本文主要介绍的是希腊这个神秘而古老的葡萄酒生产国的分级体系。

本文向您介绍法国勃艮第的黄金葡萄酒产区——金丘（Cote d'Or），这里出产了世界一流的黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒和霞多丽（Chardonnay）白葡萄酒。

除了红白葡萄酒以外，你对加强酒了解多少呢？下面就4种大家所熟知的加强酒进行说明。

波尔多神奇20的由来是什么？又包括哪些酒款呢？

多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的。在各调配组合中，由于每个品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性，因此，最终的成品葡萄酒往往都能拥有最理想的风味。本文将为您介绍最常见的7种调配型葡萄酒。

雪利酒是西班牙的一种特产加强酒，其风格多样，各有特点。然而，尽管雪利酒有一定的陈年潜力，但在陈年过程中雪利酒也可能变质。至于雪利酒到底能陈年多久，那就要依据雪利酒的风格和陈年状况而定了。

观察白葡萄酒的颜色，我们不仅可以获知酒龄、葡萄品种及产地等信息，还可以知道该款酒是否进行过橡木桶陈酿。一般来说，白葡萄酒的颜色会随着陈年年份的增长变得越来越深。

橡木桶是很多葡萄酒，尤其是红葡萄酒的“益友”，可以让葡萄酒发展得更为成熟圆润、丰富优雅。这也是为什么人们从古罗马时代开始沿用橡木桶来储存葡萄酒。不过，酿造葡萄酒的时候，需要谨慎对待橡木桶这个问题，并不是所有葡萄…

红酒外观华丽，馥郁芳香，但它为什么会给口腔带来一种苦涩的感觉呢？

品尝红酒总是能营造出这种浪漫的情怀。轻轻摇晃酒杯之后，酒液在杯壁上均匀的旋转。停下以后，酒液会沿着杯壁以弧形或者条纹形沿着杯壁，流回到杯中，这种现象被称为“挂杯”，雅称为“酒泪”，情人的眼泪！