徽章WS年度之酒（2005）

关于天然葡萄酒的争议一直没有停止过，天然葡萄酒的拥护者、葡萄酒大师伊莎贝尔•勒杰容就天然葡萄酒谈了一些她的看法。

本文带您走进澳大利亚德保利酒庄，发现葡萄酒与歌剧之间的微妙关系。

本文将向您介绍意大利酒单的基本知识，帮助您理解意大利葡萄酒酒单。

本文为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。

牛排部位十八罗汉

素以粉嫩娇艳的色泽吸引众人眼球的桃红葡萄酒，其或深或浅的桃红色背后更能透露出各种不同的风味特征。那么，到底是什么赋予了桃红葡萄酒这般诱人的色泽？是所酿造的葡萄，还是所采用的酿造方法？本文将为您一一解答。

“我时时在想，是什么，给予这些人这么大的动力，在这样一片荒芜中开垦。”——邓钟翔

在打开一瓶葡萄酒时，大家有没有好奇，为什么瓶口会有一个封瓶的锡帽？这个锡帽有什么作用？是为了让酒瓶看上去更美观？还是为了保护软木塞？

本文将为我们揭秘拉菲、拉图等名庄酒具有的一些共性，一窥这些名庄酒之所以著名的原因。

虽然说，波尔多是全球名庄名酒最多的葡萄酒产区，但全世界价格最昂贵的葡萄酒却经常来自勃艮第产区。众所周知，勃艮第的红葡萄酒一般是用黑皮诺葡萄酿制而成的，本文呈现的内容就是最著名的4种勃艮第红葡萄酒。