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经典葡萄酒日漫《神之水滴》是无数人的葡萄酒启蒙,其中提到的“十二使徒”更是获得了一众爱酒人士的肯定与青睐。
想象这样一个场景:与朋友的聚会上,突然发现没有开瓶器。面对一瓶诱人的葡萄酒,大家你看看我,我看看你。看了又看之后,却还是不知道怎么办。其实,只要用鞋子、羊角锤和螺丝、挂衣钩或自行车打气筒中的任何一个,就可以轻松解…
不知细心的你是否发现,法国葡萄酒很少像新世界国家那样,将葡萄品种写在酒标上。你了解这是为什么吗?本文将给你做出详细答案。
当一群葡萄酒极客坐在一起时,总是显得有点疯狂。他们讲述着专业的术语,遵循着纷繁复杂的葡萄酒礼仪,用带刺的眼光品鉴着每一款葡萄酒。不过,当葡萄酒极客遇上葡萄酒门外汉时,饮酒畅谈该如何进行下去呢?
2004年3月,杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾质疑桃红香槟的品质,认为它只是一时的潮流。然而10年过去了,事实证明,桃红香槟的兴起并不是昙花一现,现在它比以往任何时候更受欢迎。
有人认为瓦坡里切拉就是意大利的博若莱,这里的新酒令人留恋,这里的阿玛罗尼令人着迷,这里的里帕索令人陶醉……
本文介绍葡萄酒的年份和年份对葡萄酒的品质造成的影响。