本文为您介绍了餐酒搭配中的5大优先原则。

白仙粉黛是一种口感爽脆且果味较重的桃红葡萄酒，甜度范围在半干和甜之间。此种葡萄酒需要在较低的温度下进行侍酒，适合与肉类、香料酱味食物、奶酪以及甜品等进行搭配佐餐。本文介绍的内容就是6类适合与此种葡萄酒搭配的…

全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall & Condit在纽约举行的拍卖会上，来自波尔多波雅克村的一级名庄占据了25个最高价格中的7个拍卖批次，且超过其它任何酒庄。

对于起泡酒，世人只知有香槟，却不知道起泡酒的世界其实“百花齐放”，多种产品争奇斗艳，其中最引人注目的一朵“奇花”就是意大利的普罗塞克起泡酒。下面我们来看看，普罗塞克到底是怎样的一种酒，它有哪些吸引人心的魅力。

“拉菲”最普遍的含义是指世界顶级酒庄拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild），同时“拉菲”也是其酒庄所有者拉菲罗斯柴尔德男爵集团DBR（Lafite）——Domaines Barons de Rothschild(Lafite)的简称，这个集团属于赫赫有名的罗…

本文将借一段采访，带您走进波尔多的三级名庄——宝马庄园，并让您更清楚地了解酒庄的总经理兼酿酒师托马斯•德胡斯。

本文介绍的内容是意大利葡萄酒分级制度中的最高级——DOCG。