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烈酒是通过蒸馏生产的酒精含量较高的饮品。品尝烈酒更强调回味的芳香与味道,其中最重要的因素在于平衡度、回味长度、复杂性、浓度以及代表性。
日前,伦敦国际葡萄酒交易所公布了2014年最受欢迎葡萄酒。本文就让我们一探究竟。
葡萄酒的酒标各式各样,既可以简洁清楚,也可以花里胡哨。下面,我们来看看美国葡萄酒的酒标应该怎么看。
波尔多与罗讷河谷都是法国最重要的葡萄酒产区,都以生产红葡萄酒为主。那么,这两个产区有没有什么区别呢?本文将对这两个产区的红葡萄酒进行对比分析。
葡萄酒在你的心目中,可能一直都是和优雅等词联系在一起,所以,如果告诉你最为原始的传统的酿酒方式是脚踩的话,你会改变对它的看法吗?
说到法国美食,不得不提的莫过于清爽、咸鲜而肥美的法式生蚝。
不能概括全部意大利,却是快速了解意酒的捷径。
在值得纪念的年份,波尔多以“黑金”酒瓶诠释年份的特别意义。
在世界上出产甜酒的国度当中,匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气,比法国苏玳甜酒更突出的酸度,让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。