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葡萄酒界最权威的女性葡萄酒大师——杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)告诉你如何判断一款葡萄酒的最佳适饮期和陈年潜力。
西班牙是重要的旧世界产酒国之一,目前以高性价比葡萄酒的形象流行于国际舞台。本文的目的是让你对西班牙的DO级别产区一目了然。
本文介绍了美国较知名的意大利葡萄品种和产区。
本文带您走进澳大利亚德保利酒庄,发现葡萄酒与歌剧之间的微妙关系。
虽然葡萄酒的风格差异与产区的土壤、气候以及酒厂酿造工艺有着直接的关系,但不同品种本身的特征还是影响葡萄酒风味最重要的因素。本文将介绍赤霞珠、梅洛、黑皮诺、仙粉黛和西拉这5大红葡萄品种的风味特征。
本文主要介绍的是希腊这个神秘而古老的葡萄酒生产国的分级体系。
本文为大家深入分析夏布利7块特级葡萄园的特点。
内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese)是意大利非常著名的两个葡萄品种,本文将详细介绍这两个葡萄品种。
香槟是一种特殊的起泡葡萄酒,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺,根据指定的生产方法所酿造出来的起泡酒,才可标注为“Champagne”。在电影电视里,我们经常可以看到香槟的靓丽身影,它是…
橡木桶带给葡萄酒的不仅只有“木”味,还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。
如何修炼成一名优秀的葡萄酒品鉴达人?本文将与大家分享9个小招数。