西班牙马约卡岛上的知名酒庄有阿尼玛尼加拉酒庄（Anima Negra）、4千克酒庄（4 Kilos）、米基尔奥利弗酒庄（Miquel Oliver）和岛上最古老的、拥有300年历史的博迪加斯里巴斯酒庄（Bodegas Ribas）。
2006年，四位酿酒师在马约卡创立了4 Kilos酒庄，并凭借这里的红葡萄品种卡耶特（Callet）升格为西班牙的又一DO级产区，而其还下辖两个DO级子产区：比尼萨莱姆（Binissalem）和普拉耶旺特（Pla I Llevant）。
马斯卡斯奈莱洛葡萄酒中的单宁与果味形成了良好的平衡，因此很适合与鱼肉搭配。此外，将其与切成面包形状进行烹饪的牛肉、鸡肉或猪肉搭配也是不错的选择。
马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）是一种比较少见的红葡萄品种，主要生长在意大利西西里岛（Sicily）的埃塔纳山（Mount Etna）地区。 入口即能感觉到一股爆发力，带有红色水果的风味，肉桂和干草等风味夹杂其中。
卡达马尔卡的酿酒区位于该省的西部地区，主要的酿造区位于提诺加斯塔区（Tinogasta），该产区占据了该省近70%的葡萄种植量。此外，该省其他的葡萄种植区还包括伯利恒（Belen）、菲安巴拉（Fiambala）和圣玛纳（Santa Mara）。
智利卡洛金马葡萄酒（ Caballo Dorado）是由智利卡洛玛丽奥酒庄（全称Carlos Mario Ravanal Arce）（或简称Ravanal酒庄）出品，该酒庄是智利科尔查瓜谷 (Colchagua Valley) 中最古老的酒庄之一，由现任庄主的父亲Teodoro Ravanal购买了大片成熟的葡萄园
卡慕、轩尼诗、马爹利这三种白兰地都是白兰地品牌当中比较著名的品牌，每一个品牌都有不同的系列产品，每一种产品都有自身的风格特色，档次不一样，品质肯定也不一样，并不能直接比较品牌之间的优劣。
根据不同的混酿比例，卡奥尔葡萄酒可大致分为三大风格：传统风格、经典风格和特别风格。虽然这一划分并非官方划定，但对消费者来说，却有着指导意义，因为不同风格有着不同的风格，当然其价格也相应不同。
佩瑞妮酒庄（Chateau Perenne）
从吉罗（Giro）的别名Giro Rosso di Spagna来看，吉罗葡萄最有可能是在西班牙统治时期（1323-1720）与马士罗（Mazuelo）、格拉西亚诺（Graciano）和卡利亚里帕丝卡（Pascale di Cagliari）一起引进意大利撒丁岛（Sardinia）的。
阿根廷有9大重要的葡萄酒产区，分别是北部产区的卡达马尔卡省（Catamarca）、萨尔塔省（Salta）和图库曼（Tucuman），库约产区的拉里奥哈（La Rioja）、门多萨（Mendoza）和圣胡安河（San Juan），巴塔哥尼亚的拉帕玛（La Pampa）、内乌肯省（Neuquen）和黑河省
今年的马拉松，以拥有众多的间歇喷泉的卡利斯托加（Calistoga）为起点，途经历史悠久的西尔佛拉多小径（Silverado Trail），最后在纳帕北部的温廷治高中（Vintage High School）结束。
海岸平原区的Pisco市位于秘鲁葡萄酒产区的中心，距离首都利马南部约125英里（220公里），周围是Chincha、Ica、Moquegua、Tacna等镇，这些地方是主要的葡萄种植区域。Ica镇位于阿塔卡马沙漠的北部，是一片土壤较为肥沃的绿洲，出产美味的Pisco酒。
Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia-Romagna（艾米利亚-罗马涅
娜琳希主要生长于托卡特（Tokat）产区耶斯里尔马克河（Yesilirmak River）边的沙地和砾石土壤中，葡萄园海拔大约在600-700米。该品种在托卡特产区的西部邻省科鲁姆（Corum）、阿玛西亚（Amasya）以及较远南部的西瓦（Siva）产区也有种植。
布鲁纳特园（Brunate）：伊林奥特（Elio Altare）、马佳连妮（Marcarini）、维埃蒂（Vietti）； 2. 瑟约古园（Cereguio）：巴塔西奥罗（Batasiolo）、迈克基阿罗（Michele Chiarlo）、沃奇奥（Roberto Voerzio）； 3.
