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餐厅酒水单也是菜单的一个重要组成部分,好的酒单需要考虑多方面的因素。
本文介绍几款“特立独行”的美酒,它们都有着独一无二的风格特点,跟一般的葡萄酒和其他果酒很不一样,其中包括埃塞俄比亚的蜂蜜酒、希腊的松香葡萄酒、德国和加拿大的冰酒……
餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒如何和食物搭配呢?
在所有波美侯产区中的酒庄中,老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)是最有历史感的,甚至酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。这个颇具历史的波美侯名庄又有怎样的故事呢?
本文将告诉你十种经典家常菜如何与白葡萄酒进行搭配。
这20款巴罗洛,一定不要错过!
黑桃A香槟作为国际顶级奢侈香槟品牌,是全世界唯一采用全人手制作的香槟,从种植、酿造到标志性的黄金、白金和粉金色瓶子,全都是人手精心细作的艺术品。如此成功的香槟品牌是如何从开始的名不经传,蜕变成名扬天下的国际顶…
与旧世界法国酒、意大利酒不同,澳大利亚酒没有明确的受法律保护的等级制度,其酒标不像法国酒标那样对于原产地和等级有着严格的规定。
在葡萄酒界,罗曼尼·康帝酒庄的缩写“DRC”就相当于是商界的“IBM”(国际商业机器公司)和“GE”(美国通用电气公司)。因此,DRC被誉为“酒中之王”和“世界酒王”一点也不为过。低产量和高品质促使其在2013年价格再创新高。不过,在波…