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什么是奇葩葡萄酒(Aha Wines)?全球最著名的奇葩葡萄酒又有哪些呢?
与旧世界法国酒、意大利酒不同,澳大利亚酒没有明确的受法律保护的等级制度,其酒标不像法国酒标那样对于原产地和等级有着严格的规定。
葡萄酒界有那么一些特别的葡萄酒,比如有机葡萄酒、低酒精葡萄酒、低热量葡萄酒、寇修酒等等,它们或有着别样的酿造过程,或有着特殊的医疗用途,抑或还有着宗教用途,本文将为您盘点这些特别的葡萄酒。
高贵典雅的贵腐酒曾被法国国王路易十四称之为“王者之酒,酒中之王”。世界三大知名的贵腐酒分别来自匈牙利托卡伊、德国莱茵高和法国波尔多苏玳。苏玳贵腐酒品质优异且风格独特,值得人们深入挖掘。本文介绍了关于苏玳贵腐酒…
威士忌这八大经典喝法,你试过的有多少种?
中级酒庄(Crus Bourgeois)是一种历史悠久的文化遗产,最早可以追溯到中世纪的时候。本文是入选2008年法国波尔多中级庄名单。
路易斯•谢兹酒庄(Domaine Louis Cheze)位于北罗讷河谷的中心地带,这里坡抖山高,土地贫瘠,只有极富冒险精神的酿酒师才能发掘出其惊人的潜力,而路易斯•谢兹恰恰是他们之中的佼佼者。
79个木桐艺术酒标,一篇集齐。
生蚝这种美味的海鲜食品常被认为与干白搭配最为合适,但其实除了干白,生蚝还可以与另外一些酒品搭配。本文将与大家分享5类你意想不到的可与生蚝搭配的美酒。
关于天然葡萄酒的争议一直没有停止过,天然葡萄酒的拥护者、葡萄酒大师伊莎贝尔•勒杰容就天然葡萄酒谈了一些她的看法。
葡萄酒变质是指葡萄酒的色、香、味发生了变化,从而使得葡萄酒不再适合饮用的化学现象。那么如何判断一款葡萄酒已经变质了呢?本文将教您从4个方面入手。