世界上最古老的酒出现在9000多年前，最古老的葡萄酒则出现在7000多年前，你想知道这些酒都有些什么特色吗？

葡萄酒界有那么一些特别的葡萄酒，比如有机葡萄酒、低酒精葡萄酒、低热量葡萄酒、寇修酒等等，它们或有着别样的酿造过程，或有着特殊的医疗用途，抑或还有着宗教用途，本文将为您盘点这些特别的葡萄酒。

白莫斯卡托是世界上最著名的起泡酒之一——阿斯蒂起泡酒的唯一法定酿造品种，它是意大利人的骄傲，是意大利最重要的葡萄品种之一，酿造出来的起泡酒芬芳四溢，清香优雅，令人迷醉不已。

本文原作者史蒂芬·克潘是纽约州海德公园（Hyde Park）美国烹饪学院（CIA）的教授兼系主任，著有世界葡萄酒选购指南“Wine Wise”。

酒瓶对于葡萄酒的重要性不言而喻。那么您对酒瓶的了解有多少呢？您知道酒瓶都有哪些尺寸吗？本文将带您一起了解葡萄酒酒瓶的常见尺寸。

西班牙是重要的旧世界产酒国之一，目前以高性价比葡萄酒的形象流行于国际舞台。本文的目的是让你对西班牙的DO级别产区一目了然。

全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall & Condit在纽约举行的拍卖会上，来自波尔多波雅克村的一级名庄占据了25个最高价格中的7个拍卖批次，且超过其它任何酒庄。

我们为什么要醒酒呢？一个是分离沉淀，去除酒液中的沉淀物，提升口感。二个是接触氧气，帮助酒液释放香气和风味，柔化单宁和酸度。