紫米加是一种浓缩葡萄汁，它来源于一种叫鲁勃德（Rubired）的染色葡萄。鲁勃德（Rubired）是加利福尼亚的一种杂交葡萄品种，该品种的果肉呈红色。该品种的双亲是甘馨阿里坎特（Alicante Ganzin）和猎狗（Tinto Cao），其中甘馨阿里坎特是所有果肉呈红色的染色葡萄（Teinturiers）品种的祖先，而猎狗是酿制波特酒的原料之一。
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