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葡萄牙是世界上最重要的产酒国之一,中国进口的西班牙葡萄酒数量也正日益增加。然而,对于中国消费者来说,葡萄牙葡萄酒酒标上的葡萄牙语则异常难懂,为此,本文从A至Z列出常见葡萄牙葡萄酒酒标术语以帮助读者更好地认知葡…
莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)是法国香槟产区的三大葡萄品种之一。与其他两个品种相比,莫尼耶皮诺似乎很难在香槟以外的地区找到,本文将针对“难找”这一问题较较真儿。
多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的。在各调配组合中,由于每个品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性,因此,最终的成品葡萄酒往往都能拥有最理想的风味。本文将为您介绍最常见的7种调配型葡萄酒。
酒体是葡萄酒的一个关键指标,它在一定程度上可以反映葡萄酒的品种和产区特色。它是指葡萄酒给口腔带来的一种或轻或重的感觉,无色而无味。跟酒体相关的词汇非常多样化,而且常常难以理解。通过本文的讲解,您就可以更好地…
如果问你法国最受推崇的葡萄酒品牌是什么?你的答案可能是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、罗曼尼·康帝(Romanee Conti)或者柏图斯(Petrus)……非也非也!法国最受推崇的葡萄酒品牌其实是罗讷河谷的莎普蒂尔酒庄。
如何修炼成一名优秀的葡萄酒品鉴达人?本文将与大家分享9个小招数。
从2000年以来,到2005年、2008年、2009年,再到2010年,每逢采摘季节一结束,就会宣布是今年是好年份。也不由令人质疑:这年当真是好年份,还是出于商业需求?
对于很多葡萄酒爱好这来说,最难读懂的葡萄酒酒标莫过于德国了。还在为晦涩的德国葡萄酒酒标发愁吗?牢记以下德国葡萄酒酒标术语吧!
外国菜的搭配法通常是“红酒配红肉,白酒配白肉”的规则,然而,这种做法是不是总是对的呢?
开心时,我喝香槟;伤心时,我也喝;独处时,我喝;有伴的时候,更要喝;不饿的时候,我经常忽视了它,而饿的时候,我必须喝上一杯;有时候我可以一点都不去碰它,口渴的时候例外。
波摩x阿斯顿马丁大师之选目前已经发布了四个版本,颜值超高,这四个版本,是完全不同的四款酒,每款大师之选的阿斯顿马丁都是独立酒款。
波尔多与罗讷河谷都是法国最重要的葡萄酒产区,都以生产红葡萄酒为主。那么,这两个产区有没有什么区别呢?本文将对这两个产区的红葡萄酒进行对比分析。