门多萨（Mendoza）是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区，其葡萄酒产量约占全国总产量的70%。不难理解，产区如此重要的地位自然是由这里的酒庄及葡萄酒共同造就的。
尽管这里也出产一部分葡萄酒，但大多数的葡萄园还是位于埃莫西约（Hermosillo）和卡巴卡（Caborca），这两个地区气候较为干燥，埃莫西约的葡萄主要用于酿制白兰地（Brandy），而卡巴卡的葡萄常被做成葡萄干。
有着侍者之友之称的海马酒刀不但外形可爱、美观，而且使用起来方便、简单、省力。那么如何使用海马刀来打开一瓶葡萄酒呢？ 使用海马酒刀开瓶时： -先用干净的餐布或纸巾将酒瓶擦干净。 -打开小刀，沿着瓶口的圆圈状突出部位下沿切断瓶封，再用刀尖垂直于割口向上划开并取下瓶封。
不一样，酿造苏玳贵腐酒的葡萄品种（按种植比例）大约为80%的赛美蓉（Semillon）、20%的长相思（Sauvignon Blanc）和蜜思卡岱（Muscadelle），而酿造托卡伊贵腐酒的葡萄品种（按种植比例）大约为70%的福尔明白葡萄(Furmint)、25%的哈斯莱威路(Harslevelu
大多数人都不知道阿斯特莫斯卡托（Moscato dAsti）和巴罗洛是产自同一产区。白莫斯卡托是一种古老的葡萄品种，其充满浓郁的玫瑰花香、柑橘味、荔枝味和棉花糖的气息。
在托斯卡纳，有那么一些葡萄酒不羁于法律的约束，宁可仅能顶着IGT的名号，也要成为最有个性的傲视全球的顶级葡萄酒。如意大利酒王西施佳雅（Sassicaia）不仅挑战了托斯卡纳，乃至整个意大利葡萄酒分级制度。
白狐狸尾（Pallagrello Bianco）被认为起源于卡塞塔省（Province of Caserta），即意大利皮埃蒙特（Piedimonte）的马泰塞（Matese）和阿费力（Alife）之间的区域。
马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）是一种源于意大利西西里岛（Sicilia）东北部埃塔纳产区（Etna）的红葡萄品种，多种植于埃塔纳山（Mount Etna）的火山岩上。
图库曼是世界最高谷之一，该地区从萨尔塔区域向北延伸，从卡达马尔卡向南延伸，主要种植的葡萄品种有丹娜（Tannat）、马尔贝克、西拉、伯纳达（Bonarda）、赤霞珠和特浓情。
马尔贝克原产于法国西南产区（South West France），曾是波尔多（Bordeaux）主要红葡萄品种之一，1956年霜害重伤75% 的马尔贝克葡萄藤后就比较少见；不过在卡奥尔产区马尔贝克仍是主要葡萄品种，卡奥尔法定产区规定酒里面一定要有70%以上的马尔贝克。
马沙拉产区对葡萄品种的选择几乎没有作出任何规定。酿造马沙拉酒的葡萄一般是传统的白葡萄品种，如格里洛（Grillo）、尹卓莉亚（Inzolia）和目前才大面积种植的卡塔拉托（Catarratto）。
卡瓦则采用西班牙本土葡萄品种：马家婆（macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）和帕雷亚达（Parellada）。马家婆为其增添了水果香，帕雷亚达为其提供必要的酸度，而卡瓦酒中的矿物质味则是由沙雷洛提供。所以，卡瓦带有淡淡的泥土味道，以及青苹果、青草和矿物质的芳香。
著名侍酒师、葡萄酒精英侍酒师公司（The Wine Elite Sommelier Company）的老板约恩克兰汉斯（Jorn Kleinhans）认为，优质葡萄酒的特点因价位而有所不同。克兰汉斯以出五个价位的葡萄酒为例，推荐了一些性价比最高的产区。
优质卡瓦主要用沙雷洛（Xarel-lo）、马家婆（Macabeu）和帕雷亚达（Parellada）这三种当地的葡萄品种，而马家婆则是其中最主要的品种。
尽管马尔贝克葡萄酒有着酒体醇厚的整体特点，但不同地区出产的马尔贝克葡萄酒还是风格不尽相同。阿根廷的马尔贝克是以果味馥郁著称，而法国的则恰恰相反。
Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia-Romagna（艾米利亚-罗马涅
兹瓦卡是黑塞哥维纳的白葡萄品种。莫斯塔附近出产的兹瓦卡葡萄酒尤受赞誉，但兹瓦卡并非酿制该酒的唯一葡萄品种。在马其顿（Macedonia）产区，兹瓦卡葡萄也越来越常见。
