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不同品种和风格的葡萄酒,酸度往往不一样,给人的感受也常常不一样。单单靠直觉并不能直接判断出葡萄酒酸度的高低,比如有些红葡萄酒由于果香味非常浓郁,给人一种香香甜甜的感觉,其酸味就有可能变得比较隐秘,只有根据口…
勃艮第热夫雷-香贝丹九大特级园,一次看透。
“Syrah”和“Shiraz”是同一品种吗?两者有区别吗?为什么越来越多的澳州以外的葡萄酒生产商也开始在酒标上标示“Shiraz”?本文将为你一一解答这些问题。
为了让葡萄酒爱好者了解更多美酒,本文将带您一起来寻找赤霞珠葡萄酒的替身。
雷司令(Riesling)是世界上最优质的白葡萄品种之一,主导了德国葡萄酒在世界上的地位。这里为读者制作了一张完整而明晰的雷司令葡萄酒“名片”,通过它,你可以形象而简易地记忆雷司令在世界各个产区的分布和风格特点。
关于加州葡萄酒,你具体了解多少呢?除了纳帕谷(Napa Valley)以外,你还知道加州哪些其他的葡萄酒产区吗?下面,我们就来了解一下加州都有哪些葡萄酒产区。
本文告诉你如何才能买到一瓶自己喜欢的好酒。
本文为您破除有关霞多丽葡萄酒的五大谣言。
波尔多葡萄酒产区是由不同级别和范围的大大小小的产区构成的,而其中的每个产区都对葡萄的栽培和葡萄酒的酿制做出了各自的管理规定。本位介绍的内容有关波尔多各葡萄酒产区的关系。