酒款
澳大利亚名庄

Henry of Pelham Family Estate Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada
亨利佩勒姆家族酒庄威代尔冰白葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
甜酒
酒庄:
亨利佩勒姆家族酒庄
产区:
加拿大 Canada > 安大略 Ontario
酿酒葡萄:
威代尔 100% 
风味特征:
芒果 甜瓜 蜂蜜 生姜
酒款年份:
2003年
酒款综述OVERVIEW
关于“亨利佩勒姆家族酒庄威代尔冰白葡萄酒(Henry of Pelham Family Estate Vidal Icewine, Niagara Peninsula, Canada) ”的酒款综述
亨利佩勒姆家族酒庄位于加拿大安大略产区,是加拿大酒商质量联盟(Vintners Quality Alliance,简称VQA)创始成员之一。酒庄出品的这款冰酒采用威代尔酿造,呈现出菠萝和芒果等热带水果的纯净风味,口感复杂丰富,绵长持久,稍显辛辣,适宜搭配新鲜水果、以水果为主的甜点和浓味奶酪。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham)
亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham) 亨利佩勒姆家族酒庄(Henry of Pelham)是酒商质量联盟(VQA)的创始成员之一。亨利佩勒姆家族酒庄位于安大略湖附近的佩勒姆(Pelham)镇,它矗立在尼亚加拉悬崖(联合国生物圈)的Short Hills Bench处。如今,亨利佩勒姆家族酒庄由斯佩克(Speck)家族拥有,该家族于1794接手了这个酒庄。  亨利佩勒姆家族酒庄在1984年… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
威代尔(Vidal)
威代尔(Vidal) 典型香气:菠萝、芒果、杏桃和蜂蜜等起源:威代尔(Vidal)是一个源自法国的杂交白葡萄品种,由特雷比奥罗(Trebbiano)与金拉咏(Rayon d’Or)杂交而来。海夏朗德省(Charente-Maritime)的人们通过杂交培育出这个新品种是为了更好地酿制干邑(Cognac)。20世纪40年代,威代尔被酿酒学家阿德玛·肖奈… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
安大略(Ontario) 加拿大全境内目前共有9个主要指定的葡萄种植区域(VA),由酒商质量联盟(VQA)认定,安大略省(Ontario)南部产区和不列颠哥伦比亚省(British Columbia)的法定产区出产全国98%的优质葡萄酒,这些葡萄酒更多是来自位于加拿大中部的安大略(Ontario)省。该省是加拿大人口最多,葡萄酒产量最多的… 【详情】