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巴巴莱斯科葡萄酒(Barbaresco)一度被视为是名气比其更盛的巴罗洛葡萄酒(Barolo)的替身,直到穿着鲜艳的米索尼(Missoni)毛衣的安杰洛•嘉雅(Angelo Gaja)的出现,巴巴莱斯科葡萄酒才大步地迈向了世界舞台。如今,巴巴…
莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)是法国香槟产区的三大葡萄品种之一。与其他两个品种相比,莫尼耶皮诺似乎很难在香槟以外的地区找到,本文将针对“难找”这一问题较较真儿。
白莫斯卡托是世界上最著名的起泡酒之一——阿斯蒂起泡酒的唯一法定酿造品种,它是意大利人的骄傲,是意大利最重要的葡萄品种之一,酿造出来的起泡酒芬芳四溢,清香优雅,令人迷醉不已。
三文鱼的制作方法多种多样,所以,可与之搭配的白葡萄酒也各有不同。但不论是为三文鱼搭配霞多丽、香槟、长相思,还是桑塞尔葡萄酒,都要保证葡萄酒的风格偏柔和,而不应让葡萄酒中的浓郁味道压过三文鱼精致微妙的风味。
因所采用的葡萄品种不同、产区不同,所酿成的干白葡萄酒风格也多姿多样,本文将世界各地的干白葡萄酒进行一个大致的分类,整理出一份简单又轻松的干白葡萄酒选购单,方便读者参考。
作为一种时尚健康饮品,葡萄酒正吸引着越来越多的粉丝。身为粉丝的您,是否知道一瓶葡萄酒开瓶后能存放多久呢?如果不知道,本文将不容错过。
葡萄酒界有那么一些特别的葡萄酒,比如有机葡萄酒、低酒精葡萄酒、低热量葡萄酒、寇修酒等等,它们或有着别样的酿造过程,或有着特殊的医疗用途,抑或还有着宗教用途,本文将为您盘点这些特别的葡萄酒。
为了让葡萄酒爱好者了解更多美酒,本文将带您一起来寻找赤霞珠葡萄酒的替身。