux)产区,与著名的玛歌酒庄(Chateau Margaux)只有数百米之隔。酒庄的风土由40多种玛歌产区的小块土地构成,在国外享有盛誉。

  • 为什么滴金酒庄不是格拉夫列级庄?

    滴金酒庄位于格拉夫的苏玳产区(Sauternes),它虽然位于格拉夫,却不在格拉夫列级庄的分级体系中,因为早在1855年,苏玳及其村庄巴萨克(Barsac)便有了自己的等级划分。这次分级中,最高等级的是超一级酒庄(Premier Cru Superieur),获此殊荣的仅有滴金酒庄一家。

  • 力士金酒庄有着怎样的历史?

    力士金城堡的历史最早可追溯到17世纪,当时还隶属于都伊斯杜拉斯(Dues de Duras)家族,并不独立,后来,力士金家族(Lascombes Family)的成员谢瓦利埃力士金(Chevaliers de Lascombes)接手了酒庄,将其变为一个独立的酒庄,并正式命名为力士金城堡,这个名字便一直沿用至今

  • 简单介绍寇金酒庄((Colgin Cellars))。

    寇金酒庄(Colgin Cellars)坐落于加州圣海伦娜地区的普理查德山(Pritchard Hill)山顶地区。寇金酒庄拥有九号庄园(IX Estate)和特伊卡松山园(Tychson Hill Vineyard),前者面积为8.1公顷,后者面积为1公顷。

  • 滴金酒庄出产的葡萄酒好吗?

    滴金酒庄(Chateau dYquem)是法国波尔多格拉夫地区苏玳(Sauternes)产区最著名的酒庄之一,位于产区南部中心地带。

  • 滴金酒庄出产的甜酒有何特点?

    滴金酒庄出产的甜酒以复杂浓缩,十分甜润的口感著称。酒中相对较高的酸味,可以帮助平衡酒中的甜味。此外,该酒余味悠长,令人回味无穷。只要精心储存,滴金酒庄出产的酒可以陈放一个世纪甚至更长的时间。而在陈放的过程中,酒中的果味会逐渐消失,形成更加复杂的二层和三层香气。

  • 滴金酒庄只生产贵腐甜白吗?

    滴金酒庄不只生产贵腐甜白,还生产干白葡萄酒。当葡萄园中的葡萄没有感染上贵腐菌,或者贵腐菌的感染不均匀时,酒庄酒会利用这些葡萄酿造干白葡萄酒。这种酒的风格介于经典波尔多干白与苏玳甜白之间,酒体饱满,结构紧实。

  • 金士顿酒庄(Kingston Family Vineyards)是否上过《葡萄与烈酒》年度百强酒庄的榜单?

    金士顿酒庄创建于20世纪90年代初期,是智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区的一座精品酒庄。史蒂芬坦泽(Stephen Tanzer)认为金士顿酒庄能位于智利最好的酒庄之列。

  • 力士金酒庄是比较传统还是比较现代?

    在梅多克众多的酒庄中,力士金被誉为是最具国际化的酒庄之一。在粉丝眼中,这是自信与创新的象征,不过在反对者眼中,就不见得如此美好了。就如酒庄总经理多米尼克柏福(Dominique Befve)所言,力士金葡萄酒浑身都散发着国际范,其包装上甚至还设计了一个指南针,象征着拥抱世界。

  • 滴金酒庄2014年份现货价格是多少

    2016年9月20日,滴金酒庄(Chateau dYquem)正式发布了2014年份现货的海外酒商价:正牌酒每瓶250欧元(折合人民币约为1,900元),副牌酒(小Y)每瓶92欧元(折合人民币约为700元)。

  • 金钟酒庄2015年份的期酒价格为多少?

    金钟酒庄2015年分期酒价格为252欧元/瓶(折合人民币约1,869元),比2014年份的180欧元(折合人民币约1,335)高出了40%。箱装的标准容量期酒价格为2,680英镑(折合人民币约19,874元)。

  • 金钟酒庄干红葡萄酒1982年份的价格是多少?

    金钟酒庄干红葡萄酒(Chateau Angelus)1982年份的国内零售参考价是¥3580 ~ 4300 (750ml),以上价格仅供参考。

  • 金字塔酒庄火海霞多丽这款葡萄酒有什么特色?

