酒款
勃艮第

维拉尔酒庄
Bodegas Frutos Villar

维拉尔酒庄介绍  THE PROFILE

维拉尔酒庄Bodegas Frutos Villar)位于旧世界产酒国西班牙的卡斯蒂利亚-莱昂Castilla y Leon)产区,是一家拥有近百年历史的精品酒庄。

1920年,创始人弗鲁托斯·维拉尔(Frutos Villar)在萨莫拉(Zamora)开启了他的葡萄酒之旅,随后在托罗(Toro)成立了第一家酿酒厂。弗鲁托斯的三个儿子继承了父亲的衣钵,并且不断开拓版图。秉承着复兴和进步理念,维拉尔家族于1960年在希加雷斯(Cigales)建立了第二家酿酒厂。1988年,维拉尔家族又收购了位于杜埃罗河产区(Ribera del Duero)的圣尤拉利亚酒庄(Bodegas Santa Eulalia)。

如今维拉尔酒庄的酿酒葡萄来自四座葡萄园,总面积达430公顷。位于希加雷斯的葡萄园为酒庄自有,面积达100公顷,地形略有起伏,种植于此的葡萄能够缓慢成熟。该园以香气馥郁、口感独特的桃红葡萄酒著称。这里出产的桃红葡萄酒采用弗德乔(Verdejo)、 丹魄(Tempranillo)、阿比洛(Albillo) 和歌海娜(Grenache)等多个品种酿造,红葡萄酒则主要由丹魄葡萄酿成。

位于杜埃罗河(Ribera del Duero)的160公顷精选葡萄园分属于51位与酒庄合作的酿酒师。这片葡萄园位于河漫滩上,面朝杜埃罗河(Douro River),背靠河谷盆地。得益于这些优势,加上新葡萄园的种植,圣尤拉利亚酒庄得以蓬勃发展。该园主要种植丹魄,此外也种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和马尔贝克(Malbec)等红葡萄品种。

托罗地区的葡萄园占地99公顷,同样为与酒庄合作的当地酿酒师所有。这些葡萄园为酿造最优质的葡萄酒提供了原材料,园内土质贫瘠,且储热能力出色,因而能够酿造出色泽瑰丽、单宁紧致、风味怡人的红葡萄酒。第四座葡萄园位于萨莫拉省的比利亚尔潘多市镇(Villalpando),总面积达71公顷,主要出产酒庄旗下的堂弗吕托(Don Frutos)和塔斯科(Tasco)这两个品牌的葡萄酒。尽管这两个品牌的酒款不属于原产地命名葡萄酒(Denominacion de Origen,简称DO),但同样品质不俗且极富个性。

维拉尔酒庄目前出产的葡萄酒种类涵盖了红、白以及桃红葡萄酒。酒庄主要采用美国橡木桶陈酿红葡萄酒,以赋予成酒香草和皮革等香气。部分珍藏级别的红葡萄酒,如维拉尔酒庄卡德罗娜珍藏红葡萄酒(Bodegas Frutos Villar Calderona Reserve, Cigales, Spain)会在橡木桶中陈酿18-24个月,之后还要至少瓶陈9个月才能上市。

维拉尔酒庄出产了许多精品红葡萄酒,赢得了业界的肯定和好评。其中2016年维拉尔酒庄西鲁埃拉伯爵红葡萄酒(Bodegas Frutos Villar Conde de Siruela Elite, Ribera del Duero, Spain、2014年维拉尔酒庄穆鲁夫红葡萄酒(Bodegas Frutos Villar Muruve Elite , Toro, Spain)和2015年维拉尔酒庄穆鲁夫珍藏红葡萄酒(Bodegas Frutos Villar Muruve Reserva, Toro, Spain)获得了《葡萄酒观察家》Wine Spectator杂志92分的评分;2016年维拉尔酒庄西鲁埃拉伯爵陈酿红葡萄酒(Bodegas Frutos Villar Conde de Siruela Crianza, Ribera del Duero, Spain则获得了该杂志91分的评分。