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    共检索到“CHIANTI”相关127个问答
  • 基安蒂(Chianti)葡萄酒如何?

    基安帝DOCG产区的8个子产区出产的葡萄酒都可以标上Chianti DOCG字样,但值得注意的是,这些葡萄酒必须以桑娇维塞(Sangiovese)为主要酿酒葡萄。根据不同的酿造方式,基安帝葡萄酒给人们呈现不一样的风格。基安帝葡萄酒特指在酒标上标注有Chianti字样的普通的葡萄酒。

  • 基安帝葡萄酒(Chianti)葡萄酒产自哪个地方?

    基安帝(Chianti)葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳(Tuscany)地区下面的7个次级葡萄酒产区,分别是鲁芬娜(Chianti Rufina)、阿勒蒂尼山(Chianti Colli Aretini)、菲欧伦蒂尼山(Chianti Colli Fiorentini)、比萨纳山(Chianti

  • 意大利葡萄酒San Jacopo(Chianti)的品质如何?

    意大利葡萄酒San Jacopo(Chianti)中,基安帝(Chianti)是意大利葡萄酒DOCG产区中的一个,圣加科博(San Jacopo)是基安帝中的一个小产区,所出产的葡萄酒品质非常优异,值得品尝。

  • 超级基安帝(Chianti Superiore)是什么意思?

    意大利托斯卡纳的基安帝葡萄酒风格按产区划分可分为:经典基安帝葡萄酒(Chianti Classico)、基安帝葡萄酒(Chianti)和超级基安帝葡萄酒(Chianti Superiore)。

  • 意大利 Granaio Chianti Classico 是一款什么酒?

    意大利 Granaio Chianti Classico 是意大利酒庄 Melini Granaio 生产的一款经典基安帝干红葡萄酒,采用桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿制而成,等级为高级法定产区葡萄酒(DOCG)。

  • 什么是基安帝(Chianti)葡萄酒?

    基安帝(Chianti)葡萄酒特指在酒标上标注有Chianti字样的普通的葡萄酒,主要以桑娇维塞(Sangiovese)葡萄酿成。这种葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳产区(Tuscany)。基安帝葡萄酒物美价廉,也非常有名。在1984年,基安帝葡萄酒被列入意大利当年仅有的5个DOCG产区排行榜。

  • 意大利 Villa Antinori Chianti Classico 葡萄酒怎么样?

    安东尼世家经典基安帝干红葡萄酒(Villa Antinori Chianti Classico)是一款非常出色的葡萄酒,由意大利托斯卡纳(Tuscany)地区名声最显赫的安东尼世家酒庄所产,带有黑莓和泥土的风味,酒体丰满,单宁紧致有度,极具个性。

  • Pinot Noir 和 Chianti 这两种葡萄哪个好一些?

    Pinot Noir 和 Chianti 并不具有直接的可比性,前者是一个葡萄品种,后者是葡萄酒产区和葡萄酒类型。 Pinot Noir 即黑皮诺,它是一个红葡萄品种,被称为红葡萄品种之后。它适宜在温凉气候条件下和排水良好的土壤中栽培种植,抗病性较弱,皮薄易腐,产量较低。

  • 哪一种葡萄是酿造基安蒂红葡萄酒(Chianti)的主要品种?

    桑娇维塞(Sangiovese)是酿造基安蒂红葡萄酒(Chianti)的主要品种。

  • 哪一种葡萄是酿造基安蒂红葡萄酒(Chianti)的主要品种?

    酿造基安蒂红葡萄酒(Chianti)的主要品种是桑娇维塞(Sangiovese)。

  • 基安帝(Chianti)葡萄酒适合与什么食物搭配?

    基安帝葡萄酒(Chianti)是一种混酿红葡萄酒,产自意大利托斯卡纳(Tuscany),是意大利知名度最高的葡萄酒。基安帝在意大利美食配餐中扮演着非常重要的角色。 基安帝酒酸度较高,单宁厚实,风味甜美,非常适合与食物搭配。

  • 意大利特诺嘉亚酒庄的精选基安蒂(CHIANTI SUPERIORE)干红葡萄酒好喝吗?

