新人们在举办婚宴的时候，一般都会想要准备一些葡萄酒，以让整个婚宴显得更浪漫更喜庆。婚宴用酒由于数量比较多，所以选购时需要考虑很多问题，比如葡萄酒的类型、价格和数量等。那么，怎样才能购买到最理想的酒款，好让自己…

呈金黄色泽的香槟一定是用白葡萄酿制而成的吗？一般来说，红葡萄酒采用红葡萄酿造而成，而白葡萄酒采用白葡萄酿造。然而，传说中的‘黑中白’香槟却一反常态，完全是采用红葡萄酿制而成的白葡萄酒。除了‘黑中白’香槟外，还有一种名曰“灰葡萄酒”的白葡萄酒同样也是用红葡萄酿制而成的。

什么是猪头桶？为什么使用美国橡木桶？为什么有些年份是100%设拉子？葛兰许并不是从一开始就是Bin 95？

一款葡萄酒的品质好坏是否有唯一的标准？如果有标准，那么标准从何而来？本文将带领读者一起观察哲学家们怎么说。

说起葡萄酒不能不提的是法国的香槟，它是原产地为法国香槟产区的一种起泡酒，下文是香槟经典的风格分类。

均衡，在葡萄酒的品鉴中是一个重要的概念，取决于酒中含有的刺激我们的视觉、嗅觉、味觉的物质成分之间的平衡和比例关系，并于感官表现中体现出来，也就是在感官品鉴中表现出色香味的均衡，而重要的是口感上味觉和口感要素…

巴顿酒庄很早就与波尔多结下不解之缘，来自爱尔兰的巴顿家族一直是酒庄的主人。如果借用查海沃德（Chuck Hayward）的一句话来描述巴顿酒庄历史的话，那就是“一群对葡萄酒充满兴趣的爱好者，成功进军了波尔多的葡萄酒业。”

“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），同时“拉菲”也是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR（Lafite）——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称，这个集团属于赫赫有名的罗…

威士忌这八大经典喝法，你试过的有多少种？