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就像每一种花都有自己的花语一样,长相思葡萄酒也有自己的酒语:平生不会相思,才会相思,便惹相思。如果你还不懂何为缠缠绵绵的相思相恋之情,那就试一下新西兰的长相思葡萄酒吧,你一定会从此迷恋上它,对它思之如狂。
速通西班牙伊比利亚火腿,看这篇就够了。
葡萄酒的酒标各式各样,既可以简洁清楚,也可以花里胡哨。下面,我们来看看美国葡萄酒的酒标应该怎么看。
本文原作者史蒂芬·克潘是纽约州海德公园(Hyde Park)美国烹饪学院(CIA)的教授兼系主任,著有世界葡萄酒选购指南“Wine Wise”。
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一个在博若莱、一个在勃艮第,同样的果香十足、同样的颜色偏浅、同样的甜美可人,黑皮诺与佳美这两种葡萄总是会令初学者傻傻地分不清楚,那么它们两者之间到底存在着怎样不为人知的联系和区别呢?
简单评论了一个酒桌上最受欢迎的10种人。您,是哪一种呢?
随着葡萄酒的发展,对人有益的葡萄酒类型也在发生变化,虽然这种变化很小,但是葡萄酒一直被认为几乎无所不能。这是真的吗?本文作者对葡萄酒的药用历史做了一番研究,并发现了一些有趣的事实。