阿伯特谷(Apalta)是智利空加瓜谷产区不得不提及的重要名称,它是智利多款顶级葡萄酒的故乡,尤其是阿帕而塔干葡萄酒(Clos Apalta)、梦特斯葡萄酒(Montes)和巴斯克-桑塔丽塔葡萄酒(Los Vascos the Santa Rita)和Mouton Rothschild collaboration
阿空加瓜谷的昼夜温差较大,产于这里的葡萄酒单宁结构平衡。由于夜晚温度偏低,所以酿造出来的葡萄酒酸度偏高。这里的波尔多混酿葡萄酒具有微妙的干浆果和浓郁的矿物味,还带有些许似红辣椒和红茶的香料味。
空加瓜谷(Colchagua Valley)酿造的葡萄酒通常出现在全球最佳葡萄酒排行榜的前列,因其醇厚的赤霞珠(Cabernet)、佳美娜(Carmenere)、西拉(Syrah)和马尔贝克(Malbec)葡萄酒而倍受赞誉。
知名的霞多丽产区包括:法国勃艮第的伯恩丘与夏布利、澳大利亚的猎人谷和阿德莱德山区、智利的卡萨布兰卡谷和中央谷地等。
阿尔伯克基(Albuquerque),新墨西哥州(New Mexico); 4. 圣巴巴拉(Santa Barbara),加利福尼亚州(California); 5. 沃拉沃拉谷(Walla Walla Valley),华盛顿州( Washington); 6.
种植佳美娜较知名的产区有空加瓜谷(ColchaguaValley)的子产区阿伯特谷(Apalta)、阿空加瓜(Aconcagua)和迈坡(Maipo)。
纳帕谷在世界葡萄酒舞台上取得的突出成就,离不开过去50年来该地区酒商们的不懈努力,其中贡献最为突出的要属罗伯特蒙大维。罗伯特蒙大维是纳帕谷葡萄酒最伟大的代言人,慷慨大方,乐于分享,坚信纳帕谷可以酿制非常卓越的葡萄酒,并一直为此努力,成就了纳帕谷今日的成功。
金牌玛歌的葡萄园位于阿萨克和苏桑之间平坦的河谷平原,属于伯兰尼-康帝酒庄。 这里的卵石层,来自过去的加隆河河床,深达十米。 这些贫瘠的土壤有保暖的作用,特别适合这一地区的特色葡萄品种赤霞珠的种植。 它们艰难地把根伸向深处,寻找养料。若干年后,它会获得令人惊喜的香味,带给葡萄酒天然的复杂度。
葡萄都来自空加瓜谷(Colchagua Valley)产区,其中一半佳美娜产自蒙特斯酒庄著名的阿帕塔园(La Finca de Apalta),带给葡萄酒凝练的风味和优雅的口感,而另一半来自酒庄天使园(Archangel),赋予了该酒强劲酒体。该年份酒曾获得罗伯特帕克92分的评分。
伯纳达(Bonarda)属意大利的一种红葡萄品种,此外,伯纳达还是阿根廷种植面积第二大的红葡萄品种。意大利皮埃蒙特伯纳达葡萄。该葡萄品种芳香四溢,果实串小,产量低。
伯纳达(Bonarda)在阿根廷有着巨大的潜力,这不仅是因为其拥有鲜明的特性,而且还非常适合这里的土壤和气候。与阿根廷著名的马尔贝克(Malbec)相比,伯纳达葡萄酒口感多汁而单宁低,结构略显松散,不太适合橡木桶的陈酿。
门多萨是阿根廷最主要的产酒大省,其葡萄酒生产量占到全国总产量的80%。门多萨一共有5个面积较大的绿洲,分别位于北部、东部、中部、南部和优克山谷(Uco Valley)地区。
伊斯特拉的酿酒师们会使用双耳土罐进行葡萄酒的发酵,同时在阿拉伯树胶桶中进行陈年。
5个,分别是乌利亚河岸(Ribeira do Ulla)、萨尔内斯峡谷(Val do Salnes)、索托迈奥尔(Soutomaior)、特亚伯爵领地(Condado do Tea)和罗萨尔(O Rosal)。
伯恩丘最重要的葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),但也栽培阿里高特(Aligote)、白皮诺(Pinot Blanc)和灰皮诺(Pinot Gris)。
伯恩丘最重要的葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),但也栽培阿里高特(Aligote)、白皮诺(Pinot Blanc)和灰皮诺(Pinot Gris)。
金拉咏(Rayon dOr)是一个白葡萄品种,起源于法国罗讷-阿尔卑斯大区(Rhone-Alpes)阿尔代什省(Ardeche)的奥伯纳镇(Aubenas),由艾伯特西贝尔(Albert Seibel)培育于20世纪初,是西贝尔405(Seibel 405)和阿拉蒙加尔(Aramon du Gard
