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红酒文化
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清新感:南罗讷产区的极致追求

随着全球变暖趋势的持续,法国南部葡萄酒产区正面临着一个严峻的挑战——保持葡萄酒的清新感,即保留葡萄酒的纯净感、咸鲜度和矿物风味。阅读全文>>

发表于:2022-09-12阅读次数:3374次
埃特纳产区冉冉升起的明星酿造商

埃特纳产区拥有古老的葡萄藤和独特的风土,出产了意大利极具特色和魅力的葡萄酒。但在这个雾气弥漫的火山上,葡萄酒的品质有着过山车般的高低落差,本文将带领葡萄酒爱好者们一探埃特纳产区冉冉升起…阅读全文>>

发表于:2022-09-10阅读次数:3712次
勃艮第2022年喜迎丰收

Burgundy’s winegrowers are enjoying a good vintage, despite the recent imperfect weather conditions.阅读全文>>

发表于:2022-09-08阅读次数:4104次
超级普洛赛克的三种特殊类别

超级普洛赛克葡萄酒代表了普洛赛克葡萄酒质量金字塔的顶端,在今天市场上众多的超级普洛赛克葡萄酒中,我们在酒标上还会发现3种不同的标注,分别代表了超级普洛赛克的三种不同类别。阅读全文>>

发表于:2022-09-04阅读次数:3368次
巴罗洛的适饮期:就是现在

当代的巴罗洛葡萄酒不但在年轻时比以往更完整、更平易近人,而且一些杰出年份酒款同时还具有相当大的陈年潜力。阅读全文>>

发表于:2022-09-03阅读次数:4046次
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西拉有望成为阿尔萨斯的未来之星?

在法国,西拉这一葡萄品种历来种植在罗纳河谷等温暖地区。在阿尔萨斯种植西拉,是圣朗德兰葡萄园应对全球变暖的一种尝试。阅读全文>>

发表于:2022-09-03阅读次数:2957次
罗讷河谷2022年采收季提前

2022年,罗讷河谷的酒农和酒商于8月22日开始采收葡萄。可以预见的是,2022年份将为我们带来口感丰腴、风味凝练、色泽美妙的葡萄酒。阅读全文>>

发表于:2022-09-02阅读次数:2914次
巴罗洛圣地:卡努比园

卡努比园是巴罗洛产区一块名望与品质兼具的葡萄园,古老的历史和独特的风土赋予了它迷人魅力,同时它还拥有一段颇具争议的故事。阅读全文>>

发表于:2022-08-28阅读次数:3541次
香槟产区:2022年采收季提前开始

香槟葡萄园将于2022年8月22日开始采收工作,香槟酒行业委员会为理想的采收预期感到欣喜。阅读全文>>

发表于:2022-08-27阅读次数:2838次
博若莱产区2022年展望:收成理想,品质可期

尽管2022年6月天气状况严酷,法国博若莱产区的葡萄收成仍呈良好态势,有望喜迎丰收。阅读全文>>

发表于:2022-08-24阅读次数:3227次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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