卡氏家族马尔贝克（Catena Zapata Catena Malbec）、佳乐美珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Colome Reserva Malbec）、安地斯之阶珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Terrazas de los Andes Reserva Malbec）和风之语珍藏马尔贝克干红葡萄酒（Trivento
贝尔热拉克产区的主要红葡萄品种为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)。其中赤霞珠这种葡萄以产量规律和品质优良著称。品丽珠具有赤霞珠的特性，但香气更浓，更适合陈年。
智利长相思的经典产区：卡萨布兰卡（Casablanca）、 圣安东尼奥谷（San Antonia Valley）、利马里谷（Limari Valley）、空加瓜谷（Colchagua Valley）和莫莱谷（Maule Valley）。
北部地区：艾尔基谷（Elqui）、利马里谷（Limari）、峭帕谷（Choapa）；中部地区：阿空加瓜（Aconcagua）、圣安东尼奥-利达谷（San Antonio Leyda）、卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）、迈坡谷（Maipo Valley）、卡恰布谷（Cachapoal
图诗酒庄由帕斯卡尔马尔尚（Pascal Marchand）和马里陶思（Moray Tawse）共同创建于2010年。来自加拿大魁北克省（Quebec）的帕斯卡尔是一位十分狂热的葡萄酒爱好者。1983年，帕斯卡尔远渡大西洋来到了法国勃艮第，开始发展自己的葡萄酒事业。
卡瓦（Cava），没错，卡瓦就是西班牙起泡酒的招牌。这种起泡酒采用与法国香槟同样的方法酿造，只不过其酿酒葡萄不同而已。 马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）和沙雷洛（Xarel-Lo）是酿造西班牙香槟卡瓦（Cava）的葡萄品种。
智利最好的霞多丽葡萄酒产区为靠近海边的卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）、北部的利马里谷（Limari valley）和中部的中央山谷（Central valley）。
卡奥尔（Cahors）地区最主要的葡萄品种是马尔贝克（Malbec）。
巴贝拉在全球的种植面积约62,900英亩，主要分布在： 意大利：约52,600英亩，主要种植产区有阿尔巴（Alba）、奥斯塔（Aosta）、阿斯蒂（Asti）、蒙费拉托（ Monferrato）、普利亚（Puglia）和撒丁岛（Sardinia）。
同库宾珠一样，米多斯卡本内也生于1970年，双亲同样是蓝佛朗克和赤霞珠，又称Weinsberg 70-77-4F。作为赤霞珠的后代，米多斯卡本内可以为葡萄酒提供单宁，常被用于混酿中。该品种在德国的种植面积约为320公顷。
在北美洲，卡托芭是非常重要的葡萄品种，也是第一批被广为重视的品种之一。不过，由于卡托芭葡萄在酿造优质干型红葡萄酒的时候，表现很不稳定，其种植面积也在缓慢下降。
弗拉斯卡帝葡萄酒是玛尔维萨-特雷比奥罗混酿白葡萄酒，二者在混酿中约占90%的比例，另外10%为当地白葡萄品种。这款酒一般呈干型（Secco），带有白桃、柠檬皮、白垩和草本的气息，使人想起泰国罗勒和苦绿杏仁的味道。最好的弗拉斯卡帝葡萄酒会标为超级弗拉斯卡帝（Frascati Superiore）。
黑珍珠（Nero dAvola）、巴贝拉（Barbera）、弗莱帕托（Frappato）和马斯卡斯奈莱洛（Nerello Mascalese）
尼亚加拉（Niagara）是美国的一种杂交品种，在纽约州表现尤为成功。1872年，该品种诞生于纽约州的尼亚加拉。这种美洲葡萄生命力旺盛，产量可观，具有较好的抗低温能力。该品种酿制的葡萄酒带有强烈的狐骚味。 被称为白康科德（Concord）的尼亚加拉的双亲之一是康科德葡萄。
马赛多是一款著名的超级托斯卡纳葡萄酒（Super Tuscan），与奥纳亚酒庄红葡萄酒（Tenuta dellOrnellaia Ornellaia）共同成为奥纳亚酒庄的双姝。
维奈西卡是意大利许多葡萄品种的名字，在意大利西北部的利古里亚（Liguria）和托斯卡纳十分常见。在马凯产区，该品种被用来酿制特罗讷维奈西卡起泡红葡萄酒，而在撒丁岛，维奈西卡被用来酿制和雪利酒风格十分类似的奥利斯塔诺维奈西卡葡萄酒。
新世界有美国的纳帕谷、智利的卡萨布兰卡、阿根廷的门多萨、新西兰的马尔堡、澳大利亚的巴罗萨谷等。旧世界有西班牙的里奥哈、德国的莱茵高、意大利的托斯卡纳等。