该款干红是伊拉苏酒庄旗下酒款之一,采用位于阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)的葡萄园中的赤霞珠、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)和西拉(Shiraz)混酿而成。
尽管无法与来自阿伯特谷北部的顶尖赤霞珠匹敌,但相比于南方,莫莱拥有凉爽的气候, 老藤葡萄树便成为了该地区主要的亮点。相比于北部更远的产区,该地区尽管气候更凉爽,但拥有相对较高的年降雨量。
下海湾地区的法定葡萄酒一共有八种,它们分别是: 下海湾葡萄酒(Rias Baixas),该产区内的葡萄酒都可以列入这一类; 下海湾阿尔巴利诺葡萄酒(Rias Baixas Albarino),采用100%阿尔巴利诺酿造,葡萄可以产自下海湾产区的所有地区; 下海湾萨尔内斯葡萄酒
世界上的葡萄产地非常多,南北半球、东西经度都有,其中,比较主要和著名的主要有以下这些: 法国:波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、罗讷河谷(Rhone Valley)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、汝拉/萨瓦(
圣胡安产区是阿根廷第二大葡萄种植区,那里有许多著名的山谷,不但气候温暖,而且光照充足。良好的生长环境使得当地种植的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高,所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。此外,西拉、马尔贝克、赤霞珠、伯纳达、霞多丽和特浓情在圣胡安产区也都有所种植。
菲丽酒庄(Achaval Ferrer Winery)于1998年由一群来自意大利和阿根廷的人创建,桑迪亚哥阿卡韦尔(Santiago Achaval)和罗伯特奇普雷索(Roberto Cipresso)就在其中。该酒庄专注于酿造单一葡萄园的马尔贝克葡萄酒,是真正的门多萨风土代表。
阿姆普丹(Emporda)4. 塔拉戈纳(Tarragona)5. 巴尔贝拉河谷(Conca de Barbera)6. 塞格雷河岸(Costers del Segre)7. 阿雷亚(Alella)8. 巴赫斯平原(Pla del Bages)9. 蒙桑特(Montsant)10.
马尔贝克(Malbec)是阿根廷栽培最多的葡萄品种,于1850年引入阿根廷。不同海拔的产区出产的马尔贝克葡萄酒风格各异。低海拔产区出产的马尔贝克葡萄酒酒体饱满,有黑色水果的风味,高海拔产区出产的马尔贝克葡萄酒则更加优雅、清爽,带有清新的花香。
蒙大维家族的第一代成员凯撒(Cesare)和罗莎(Rosa)从意大利马尔凯(Marche)移民至纳帕谷,途中经过明尼苏达州(Minnesota)和加州(California)中央山谷(Central Valley)的洛迪(Lodi)。
吉尼斯世界纪录记载的最小的啤酒厂位于英国威尔士的阿伯里斯特威斯市(Aberystwyth)。它每次最多可以酿造40.9升啤酒,所有啤酒都供应给附近的Tynllidiart Arms酒吧。
罗伯特帕克主要负责品评波尔多(Bordeaux)、罗讷河谷(Rhone Valley)、普罗旺斯(Provence)和加利福尼亚(California)产区的葡萄酒,但在2011年1月,帕克宣布他不再品评新产的加利福尼亚葡萄酒。
图库曼是世界最高谷之一,该地区从萨尔塔区域向北延伸,从卡达马尔卡向南延伸,主要种植的葡萄品种有丹娜(Tannat)、马尔贝克、西拉、伯纳达(Bonarda)、赤霞珠和特浓情。
阿尔布涅诺和著名的巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)葡萄酒产区都位于皮埃蒙特。它的海拔约为1,700英尺,是皮埃蒙特地势最高气候最凉爽的葡萄酒村庄。它是在1997年被评为DOC产区的,出产三种葡萄酒:阿尔布涅诺红葡萄酒、超级阿尔布涅诺红葡萄酒和阿尔布涅诺桃红葡萄酒。
早期时,纳帕谷的土地上生长着许多野生葡萄。后来,乔治卡尔弗特扬特(GeorgeCalvertYount)来到纳帕谷定居,并于1839年率先开始在此种植和培育酿酒葡萄,挖掘出了纳帕谷的潜力。
活灵魂2008曾获得罗伯特帕克92分的高分评价。 2、安第雅干红和酷银干红(Antiyal and Kuyen) 两款酒都出自智利著名酿酒师阿尔瓦罗埃斯皮诺萨(Alvaro Espinoza)之手,葡萄采用安第雅酒庄的迈坡葡萄园,数年来,两款酒都得到了世界酒评家们的高分评价。
