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勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,然而,除了这些昂贵的葡萄酒,这里还出产更多的物美价廉的葡萄酒。本文从勃艮第产区总览开始,带您逐个探寻勃艮第各个子产区的美酒佳酿,并结合勃艮第葡萄酒的分级制度,为您厘清各…
罗马尼亚具有悠久的葡萄酒酿造史,是世界主要葡萄酒产国之一,罗马尼亚人称自己的国家是“葡萄酒的土地”,该国葡萄酒品质也非常突出。
本文将告诉你十种经典家常菜如何与白葡萄酒进行搭配。
本文介绍意大利自2000年至2007年期间,各个年份的葡萄酒在品质上有什么差异。
关于葡萄酒,曾经有人发表过这样的见解:一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;然而一经压榨,变成葡萄酒之后,它就成了一种生命有机体,像动物一般拥有自己的生命历程。随着时间的演变,葡萄酒的状态和口感都会发…
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日常生活中,如果葡萄酒打开后喝不完,最简单的保存方法就是把它的瓶塞封上,然后放到冰箱里去。如果用这样的方法,不同类型的葡萄酒分别可以保存多久呢?
酷暑来了,又是冰镇白葡萄酒最流行的时期。本文将40种常见白葡萄酒按照风格划分为5大类,用图表的形式呈现给各位葡萄酒学习者,便于大家对白葡萄酒的认识和品鉴。
本文为您破除有关霞多丽葡萄酒的五大谣言。
索诺玛县是美国加利福利亚州的葡萄酒子产区,其所产的葡萄酒几乎是整个纳帕谷葡萄酒产量的2倍,而且品质相当不错。索诺玛县下辖多个法定葡萄种植子产区,如以酿制酒体丰满浓郁型红葡萄酒见长的干溪谷地法定葡萄种植区(Dr…