戎子酒庄
Chateau Rongzi

戎子酒庄全称山西戎子酒庄有限公司，隶属于山西永昌源集团，公司成立于2007年，坐落于吕梁山南段、黄河中游东岸的晋西黄土高原上，属于山西临汾市乡宁县昌宁镇，是集优质葡萄种植、中高端葡萄酒酿造、生态旅游、葡萄酒文化于一体的综合酒庄。

　　戎子酒庄的命名也颇具历史感，春秋时代，狄戎部落在乡宁以北活动，为和谐、交好，晋国公子姬诡诸娶戎子为妻，后得子晋文公。相传戎子于偶然间将大量葡萄遗落在皮囊之中，一段时间后发现袋中葡萄已自然发酵，甜中有酸，酸中有甜，后味略涩，十分爽口，于是将这种葡萄汁分享给众人，并流传下去。

　　戎子酒庄属于温带大陆性气候，地形平缓，海拔950-1300米，阳光充足，少雨，昼夜温差大，土壤主要为砂质土壤，土层深厚，利于葡萄根系深扎，十分利于出产高品质的葡萄。戎子酒庄酿酒葡萄基地占地3000亩，主要种植的品种包括：赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、霞多丽（Chardonnay）等。

　　戎子酒庄生产车间拥有年产5000吨的中高档葡萄酒生产能力及10000吨发酵储酒能力，配套建设了2700平米地下酒窖。2009年，酒庄聘请法国著名酿酒师让·克劳德·柏图先生担任首席酿酒师，并组建了以他为核心的葡萄酒酿造团队及专业的技术研发中心，酒庄通过采用低温冷渍工艺和后处理绿色过滤技术，在国内率先采用氮气防氧化系统和温度控制系统。此外，酒庄还引进了世界上最先进的粒选机——全自动分选仪，这些硬件设施都高效的保证了葡萄酒的天然特性和优良品质。

　　戎子酒庄葡萄酒主要分戎子系列和小戎子系列，有干红、干白、桃红葡萄酒，另外也生产少量甜白葡萄酒、葡萄籽油，充分利用当地的土地资源，不断尝试新的配方、新的产品。戎子酒庄葡萄酒在第五届亚洲葡萄酒质量大赛、中国国际葡萄酒烈酒品评赛（Vinalies China）、克隆宾第六届国际葡萄酒大赛等国内外品评赛上多次获奖，戎子珍藏外形设计在2012年比利时pentawards大赛上荣获银奖。酒庄所生产的干红葡萄酒荣膺2012首届世界晋商大会指定用酒、第二届中国（北京）国际服务贸易交易会指定供应商，受到国内外各级领导、专家、葡萄酒爱好者的肯定和一致好评。