    特诺嘉亚酒庄精选基安蒂(Chianti Superiose)干红葡萄酒产自意大利中部的托斯卡纳 (Tuscany)产区,等级为D.O.C.G,采用80%桑娇维塞(Sangiovese),5% 卡内奥罗 (Canaiolo)和15%其他品种的葡萄酿成。

  • 意大利基安蒂(Chianti)该怎么喝?

    基安帝葡萄酒是一款需要醒酒的红葡萄酒。在开瓶后,可将其倒入醒酒器内醒酒2个小时。在倒酒的时候,需从杯口上方6至10英尺处倒入,倒满酒杯的三分之一或二分之一即可。这样的倒酒方式是为了充分释放基安帝葡萄酒的香气。在饮用前,先观察酒的颜色。一般情况下,基安帝葡萄酒会呈现出深宝石红色,略带紫色,酒质清澈、纯净。轻轻摇晃酒杯,深深吸一口气,会捕捉到花的芬芳,樱桃的香甜气息。有时,还会闻到红茶和皮革的味道。香气变化多端,每次所感受到的香气都会有所不同。小酌一口,细细品尝其中滋味。最开始感受到的是明显的樱桃味道,还伴有泥土、茴香以及其他风味。

  • 基安帝产区下有多少个子产区?都有哪些?

    基安帝葡萄酒产区一共有7个子产区,它们分别是经典基安帝(Classico)、阿勒蒂尼山(Chianti Colli Aretini)、菲欧伦蒂尼山(Chianti Colli Fiorentini)、比萨纳山(Chianti Colline Pisane)、森纳斯山(Chianti Colli Senesi

  • 基安帝除了经典基安帝还有哪些子产区?品质如何?

    除了经典基安帝,基安帝还拥有7个子产区,其中,位于佛罗伦斯以东的鲁芬娜(Chianti Rufina)要算是最突出的,出产特别优雅又耐久藏的酒款。

  • 基安帝葡萄酒风格有哪些?

    基安帝葡萄酒风格按产区划分,可分为:经典基安帝葡萄酒(Chianti Classico)、基安帝葡萄酒(Chianti)和超级基安帝葡萄酒(Chianti Superiore)。

  • 基安帝葡萄酒有几种分类?

    基安帝优质葡萄酒(Chianti DOCG)必须用基安帝产区的葡萄酿制,同时酿酒葡萄中必须含有至少70%的桑娇维塞,而且这种酒不能早于每年的3月1日发布。   2.

  • 能说下基安帝红酒吗?

    基安帝(Chianti)红酒的普遍特点是,口感清淡、容易入口、适合趁新鲜时饮用,似乎有点类似薄酒来的佳美新酒。不过,在基安帝,产于传统基安帝(Chiantib Classico)区域的酒却是另一番景象,颜色较深,单宁也强劲,香气丰富雅致,口感厚重,能被陈酿。基安帝分三种:1.

  • 意大利有哪些经典产区是采用桑娇维塞酿酒的?

    桑娇维塞(Sangiovese)主要种植于意大利的托斯卡纳(Tuscany)产区,著名的子产区有基安帝(Chianti DOCG)、经典基安帝(Chianti Classico DOCG)、布鲁奈罗-蒙塔希诺(Brunello di Montalcino DOCG)以及高贵蒙特布查诺(Vino Nobile

  • 托斯卡纳有哪些著名的葡萄酒?

    著名的DOCG包括经典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)及高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)。

  • 意大利的基安蒂一般用什么葡萄酿制而成?

    基安蒂(Chianti)和经典基安蒂(Chianti Classico)都是使用桑娇维塞(Sangiovese)这一葡萄品种酿制的。一般来说,基安蒂葡萄酒中,桑娇维塞的含量一般要达到75%,而经典基安蒂中桑娇维塞的含量必须高达80%。

  • 哪些葡萄酒适合搭配意大利千层肉酱面?

    意大利千层肉酱面适合搭配的葡萄酒有:意大利基安帝干红(Chianti)、西班牙里奥哈干红(Rioja)、赤霞珠干红、意大利经典珍藏基安帝干红(Chianti Classic Riserva)、巴罗洛干红(Barolo)、马尔贝克干红(Malbec)、圣密夕霞多丽干白(Ste.

  • 带有黑公鸡标志的葡萄酒来自哪国的什么产区?