    金字塔谷酒庄是一个家庭经营的酒庄,所有人是克劳迪娅(Claudia)和迈克(Mike)。夫妇两人认为,葡萄酒就像一个精灵,而酿酒师的工作是把它从土地中哄进瓶子里。酒庄所做的一切,包括生物动力学、手工为主的葡萄种植、低产量和天然酿造,这些都是酒庄达成目的的手段。

  • 金玫瑰酒庄的葡萄酒都是用哪些葡萄品种酿造的?

    金玫瑰酒庄种植57% 赤霞珠,30% 梅洛(Merlot),7%品丽珠(Cabernet Franc),4% 味儿多(Petit Verdot)以及2%马尔贝克( Malbec)。它是波尔多列级酒庄中唯一一个使用5个葡萄品种的酒庄。

  • 哪些年份的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒获得了帕克团队的满分点评?

    2015年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒 不论是2016年品鉴期酒的尼尔·马丁(Neal Martin),还是2年后(2018年)再品评的丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown),都对这一年份的滴金保持一致的高度赞誉。

  • 力士金酒庄的酒有和特点?

    力士金正牌酒具有很好的陈年潜力,它浓郁强劲,单宁丰富,并有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感。

  • 力士金酒庄对葡萄园的管理如何?

    力士金城堡拥有118公顷的葡萄园,其中112公顷的葡萄园位于玛歌法定产区,而剩下的6公顷园地则位于上梅多克(Haut-Medoc)法定产区。

  • 谁知道Kenwood Vineyards的详细介绍?

    金舞酒庄(Kenwood Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)风景优美的索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区。该酒庄从发布的首款酒以来一直致力于生产能展现索诺玛优质葡萄园风土特征的葡萄酒。

  • 2016年的金钟酒庄红葡萄酒表现如何?

    对于这款绝色佳酿,著名酒评家詹姆斯萨克林(James Suckling)毫不吝啬地给出了近乎满分(99-100分)的好评,并称赞该酒拥有惊人地深邃的果味,风味浓稠却不乏活力与精巧之感。酒款充满动人的果味与具有结构感的单宁,吸引人一而再地去品尝。

  • 力士金酒庄的酿造工艺有和特别之处?

    在酿酒工艺上,力士金城堡的葡萄筛选去皮后,会先在28℃下进行酒精发酵,30℃下浸皮,然后在21℃下在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,之后发酵完的酒液会转到酒槽里熟成4个月,每三个月进行一次滗析,最后经蛋清澄清厚在橡木桶中陈酿18个月,每年更新80%至100%的法国新橡木桶。

  • 索诺玛县(Sonoma County)的葡萄酒是不是很有名?

    该产区酒庄遍布,最著名的酒庄是金舞酒庄(Kenwood Vineyards)。

  • 什么叫龙舌兰效应?

    1994年墨西哥爆发金融危机以后,在墨西哥有一种酒叫作龙舌兰酒,这种酒是这个国家的象征性产品,所以人们就把墨西哥金融危机产生的效应叫作龙舌兰酒效应;到了1999年巴西发生金融动荡的时候,巴西是以桑巴舞闻名于世的,所以国际社会将巴西金融动荡产生的影响称为桑巴舞效应;东亚金融危机时,由于东亚人相信龙,

  • 谁能介绍下意大利OperaWine展会?

    OperaWine是意大利歌舞葡萄酒展,该酒展有来自意大利的100个顶级酒庄代表参加,在此你能品尝到最具特色的意大利葡萄酒。OperaWine展会于意大利葡萄酒及烈酒展(Vinitaly)前一天举行。

  • 法国波尔多的苏玳产区唯一一座超一级庄是?

    滴金酒庄。 滴金酒庄为与法国波尔多的苏玳(Sauternes)产区,是该产区内唯一一座超一级庄。滴金酒庄的正牌酒是享誉全球的贵腐甜白葡萄酒,采用赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)混酿而成。

  • 什么是“滴金”?

    滴金指的是位于法国波尔多(Bordeaux)格拉夫(Graves)苏玳(Sauternes)产区的名庄之一滴金酒庄(Chateau dYquem),也指该酒庄出产的顶级贵腐甜白葡萄酒。

  • 什么是车库酒?

