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由于经营着范围广大的葡萄园,以及数个知名波特酒品牌,辛明顿家族酒庄一直享有“波特酒帝国”的称号。本文介绍的内容就是辛明顿家族酒庄的历史及相关品牌文化。
西拉是产自于法国罗讷河谷的一个红葡萄品种,用其酿造的葡萄酒颜色深浓,具有明显的水果和香料风味。那么,如何饮用西拉葡萄酒才能品尝到它的美味风味呢?
虽然说,波尔多是全球名庄名酒最多的葡萄酒产区,但全世界价格最昂贵的葡萄酒却经常来自勃艮第产区。众所周知,勃艮第的红葡萄酒一般是用黑皮诺葡萄酿制而成的,本文呈现的内容就是最著名的4种勃艮第红葡萄酒。
什么是奇葩葡萄酒(Aha Wines)?全球最著名的奇葩葡萄酒又有哪些呢?
对很多葡萄酒爱好者来说,如何保存葡萄酒是一个颇费心神的问题,因为酒窖太费空间,而酒柜又太费成本,这个时候,怎么办呢?其实,葡萄酒不一定要放在专业的酒窖或者酒柜里,为了节约成本,只要购买一个酒架,然后把它放在避光…
葡萄酒与奶酪一直被誉为“天作之合”,葡萄酒偏涩,奶酪偏油,油脂食物和涩饮给人们带来的感觉反差,会使人们在干涩感觉的陪伴下,更容易接受油脂食物。与葡萄酒配餐一样,葡萄酒与奶酪搭配的目的在于提升各自的风味。
这20款巴罗洛,一定不要错过!
不知细心的你是否发现,法国葡萄酒很少像新世界国家那样,将葡萄品种写在酒标上。你了解这是为什么吗?本文将给你做出详细答案。
葡萄酒作为一个产业,在任何国家都会受到相关法律法规的质量约束。本文介绍的内容即是对主要产酒国的葡萄酒原产地制度的简要介绍。
多数葡萄酒是由两种或两种以上的品种调配而成的。在各调配组合中,由于每个品种都能赋予葡萄酒一种或多种特性,因此,最终的成品葡萄酒往往都能拥有最理想的风味。本文将为您介绍最常见的7种调配型葡萄酒。