    带有黑公鸡标志的葡萄酒来自意大利的基安蒂(Chianti)产区。

  • 基安帝葡萄酒的侍酒温度是多少?

    中等酒体的基安帝葡萄酒(Chianti)的侍酒温度略高,为16℃左右

  • 除了托斯卡纳,意大利还有什么酒比较有名?

    经典基安帝(Chianti Classico)、阿斯蒂(Asti)、巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)等。

  • 如何理解“基安帝葡萄酒”?

    意大利基安帝葡萄酒首先是一个地域概念,它分为基安帝(Chianti)、经典基安帝和基安帝梦特巴图(Chianti Montespertoli)三个区域。其中,只有出产于最原始、最古老的中心产区的基安帝葡萄酒才能被标为经典基安帝,也才有资格以黑公鸡 (Gallo Nero)图标封装葡萄酒。

  • 提及意大利葡萄酒,人们常说的ABBBC分别指什么?

    ABBBC分别代指Amarone(阿玛罗尼)、Barolo(巴罗洛)、Barbaresco(巴巴莱斯科)、Brunello(布鲁奈罗)与Chianti(基安帝)。

  • 桑娇维塞葡萄酒的理想醒酒时间是?

    桑娇维塞葡萄酒,如基安帝(Chianti)和布鲁奈罗-蒙塔希诺(Brunello di Montalcino),其理想醒酒时间是2个小时。

  • 意大利最有名的红酒有哪些?

    意大利非常有名的葡萄酒主要有:巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗蒙塔希(Brunello di Montalcino)、阿玛罗尼(Amarone)、基安帝(Chianti)。

  • 除了常见的波尔多瓶和勃艮第瓶,还有什么样的葡萄酒瓶?

    还有教皇新堡瓶(Chateauneuf du Pape Bottle)、香槟瓶(Champagne Bottle)、普罗旺斯瓶(Provence Bottle)、阿尔萨斯瓶(Alsace Bottle)、基安帝瓶(Chianti Bottle)等。

  • 意大利的ABC葡萄酒指的是什么?

    意大利的ABC葡萄酒分别指的是: A=Amarone 阿玛罗尼红葡萄酒 B=Barolo 巴罗洛红葡萄酒 C= Chianti Classico 经典基安帝红葡萄酒

  • 鲁芬诺(Ruffino)酒庄所产的葡萄酒品质如何?

    鲁芬诺位于意大利托斯卡纳(Tuscany)基安帝(Chianti)内,是世界上最著名和最受追捧的意大利酒庄之一。它是第一个将基安蒂葡萄酒(常灌装在稻草缠绕的细颈瓶里)带给世界人民畅饮的酒庄。经过多年的扩张,该酒庄目前拥有8块葡萄园,占地630公顷,是基安帝地区最大的葡萄园拥有者。

  • 意大利的石灰岩主要分布在什么地区?

    意大利的石灰岩主要集中在中部和北部,常见的富含石灰岩土壤的产区有巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、瓦坡里切拉(Valpolicella)和基安帝(Chianti)。

  • 经典基安帝特级精选是什么?

    经典基安帝特级精选(Chianti Classico Gran Selezione)是意大利经典基安帝产区(Chianti Classico)葡萄酒的最高等级。

  • 桑娇维塞在意大利托斯卡纳的表现如何?

    首先值得一提的产区就是基安帝(Chianti)。法律规定,酿造基安帝葡萄酒最少要使用70%的桑娇维塞,最多可以使用100%,这里的葡萄酒质量有高有低,入门款喝起来带有清新果香,酒体适中,酸度清爽,带有淡淡的香料味,是很多意大利餐厅日常佐餐的不二之选。

  • 意大利中部有哪些比较重要的葡萄酒?

    所产的红葡萄酒有基安帝(Chianti)、桑娇维塞(Sangiovese)、蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunello and Montepulciano)。

  • 托斯卡纳有哪些著名的葡萄酒?

    著名的DOCG包括经典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)及高贵蒙特布查诺(Vino Nobile di Montepulciano)。

  • 经典基安蒂酒瓶脖子上的黑公鸡标签代表什么?