    车库酒(Garage Wine)兴起于20世纪90年代的法国波尔多。当时,波尔多右岸的一些酒庄由于资金匮乏,只拥有面积十分迷你的葡萄园且几乎没有大型酿酒设备,于是只能手工进行去梗、破皮等酿酒工序,并选用车库或小型地窖作为酿酒场地。因此,这些酒庄酿造的葡萄酒便得名“车库酒”。

  • 圣埃美隆4大一级A等酒庄分别是哪些酒庄?

    这四个酒庄分别是白马酒庄、欧颂酒庄、金钟酒庄和柏菲酒庄。

  • 德国普朗酒庄(Weingut Joh. Jos. Prum)有生产雷司令葡萄酒吗?

    普朗酒庄位于德国摩泽尔(Mosel)产区,是德国最富传奇色彩的酒庄之一。其葡萄园占地43英亩(约17.4公顷),全部种植着雷司令(Riesling),平均树龄为50年。普朗酒庄酿制的雷司令葡萄酒总是充满了精致的水果风味,而且口感超级强烈,酒精度非常低,酸度也相当清新。

  • 天使之花是一款什么酒?

    天使之花是新西兰金字塔谷酒庄(Pyramid Valley)酿造的一款酒。金字塔谷酒庄是一家位于新西兰马尔堡(Marlborough)的家族式酒庄,所有人是克劳迪娅(Claudia)和迈克(Mike)夫妇。天使之花是使用生物动力发种植的葡萄酿造而成,产量只有1,800瓶。

  • 圣埃美隆一级酒庄A有哪些酒庄?

    在2012年最新评定的圣埃美隆列级庄一级酒庄A中,包含四个名庄,分别是:欧颂酒庄(Chateau Ausone)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)、金钟酒庄(Chateau Anglus)和柏菲酒庄( Chateau Pavie)

  • 艾斯露酒庄的冰葡萄酒是不是加拿大最好的冰酒?

    一般来说,加拿大最好的冰酒酒庄是指它最老牌的云岭(Inniskilli)酒庄以及和云岭酒庄相毗邻的瑞芙(Reif)酒庄。云岭酒庄在加拿大乃至全世界都具有很高的知名度,它旗下的酒款曾获得多项国际荣誉。

  • 除了柏菲酒庄之外,圣埃美隆一级A等酒庄还有哪些?

    圣埃美隆一级A等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe A)共有四家,除了柏菲酒庄(Chateau Pavie)之外,还有欧颂酒庄(Chateau Ausone)、白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和金钟酒庄(Chateau Angelus

  • 新西兰有哪些著名的葡萄酒品牌?

    新西兰著名的葡萄酒品牌有飞腾酒庄(Felton Road)、南极星酒庄(Invivo Wines)、新天地酒庄(Ata Rangi)、马腾山谷酒庄(Matua Valley Wines)、德迈酒庄(Te Mata Estate)、金凯福酒庄(Kim Crawford Wines)和布兰卡特酒庄(Brancott

  • 狄康堡庄园(Chateau d"Yquem )与拉菲,谁更好?

    狄康堡庄园(Chateau dYquem )又名滴金酒庄;它是苏玳产区的一级酒庄,以贵腐甜酒著名。与拉菲不同,在贵腐酒的领域,它是绝对的顶级酒庄。

  • 智利卡洛金马葡萄酒( Caballo Dorado)的口感如何?品质好吗?

    智利卡洛金马葡萄酒( Caballo Dorado)是由智利卡洛玛丽奥酒庄(全称Carlos Mario Ravanal Arce)(或简称Ravanal酒庄)出品,该酒庄是智利科尔查瓜谷 (Colchagua Valley) 中最古老的酒庄之一,由现任庄主的父亲Teodoro Ravanal购买了大片成熟的葡萄园

  • 苏玳的长相思用来酿造什么酒?

    苏玳地区常常使用长相思和赛美蓉混酿贵腐甜白葡萄酒。该地区最出名的就是超一级庄滴金酒庄。

  • 西班牙的葡萄酒怎么样?

