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澳大利亚名庄

Henry of Pelham Family Estate Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada
亨利佩勒姆家族酒庄威代尔冰白葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型：
甜酒
酒庄：
亨利佩勒姆家族酒庄
产区：
加拿大 Canada > 安大略 Ontario
酿酒葡萄：
威代尔 100% 
风味特征：
菠萝 甜瓜 芒果 生姜
酒款年份：
2008年
酒款综述OVERVIEW
关于“亨利佩勒姆家族酒庄威代尔冰白葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款综述
亨利佩勒姆家族酒庄位于加拿大安大略产区，是加拿大酒商质量联盟（Vintners Quality Alliance，简称VQA）创始成员之一。酒庄出品的这款冰酒采用威代尔酿造，呈现出菠萝和芒果等热带水果的纯净风味，口感复杂丰富，绵长持久，稍显辛辣，适宜搭配新鲜水果、以水果为主的甜点和浓味奶酪。
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本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham)
亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒庄（Henry of Pelham）是酒商质量联盟（VQA）的创始成员之一。亨利佩勒姆家族酒庄位于安大略湖附近的佩勒姆（Pelham）镇，它矗立在尼亚加拉悬崖（联合国生物圈）的Short Hills Bench处。如今，亨利佩勒姆家族酒庄由斯佩克（Speck）家族拥有，该家族于1794接手了这个酒庄。　　亨利佩勒姆家族酒庄在1984年… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
威代尔(Vidal)
威代尔(Vidal) 典型香气：菠萝、芒果、杏桃和蜂蜜等起源：威代尔（Vidal）是一个源自法国的杂交白葡萄品种，由特雷比奥罗（Trebbiano）与金拉咏（Rayon d’Or）杂交而来。海夏朗德省（Charente-Maritime）的人们通过杂交培育出这个新品种是为了更好地酿制干邑（Cognac）。20世纪40年代，威代尔被酿酒学家阿德玛·肖奈… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
安大略(Ontario) 加拿大全境内目前共有9个主要指定的葡萄种植区域（VA），由酒商质量联盟（VQA）认定，安大略省（Ontario）南部产区和不列颠哥伦比亚省（British Columbia）的法定产区出产全国98%的优质葡萄酒，这些葡萄酒更多是来自位于加拿大中部的安大略（Ontario）省。该省是加拿大人口最多，葡萄酒产量最多的… 【详情】

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