波尔多的葡萄酒分级是世界上历史悠久且影响深远的分级制度之一，往往是众多葡萄酒爱好者入门的第一课。

牛排部位十八罗汉

有人认为瓦坡里切拉就是意大利的博若莱，这里的新酒令人留恋，这里的阿玛罗尼令人着迷，这里的里帕索令人陶醉……

简单的醒酒过程，举手投足间都透露着一份优雅，让尘封于酒窖的葡萄酒“睡美人”重新焕发出灵气与活力，散发出成熟的水果风味，展现出葡萄酒原本真实的特征。

盲品的意义主要在于尊重自己的味觉与感官，具有较强的主观性，一般没有具体、固定的标准，即便是世界最知名的品酒师也会有看走眼的时候。

纵观世界各大知名的拍卖行举行的葡萄酒拍卖会，那些品质卓越的葡萄酒每年以超过15%的升值速度为投资者带来可观的收益，由此足以证明葡萄酒是一种十分值得投资的商品，具有一定的升值潜力。特别是在巨大的亚洲市场，财富的…

葡萄酒也讲究“天时地利人和”。本文以图片的形式细数影响葡萄酒品质的5大因素。

在世界上出产甜酒的国度当中，匈牙利托卡伊的甜酒无疑是个性最鲜明的一种。奔放的香气，比法国苏玳甜酒更突出的酸度，让世界众多葡萄酒爱好者尝过之后便欲罢不能。

全球最大的名酒拍卖行Acker Merrall & Condit在纽约举行的拍卖会上，来自波尔多波雅克村的一级名庄占据了25个最高价格中的7个拍卖批次，且超过其它任何酒庄。