    西班牙拥有超过290万英亩的葡萄园,是全世界葡萄种植面积最大的国家,而且西班牙有4000多年的葡萄酒酿造历史,是旧世界的老牌产酒国。不过,西班牙似乎并没有法国或者意大利那样重视葡萄酒的质量以及营销策略,所以一直都位居二者之下。

  • 波尔多的超一级庄指的是哪家?

    在1855年的葡萄酒分级中,评委们也对波尔多的白葡萄酒进行了分级,但仅限于苏玳和巴萨克地区的甜酒。

  • 力士金干红葡萄酒怎么样?

    力士金干红葡萄酒(Chevalier de Lascombes)是法国二级名庄力士金酒庄(Chateau Lascombes)的正牌酒,它是一款可以陈年很久的酒。它浓郁而强劲有力,单宁明显,并且拥有着玛歌优质葡萄酒所富有的优雅度与精致感。

  • 法国有哪些著名的葡萄酒酒庄?

    Chateau Haut-Brion 侯伯王酒庄 5. Chateau Margaux 玛歌酒庄 6. Chateau Mouton Rothschild 木桐酒庄 7. Chateau Cheval Blanc 白马酒庄 8. Chateau Ausone 欧颂酒庄 9.

  • 柏菲酒庄是什么时候成为圣埃美隆一级A等酒庄的?

    2012年9月6日,在新一轮的圣埃美隆酒庄评级中,柏菲酒庄(Chateau Pavie)和金钟酒庄(Chateau Angelus)这两大一级特等B级酒庄已昂首阔步地走进了白马酒庄(Chateau Cheval Blanc)和欧颂酒庄(Chateau Ausone)的行列,升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄

  • 那赫产区的雷司令表现怎么样?

    那赫产区内的微气候和地理环境变化多样,该区域所种植的雷司令仅约占该产区葡萄总种植面积的四分之一,但是所酿成的雷司令葡萄酒具有优异的平衡性。

  • 周伯通酒庄的名字是怎么来的?

    酒庄的另一个译名是周伯通,金庸笔下的老顽童是如何与酒庄联系在一起的?在一次慈善拍卖晚宴上,金庸先生为一款来自波尔多的四级名庄酒,班尼杜克酒庄红葡萄酒(Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France)题了一则中文名周伯通!

  • 勃艮第玻玛酒庄葡萄园的耕作模式是什么?

    玻玛酒庄在2014年被美国富商迈克尔巴姆收购.在巴姆的资金支持下,酒庄决定开始采用生物动力法来管理葡萄园,以进一步提升葡萄酒的品质.

  • 智利阿玛达庄园(Casa Amada)和白银庄园(Casa Silva)是什么关系?各有什么特点?

    阿玛达庄园(Casa Amada)位于智利中央谷地,空加瓜谷,该酒庄酒款有Casa Amada Classico Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile (2008)。

  • 目前圣埃美隆一级A等酒庄是哪四家?

    埃美隆的分级制度可以说处于不断的变化之中,其中较低的一个级别为圣埃美隆列级酒庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe),较高的级别为圣埃美隆一级酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe)。

  • 《勃艮第葡萄酒》评分体系是怎样的?

    1997年,由克莱夫科茨(Clive Coates)撰写的《金丘,勃艮第佳酿的庆典》(Cote dOr: A Celebration of the Great Wines of Burgundy)一经问世,就获得了葡萄酒界的广泛好评,并赢得了诸多大奖。

  • 谁有1855年苏玳和巴萨克一级酒庄名单?

    苏玳和巴萨克一级酒庄名单为: 超一级(Premier Grand Cru Classe Suprieur) (1)滴金酒庄(Chateau dYquem) 一级(Premier Grand Cru Classe) (1)克里蒙酒庄(Chateau Climens) (2)古岱酒庄

  • 干白葡萄酒是用金属螺旋盖还是用木塞啊?

    干白葡萄酒的瓶塞是采用金属螺旋盖还是木塞,这主要取决于酒庄。一般来讲,来自旧世界葡萄酒产酒国的干白葡萄酒大都会采用橡木塞,而来自新世界葡萄酒产酒国的干白葡萄酒多采用金属螺旋盖,当然这也有例外,有些旧世界产酒国现在也在慢慢开始使用金属螺旋盖了,并不能一概而论。