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一直以来，关于葡萄酒如何与食物进行搭配有各种各样的理论，令人茫茫然不知所循。其实，从本质上来说，葡萄酒配餐的关键就在于葡萄酒的酒精度、糖分、酸度和单宁如何与食物的脂肪、咸、酸、辣、苦和甜进行搭配。通过本文提供的指…
经典葡萄酒日漫《神之水滴》是无数人的葡萄酒启蒙，其中提到的“十二使徒”更是获得了一众爱酒人士的肯定与青睐。
2004年3月，杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson MW）曾质疑桃红香槟的品质，认为它只是一时的潮流。然而10年过去了，事实证明，桃红香槟的兴起并不是昙花一现，现在它比以往任何时候更受欢迎。
本文将带您解读意大利葡萄酒酒标术语。
香槟素有“酒中之王”的美誉。
如何秒懂葡萄园土壤？让我们来看看学霸级描述吧！
中国人眼中的“拉菲”。
餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒如何和食物搭配呢？