    基安蒂地区分为基安蒂(Chianti)、经典基安蒂(Chianti Classico)和基安蒂梦特巴图(Chianti Montespertoli)三个区域。并不是所有的基安蒂葡萄酒都有资格贴上黑公鸡的标签,只有经典基安蒂地区生产的葡萄酒才可以。这只黑公鸡可谓是品质和身份的象征。

  • 什么是“基安帝”?

    基安帝(Chianti)葡萄酒是一种以桑娇维塞(Sangiovese)葡萄为主的混酿红葡萄酒,来自意大利托斯卡纳(Tuscany)的子产区基安帝,为DOCG级别葡萄酒。

  • 玛泽米诺(Marzemino)主要用来酿制什么类型的葡萄酒?

    此外,该品种曾经还是基安帝(Chianti)葡萄酒的原料之一。

  • 安东尼世家只出产超级托斯卡纳吗?有没有好点的基安帝酒?

    安东尼世家最著名的基安帝葡萄酒是帕西诺修道院经典基安帝珍藏红葡萄酒(Badia a Passignano Chianti Classico Riserva),这款酒拥有粉丝俱乐部,每年有许多人奔赴酒庄品尝新年份的酒。

  • 意大利有哪些DOCG级别的葡萄酒?

    托斯卡纳产区内11个DOCG,著名的DOCG包括经典基安帝(Chianti Classico)、基安帝(Chianti)和布鲁奈罗蒙塔希诺(Brunello di Montalcino)。值得注意的是,经典基安帝的生产者组织成立了经典基安帝协会。

  • 托斯卡纳葡萄酒产区有什么样的风土条件?

    这种土壤主要分布在经典基安帝产区以北,如庞扎诺(Panzano in Chianti)和鲁芬娜(Chianti Rufina)。这种土壤非常适合桑娇维塞的生长。

  • 经典基安帝是一种什么样的葡萄酒?

    这种葡萄酒只产自意大利中部托斯卡纳基安帝(Chianti)地区的经典基安帝DOCG(Chianti Classico DOCG)产区。每瓶葡萄酒瓶颈或酒标上的“黑公鸡”徽章成为经典基安帝葡萄酒最独特的象征。

  • 基安帝葡萄酒中至少要有多少比例的桑娇维塞?

    基安帝和经典基安帝(Chianti Classico)葡萄酒都至少要有75%的成分为桑娇维塞,而且只有经典基安帝的葡萄酒可能是完全采用该品种酿制的。

  • 在意大利,最初被评为DOCG的5个产区是哪些?

    在意大利,最初被评为DOCG的5个产区有巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、基安帝(Chianti)、布鲁奈罗蒙塔希(Brunello di Montalcino)和高贵蒙特布查诺葡萄酒(Vino Nobile di Montepulciano)。

  • 西冷牛排适合搭配什么葡萄酒?

    适合搭配西冷牛排的酒款较多,比如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、 仙粉黛(Zinfandel)、西拉(Syrah)、基安帝(Chianti)、梅洛(Merlot)和波尔多红葡萄酒(Red Bordeaux)等都可以搭配享用。

  • 哪些葡萄酒的酒体处于中等水平?

    以下葡萄酒的酒体处于中等水平: (1)品丽珠红葡萄酒(Cabernet Franc) (2)基安帝红葡萄酒(Chianti) (3)歌海娜红葡萄酒(Grenache / Garnacha) (4)梅洛红葡萄酒(Merlot) (5)赛美蓉白葡萄酒(Semillon) (6)

  • 意大利著名的葡萄酒有哪些?

    它们分别是:A=Amarone della Valpolicella(瓦坡里切拉阿玛罗尼葡萄酒);B=Barolo(巴罗洛);B=Barbaresco(巴巴莱斯科);B=Brunello di Montalcino(蒙塔希诺-布鲁奈罗);C=Chianti Classico DOCG(经典基安帝)。

  • 意大利经典基安帝产区是否也是世界文化遗产?

    继巴罗洛(Barolo)、香槟(Champagne)、勃艮第(Burgundy)以及圣埃美隆(Saint-Emilion)等产区成功申遗之后,意大利酿酒师于2016年正式向联合国教科文组织申请,将已经拥有300年历史的经典基安帝(Chianti Classico)产区列入世界文化遗产名录。