葡萄酒变质是指葡萄酒的色、香、味发生了变化，从而使得葡萄酒不再适合饮用的化学现象。那么如何判断一款葡萄酒已经变质了呢？本文将教您从4个方面入手。

波尔多神奇20的由来是什么？又包括哪些酒款呢？

酒杯是否是一体成型？杯碗跟杯柄，杯柄跟杯座，一体成型的杯子是这样的，顺滑无缝。

高温是精品葡萄酒的杀手，其温度越高，损害的速度就会越快！

白仙粉黛是一种口感爽脆且果味较重的桃红葡萄酒，甜度范围在半干和甜之间。此种葡萄酒需要在较低的温度下进行侍酒，适合与肉类、香料酱味食物、奶酪以及甜品等进行搭配佐餐。本文介绍的内容就是6类适合与此种葡萄酒搭配的…

年份评分代表的是一种大趋势，并不代表特定酒庄的品质，但是可以体现出大部分酒庄所受到的年情影响的大小。

本文介绍的内容是好葡萄酒需要具备的品质。

本文将介绍巧克力与葡萄酒的搭配。

南澳州占澳大利亚葡萄酒总产量的43%左右。葡萄园主要集中在该州东南部，这个区域拥有众多著名的葡萄酒子产区。这些子产区风土条件差异非常大，出产的葡萄酒各不相同，却都蜚声国际。

简单的醒酒过程，举手投足间都透露着一份优雅，让尘封于酒窖的葡萄酒“睡美人”重新焕发出灵气与活力，散发出成熟的水果风味，展现出葡萄酒原本真实的特征。

葡萄酒的酒标各式各样，既可以简洁清楚，也可以花里胡哨。下面，我们来看看美国葡萄酒的酒标应该怎么看。

德国葡萄酒等级体系如同德语一样晦涩难懂，本文将带您一起重新认识德国小房酒。小房酒是一种葡萄酒风格，既有半干型，也有半甜型，当然也有干型，不管其剩余糖分多少，它们都是一种口感清爽活泼，果味馥郁，结构均衡的高品质…

除了内比奥罗与桑娇维塞，意大利还有一支潜力股——艾格尼科。

本文将会告诉你温度、醒酒和转杯是否真的可以让葡萄酒更美味。

如果你喜欢赤霞珠（Cabernet Sauvignon）或者西拉（Syrah）这些酒体饱满的干红葡萄酒，那你应该也喜欢黑珍珠（Nero d’Avola）。现在，曾经大隐隐于西西里岛的黑珍珠葡萄酒终于获得了世人的认同。