怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,其中马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough)相距仅35公里。
新西兰最出色的黑皮诺葡萄酒一般产自马丁堡(Martinborough)、中部奥塔哥(Central Otago)或者马尔堡(Marlborough)。
该酒庄的历史可追溯到1980年,当年,克利夫佩顿(Clive Paton)在新西兰怀拉拉帕(Wairarapa)马丁堡(Martinborough)买下了一块5公顷的葡萄园,开始了新天地酒庄的历史。
怀拉拉帕产区是由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这3个小产区所组成的。
怀拉拉帕(Wairarapa)产区位于新西兰北岛的最南端,在新西兰首都惠灵顿(Wellington)东部,由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough
新西兰最著名的红葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir),尤以产自马丁堡(Martinborough)、霍克斯湾(Hawkes Bay)和中奥塔哥(Central Otago)的品质为佳。这些地区富含石灰岩成分的土壤和凉爽,干燥,漫长的生长季节是多种勃艮地红葡萄的理想种植地。
新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)这两个产区所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的,香气也是最浓郁的。其中,马丁堡产区的著名黑皮诺葡萄酒有新天地酒庄(Ata Rangi)的黑皮诺干红以及干河酒庄(Dry River)的黑皮诺干红。
之后Central Otago、Marlborough和Martinborough等产区都纷纷出产了各具特色的Pinot Noir。此外,该国于19世纪中期由罗马天主教会在北岛的Hawkes Bay创建的古老葡萄园,出产优质的Bordeaux Blend和Syrah。
其中,马丁堡(Martinborough)的气候凉爽,出产了许多顶级质量的黑皮诺。这里的黑皮诺果实较大,带有浓郁的黑樱桃果香,单宁细腻,口感圆润,余味悠长。中奥塔哥(Central Otago)也是新西兰黑皮诺的优质产区,这里出产的黑皮诺带有成熟樱桃的香气,酒体较为饱满,结构平衡,有一定的陈年潜力。
Classic Hawkes Bay)、马尔堡葡萄酒节(Marlborough Wine Festival)、德文波特美酒美食节(Devonport Wine and Food Festival)、怀赫科岛美酒美食节(Waiheke Wine and Food Festival)、马丁堡美酒美食节(Toast Martinborough
马丁堡(Martinborough)的气候凉爽,出产了许多顶级质量的黑皮诺。这里的黑皮诺果实较大,带有浓郁的黑樱桃果香,单宁细腻,口感圆润,余味悠长。中奥塔哥(CentralOtago)也是新西兰黑皮诺的优质产区,这里出产的黑皮诺带有成熟樱桃的香气,酒体较为饱满,结构平衡,有一定的陈年潜力。
来自北岛最南端,河口入海处的怀拉拉帕(Wairarapa)产区由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)3个小产区所组成,该地域受到大山影响,气候干燥,昼夜温差大,出品的黑皮诺葡萄酒果味鲜美,酸度适宜,表现出强劲的红色水果香气
在新西兰,有许多产区都生产黑皮诺,包括黑皮诺产量最高但品质却良莠不齐的马尔堡(Marlborough),以及出产充满成熟樱桃风味的顶级黑皮诺的马丁堡(Martinborough),但最最著名的应该还是位于新西兰南部的中奥塔哥(Central Otago)产区了。
选择温暖气候下的黑皮诺葡萄酒时,可以选择产自新西兰马丁堡(Martinborough)的葡萄酒。虽然当地靠海,但是夏天气温仍然比较高,黑皮诺葡萄酒的酒体更为饱满,带有更多的黑色水果的香气。
之后Central Otago、Marlborough和Martinborough等产区都纷纷出产了各具特色的Pinot Noir。此外,该国于19世纪中期由罗马天主教会在北岛的Hawkes Bay创建的古老葡萄园,出产优质的Bordeaux Blend和Syrah。
新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)所产的黑皮诺葡萄是新西兰最成熟的,香气也是最浓郁的,在马尔堡(Marlborough)的黑皮诺则相对来说,风格要更加清淡,往往被用来酿造起泡酒。
世界上比较重要的黑皮诺葡萄酒产区还有法国香槟产区(champagne)、新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(CentralOtago)。
世界上比较重要的黑皮诺葡萄酒产区还有法国香槟产区(champagne)、新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(CentralOtago)。
除了法国勃艮第外,新西兰的马丁堡(Martinborough)和中部奥塔哥(Central Otago)、美国的加利福尼亚州(California)和俄勒冈州(Oregon)、德国的法尔兹(Pfalz)和巴登(Baden)等产区也出产品质不错的黑皮诺葡萄酒。
布兰卡特酒庄 Brancott Estate Wines 布兰卡特酒庄(Brancott Estate)创立于1934年,是新西兰马尔堡(Martinborough)历 史最悠久的酒庄之一。
新西兰部分比较著名的葡萄酒品牌如下: 布兰卡特酒庄 Brancott Estate Wines 布兰卡特酒庄(Brancott Estate)创立于1934年,是新西兰马尔堡(Martinborough)历 史最悠久的酒庄之一。