在夏天享用生蚝的时候，配上一杯清新，且酸爽怡人的白葡萄酒，用清爽的白葡萄酒来激发生蚝那鲜美甘甜的味道和细腻爽滑的口感，那种美味让人久久不能忘怀。

本文解释葡萄酒的“酒泪”形成的过程及其背后的科学原理。

徽章WS年度之酒（2005）

鲁臣世家酒庄在波尔多1855年排名中排名第六，仅次于如今的五大一级庄。它的所有者是全球知名奢侈品牌——香奈儿。

德国语言的发音及拼写都极为复杂，因此不宜按照法国依据产区和酒庄来对葡萄酒进行分类，而是采取以葡萄的成熟度来对葡萄酒进行等级划分。

澳洲西拉葡萄酒配餐建议。

提起“麝香”，你也许会首先想到后宫大戏中尔虞我诈的毒害情节。然而，在葡萄酒的世界里，麝香（Muscat）却是葡萄品种或葡萄酒的名字。本文就将简要介绍用麝香葡萄酿制的主要酒品。

随着葡萄酒的发展，对人有益的葡萄酒类型也在发生变化，虽然这种变化很小，但是葡萄酒一直被认为几乎无所不能。这是真的吗？本文作者对葡萄酒的药用历史做了一番研究，并发现了一些有趣的事实。