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有一位来自美国加州的“红粉佳人”,她长得甜美优雅,却常常让人产生误会,她就是白仙粉黛。她与桃红葡萄酒之间到底有何秘密呢?
在所有波美侯产区中的酒庄中,老色丹酒庄(Vieux Chateau Certan)是最有历史感的,甚至酒王柏图斯酒庄于它而言也算是后起之秀。这个颇具历史的波美侯名庄又有怎样的故事呢?
盲品的意义主要在于尊重自己的味觉与感官,具有较强的主观性,一般没有具体、固定的标准,即便是世界最知名的品酒师也会有看走眼的时候。
葡萄酒的年份(或酿酒葡萄的收获年份)对于酒品是否符合消费预期来说是非常重要的信息,也就是说,年份是酒标信息中非常重要的一点。本文介绍的内容就是年份如此重要的原因。
葡萄酒已有近万年的发展史,从古至今,葡萄酒历经着怎样的传奇呢?
西班牙的卡瓦起泡酒采用与香槟同样的酿造方法酿造,只是采用不同的葡萄品种酿造而已。本文带您认识卡瓦起泡酒,体会这种散发着西班牙斗牛士般的激情。