酒款
澳大利亚名庄

Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada
亨利佩勒姆家族酒庄混酿红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
亨利佩勒姆家族酒庄
产区:
加拿大 Canada > 安大略 Ontario
酿酒葡萄:
赤霞珠   品丽珠   梅洛  
酒款年份:
NV年
酒款综述OVERVIEW
关于“亨利佩勒姆家族酒庄混酿红葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Cabernet Merlot, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款综述
这款红葡萄酒来自加拿大安大略产区,由当地历经6代传承的亨利佩勒姆家族酒庄出品。此酒由赤霞珠、品丽珠和梅洛混酿而成,带有红色浆果和烟熏的风味,口感柔顺。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham)
亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham)是酒商质量联盟(VQA)的创始成员之一。亨利佩勒姆家族酒庄位于安大略湖附近的佩勒姆(Pelham)镇,它矗立在尼亚加拉悬崖(联合国生物圈)的Short Hills Bench处。如今,亨利佩勒姆家族酒庄由斯佩克(Speck)家族拥有,该家族于1794接手了这个酒庄。  亨利佩勒姆家族酒庄在1984年… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
安大略(Ontario) 加拿大全境内目前共有9个主要指定的葡萄种植区域(VA),由酒商质量联盟(VQA)认定,安大略省(Ontario)南部产区和不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的法定产区出产全国98%的优质葡萄酒,这些葡萄酒更多是来自位于加拿大中部的安大略(Ontario)省。该省是加拿大人口最多,葡萄酒产量最多的… 【详情】