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正确、迅速、优美且规范的斟酒动作往往会给客人留下美好的印象。因此,在葡萄酒礼仪中,斟酒也是一个重要的环节。斟酒礼节大体可分为斟酒方式、斟酒姿势、斟酒份量、斟酒顺序和斟酒时机五大部分。
“Syrah”和“Shiraz”是同一品种吗?两者有区别吗?为什么越来越多的澳州以外的葡萄酒生产商也开始在酒标上标示“Shiraz”?本文将为你一一解答这些问题。
勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,然而,除了这些昂贵的葡萄酒,这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始,带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿,并结合勃艮第葡萄酒的分级制度,为您厘清各…
本文向您介绍法国勃艮第的黄金葡萄酒产区——金丘(Cote d'Or),这里出产了世界一流的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒和霞多丽(Chardonnay)白葡萄酒。
喝茶爱好者怎么跟葡萄酒联系起来了呢?一起来看看吧!
巴罗洛的十大要点: 1.地质变化大部分情况下是渐变的,阶与阶之间从来都不会有明确、绝对没有过渡的边界。 2.西半部的村庄生产的巴罗洛更优雅、香气更浓。 3.东半部的村庄生产的巴罗洛更有结构感,陈年潜力更佳。 4.位于过渡区域的村庄,生产的葡萄酒既优雅又有结构感。
本文呕血整理葡萄酒达人的餐厅选酒经验,并总结出餐厅选酒5大原则,还随文附上达人们热选葡萄酒,为您解开葡萄酒选购迷思。
在葡萄酒配餐方面,“红酒配红肉,白酒配白肉”是最为人熟知的搭配规律。根据这条规律,鱼这种“白肉”食物应该要搭配白葡萄酒,不适合搭配红葡萄酒。葡萄酒配餐是复杂多样的,但是凡事都有例外,我们可以根据实际情况对葡萄酒的…
200元以内能够喝到哪些品质有保障的好酒?本文带你从旧世界喝到新世界,让你在尝遍红酒世界的道路上,另辟蹊径,喝出不一样的风景。