出于各种不同的原因，不同品类的葡萄酒都有可能在瓶中出现沉淀……这些沉淀是如何产生的？对饮用者的健康和酒的风味会不会产生影响？知味为您解读。

威尼托是意大利葡萄酒产量最多的产区，是意大利的三大葡萄酒产区之一，是意大利三大葡萄酒之一的阿玛罗尼的诞生地，是具有“水上城市”之称的威尼斯的所在地，是罗密欧与朱丽叶的故乡……威尼托有很多故事，也有很多美酒，10个…

红起泡酒越来越受到人们的关注，其简单易饮的特色深受人们的喜爱。本文为您介绍世界三大主流红起泡酒，分别是澳洲西拉起泡酒（Australian Sparkling Shiraz）、意大利蓝布鲁斯科起泡酒（Italian Lambrusco）和意大利阿奎布拉…

本文主要介绍的是希腊这个神秘而古老的葡萄酒生产国的分级体系。

除了红白葡萄酒以外，你对加强酒了解多少呢？下面就4种大家所熟知的加强酒进行说明。

本文为您介绍了餐酒搭配中的5大优先原则。

有的副牌酒具有与正牌酒一脉相承的风格，而有的副牌酒也会自成一派，拥有自己独立的市场。这些酒的品质通常不会比正牌逊色多少，价格却比正牌酒便宜很多。本周为大家推荐的正是波尔多三级名庄宝马庄园的副牌酒——宝马庄园…

葡萄酒世界的纷繁复杂、包罗万象，让进去的人尽情翱翔，尽兴品味，乐不思蜀，也让门外的人徘徊不前，望而却步，徒留阵阵叹息。其实，只要找准突破口，想要敲开葡萄酒神秘世界的大门也并非如想象中那么困难。本文为您总结的8个葡…

莫尼耶皮诺（Pinot Meunier）是法国香槟产区的三大葡萄品种之一。与其他两个品种相比，莫尼耶皮诺似乎很难在香槟以外的地区找到，本文将针对“难找”这一问题较较真儿。