阿斯蒂产区(Asti)位于意大利西北部最著名的皮埃蒙特产区的南部,处于塔纳罗河(Tanaro)上游丘陵谷地中,以阿斯蒂起泡酒而闻名全球。1993年,阿斯蒂被评为DOCG产区。
1、巴罗萨谷:一般强劲浓郁,浓缩度高;2、迈拉仑维尔:与巴罗萨谷相似,颜色相对较淡,酒体相对较轻。3、猎人谷:口感更为柔和;4、西斯寇特:与法国罗讷河谷相似,5、阿德莱得:可制出略甜的西拉酒,带有独特的花香;6、南非开普地区:与浓郁的澳大利亚西拉较为相似。
艾伯灵(Elbling)是德国最古老的葡萄品种之一。它的名称Elbling可能衍生自拉丁文中表示白色的alba或是表示黄色的helvus。从它在法国的名称Rheinelbe可以看出,艾伯灵可能和雷司令(Riesling)一样诞生于莱茵河谷(Rhine Valley)。
雷司令几乎统治了整个摩泽尔河谷,种植面积达60%。
彼特麦克酒庄(Peter Michael Winery)的创始人彼特麦克(Peter Michael)爵士是一位成功的英国电子商人。
马天尼起泡酒酒标上的Asti是指意大利阿斯蒂产区,阿斯蒂产区(Asti)位于意大利西北部最著名的皮埃蒙特产区的南部,处于塔纳罗河(Tanaro)上游丘陵谷地中,以阿斯蒂起泡酒而闻名全球。1993年,阿斯蒂被评为DOCG产区。
阿玛达庄园(Casa Amada)位于智利中央谷地,空加瓜谷,该酒庄酒款有Casa Amada Classico Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, Chile (2008)。
说到摩泽尔的葡萄品种,雷司令几乎统治了整个摩泽尔河谷,种植面积达60%。
说到摩泽尔的葡萄品种,雷司令几乎统治了整个摩泽尔河谷,种植面积达60%。
布鲁纳特园(Brunate):伊林奥特(Elio Altare)、马佳连妮(Marcarini)、维埃蒂(Vietti); 2. 瑟约古园(Cereguio):巴塔西奥罗(Batasiolo)、迈克基阿罗(Michele Chiarlo)、沃奇奥(Roberto Voerzio); 3.
2、巴加(Baga):是百拉达(Bairrada)产区主要的葡萄品种,在阿连特茹产区(Alentejo)和特茹(Ribatejo)产区也有种植,是一种非常优质的葡萄。 3、巴斯塔都(Bastardo):种植于杜罗河(Douro)沿岸,是一个早熟的葡萄品种,在杜奥产区也广泛种植。
Bodega de Familia -- Vina Undurraga 洪杜拉噶 阿塔哲 (家族酒窖) 产自 Santa Ana 葡萄园 3. Caballo Loco -- Vina Valdivieso 疯马 (疯马) 用多种葡萄 , 不同年份的酒来酿造 4.
米歇尔·罗兰(Michel Rolland)和亚伯特·安东尼(Alberto Antonini)都是当今葡萄酒界大名鼎鼎的飞行酿酒师。
勃艮第拥有五大子产区,从北至南分别为夏布利(Chablis)、夜丘(Cote de Nuits)、伯恩丘(Cote de Beaune)、夏隆内丘(Cote Chalonnaise)和马贡(Maconnais)。其中伯恩丘和夜丘合称为金丘(Cote dOr),是勃艮第葡萄酒的经典产地。
智利南部最有名产区是空加瓜谷(Valle de Colchagua)。这座70英里宽的山谷深居内陆,气候十分炎热,智利顶级的红葡萄品种大都生长于此。空加瓜谷最好的葡萄包括赤霞珠、佳美娜以及西拉(Syrah),同时还生长着足以媲美邻国阿根廷的马尔贝克(Malbec)。
澳大利亚最出色的霞多丽葡萄酒产区为南澳的阿德莱德山区(Adelaide Hills),西澳的玛格丽特河(Margaret River),和维多利亚州的雅拉谷(Yarra Valley)、莫宁顿半岛(Mornington Peinsula)。
1981年,美国政府正式授权纳帕谷成为AVA。它是加州第一个、美国第二个AVA产区。按照土壤、气候、地形的不同,纳帕谷又被划分成16个子产区 (sub appellations),这些副产区各属于一个AVA。
罗讷河谷诞生于地球的上一次冰川期,而如今的罗讷河起源于阿尔卑斯山脉,在法国南部蜿蜒505英里后注入地中海。连绵的葡萄园遍布从最北部的维尔纳(Vienne)到最南部阿维翁的罗讷河两岸。