本文介绍的内容是好葡萄酒需要具备的品质。

均衡，在葡萄酒的品鉴中是一个重要的概念，取决于酒中含有的刺激我们的视觉、嗅觉、味觉的物质成分之间的平衡和比例关系，并于感官表现中体现出来，也就是在感官品鉴中表现出色香味的均衡，而重要的是口感上味觉和口感要素…

一瓶葡萄酒的酒标到底能告诉我们关于这款酒的什么信息呢？大家擦亮眼睛跟我一起来分析。

本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。

1855梅多克列级庄如何选酒，看这篇就够啦。

红酒外观华丽，馥郁芳香，但它为什么会给口腔带来一种苦涩的感觉呢？

如果说顶级豪车由“劳斯莱斯”代言，那么顶级香槟又该由谁来担当呢？“库克香槟”正是实至名归的候选者，它曾一度享有“香槟中的劳斯莱斯”之美誉。

在值得纪念的年份，波尔多以“黑金”酒瓶诠释年份的特别意义。

波尔多神奇20的由来是什么？又包括哪些酒款呢？

如何秒懂葡萄园土壤？让我们来看看学霸级描述吧！

情人节将至，在这个日子以巧克力向另一半诉说爱意，是长久不变的经典。

购买葡萄酒时，我们如何知道所购买的葡萄酒是否生态环保呢？

上世纪下半叶，科技的进步和社会的繁荣令整个世界都沉浸在科技成果所带来的便利与喜悦之中。在风云变幻的年代里，很多反传统的做法仿佛给沉寂的社会注入了一剂兴奋剂，葡萄酒业也不例外。在意大利，“超级托斯卡纳”（Super T…

波尔多的Saint-Emilion Grand Cru和Saint-Emilion Grand Cru Classe，两者之间虽然只相差一个单词，但是它们的意思却大相径庭。

中国人眼中的“拉菲”。

本文将介绍梅洛葡萄酒的基础知识。

在葡萄酒界，罗曼尼·康帝酒庄的缩写“DRC”就相当于是商界的“IBM”（国际商业机器公司）和“GE”（美国通用电气公司）。因此，DRC被誉为“酒中之王”和“世界酒王”一点也不为过。低产量和高品质促使其在2013年价格再创新高。不过，在波…