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下面的四幅地图分别展示了法国、意大利、德国和西班牙四国的主要葡萄酒产区,从中你可以了解地形地势、土壤和气候条件对葡萄种植的重要性。
一文看懂澳洲龙虾四大品种。
对于爱酒人士来说,葡萄酒贮藏方面的知识必不可少。葡萄酒如果贮藏得当,一方面可以保持和提升其品质,另一方面还可以延长它的生命周期。
意大利托斯卡纳(Tuscany)产区的经典基安帝葡萄酒(Chianti Classico DOCG)一直是意大利出口量最大的葡萄酒之一,以“黑公鸡”作为标志性的Logo。本文将向您介绍这款葡萄酒的三个等级。
赤霞珠、梅洛和黑皮诺堪称红葡萄酒界的三大高贵红葡萄酒,它们的地位非常突出,在全世界都非常流行。这三种葡萄酒各有自己特立独行的优势,难分伯仲,在香气和口感上各有千秋。
使用软木塞的目的是保存葡萄酒并使葡萄酒在瓶中进一步发展,然而,事实证明,有些软木塞并不适合保存葡萄酒。本文将会分析一些与软木塞相关的问题——包括制作软木塞的原料、软木塞的可持续性和软木塞的分类,并说明软木塞是…
你听说过黄葡萄酒吗?这个与众不同的葡萄酒产于法国唯一被称为“有颜色产区”的汝拉产区,由一种叫萨瓦涅的白葡萄品种酿制而成,它具有很强的陈年能力,一般至少要陈酿6年以上才能够装瓶。
一想起新西兰,都会不约而同地想起长相思(Sauvignon Blanc)。长相思兮长相忆,多少人对新西兰的长相思佳酿思之如狂,念念不忘?下面是一张完整而详细的新西兰葡萄酒地图,可以让你迅速了解新西兰八大产区的地理风土、品种特…
如今,我国各大城市出现了越来越多的葡萄酒品鉴会,但对品鉴会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思,也让参加品鉴会的葡萄酒初学者感到万分尴尬。本文为您提供的15个常识可以让你轻松拥有一场美妙的葡萄酒品鉴会。
如今,葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。而此时,如何将美食与美酒进行完美搭配就成为一个重要的问题。
巴罗洛和布鲁奈罗都来自意大利,即指葡萄酒又表示葡萄产区,同时也都属于意大利DOCG级葡萄酒。