年份的好坏是相对于一个大区域内一年的气候情况而言的，因此只是整体情况，不能具体到每一个酒庄个体。那些顶级的生产商可以通过剔除不成熟的葡萄来减少年份之间的差异，从而保持酒庄风格的一致性，产出优质美酒。
智利葡萄酒不同年份之间是存在一定的差异的，毕竟葡萄的品质每一年都不尽相同，肯定会影响到葡萄酒的品质，然而对于新世界产酒国来说，年份在葡萄酒品质上的区别并不会太大，在酿造过程中所实施的人工干预也比较多，即使在年情不佳的情况下也可以保证葡萄酒的品质基本稳定。
1855年份和1856年份的拉菲葡萄酒其实最大的差别并不是在品质上，而是1855年4月18日，1855年梅多克列级酒庄制度正式建立，对列级酒庄产生了非常深远的影响，1855年份和1856年份的拉菲葡萄酒都是拉菲成名后出产的两个年份的葡萄酒。
葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采摘年份。
年份是指酿造该瓶酒所使用的酿酒葡萄采摘的年份，是酒标上获取产品信息最重要的来源之一。而无年份葡萄酒是由多个年份的酒混酿而成的，一般以其稳定的品质著称，通常标有N.V.字样。其实年份葡萄酒比无年份葡萄酒更优质完全是一种偏见。
葡萄酒的年份指的是酿造这瓶酒的葡萄的采摘年份，与灌装年份无关。
在选购葡萄酒时，大家可能会听说过“某个年份的波尔多红葡萄酒好，值得入手”“这几个年份的勃艮第黑皮诺（Pinot Noir）品质都不错，可以多关注”等等说法。那么，葡萄酒的年份是什么？ 简单地说，葡萄酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份。
里奥哈（Rioja）葡萄酒近年来伟大的年份有：2004、2001、2010、2009、2008年；较差的年份有2002、2000年。
年份不好的葡萄酒，其实也是值得品尝的，所谓的好年份或者说伟大年份，实际上是各种条件几乎达到了完美的状态，葡萄的成熟度非常高，风味物质也积累了很多，但是并不是每一个年份都可以达到这样的状态，稍微差一点或者是年情不太顺利的葡萄酒，其实也是值得购买的，因为酒庄可以利用酿造手段来将年份对于葡萄酒的不良影响尽量减小
我们平常见到的酒标上所标注的葡萄酒年份指的是酿造这瓶酒所使用的葡萄的采摘年份。
近年来，皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒伟大的年份有：2006、2004、2001和1997年。比较差的年份为2002年。
葡萄酒的年份对于葡萄酒的品质起到非常重要的决定作用，是葡萄酒品质的一个关键因素，俗话说七分葡萄，三分酿造。
1、降雨量 葡萄生长末期的降雨量会让葡萄的含水量上升，进而稀释其葡萄酒的风味。 2、雾 葡萄花苞期的雾水会影响葡萄的坐果率。 3、空气湿度 葡萄生长初期的潮湿气候会影响到年轻植株的光合作用，进而影响葡萄产量。
大多数葡萄酒最好在年轻时引用，不适合陈年，而对于少数非常高端的、陈年潜力很大的葡萄酒来说，年份的意义却非常重要。值得注意的是，由于北半球和南半球的季节相反。南半球葡萄采摘时间是2、3或4月，而北半球则为8月、9或10月，因此，在同一年份里，南半球的葡萄酒要比北半球老半年。
葡萄酒通常都会标注年份，但是这并不意味着所有的葡萄酒都有年份，比如人们熟知的无年份香槟（Champagne），又或者经过索莱拉（Solera）系统熟化的雪莉酒（Sherry）等，它们就是无年份酒款的代表。
不同子产区，不同酒庄，葡萄酒的质量也不能一概而论，但是不可否认的是，2005年对于波尔多而言，是个极佳的年份，因此该年份的葡萄酒质量都不会差到哪里去。
纳帕谷（Napa Valley）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒近年来伟大的年份有2010、2007、2001、2009年；较差的年份有2000、2003年。
葡萄酒的年份是指酿造该瓶葡萄酒所采用的葡萄的采摘年份，即酒标上所标注的年份。一般年份对于旧世界产酒国的意义比较大，旧世界产酒国多采用人工管理，气候年情等对于葡萄酒品质的影响非常大，而新世界葡萄酒产酒国多是量产葡萄酒，气候大都也非常稳定，葡萄酒的品质在不同年份的差异非常小。
勃艮第红葡萄酒的年份好不好主要取决于黑皮诺（Pinot Noir）这种最能够表达风土微妙差异的葡萄品种是否得到了适宜的气候年份气候越好，黑皮诺的细腻程度越高。至于勃艮第白葡萄酒，许多旧年份的葡萄酒如今已经不复存在。总的来说，勃艮第的经典年份可用如下这张图来概括。
无论是旧世界还是新世界的葡萄酒，都会受到年份的影响。
无论是旧世界还是新世界的葡萄酒，都会受到年份的影响。
年份是指酒款采用的酿酒葡萄收获的件份。因此，每年都是一个年份。年份图表可以反映出不同年份的气候条件，气候条件较好的年份获得的评分往往较高，意味着该年酒款更有可能经陈贮成为佳酿。
葡萄酒的年份是指酿造该瓶葡萄酒所采用的葡萄的采摘年份，即酒标上所标注的年份。
南北半球对年份差异的表现不尽相同。南北半球的季节刚好相反，因此不能以一个半球的年份好坏去类比另一半球。比如，对于某一年的法国葡萄酒来说，该年份是个酿造高品质葡萄酒的好年份，但这对澳洲葡萄酒来说就不见得如此了。
提到任何一款葡萄酒，有一个重要的因素绝对不容忽视年份。每一个年份的天气状况和气候都不尽相同，因而葡萄酒的质量也会千差万别。 天气状况：极端天气如冰雹、大风、洪水和霜冻等都会对葡萄树和果实造成极大的伤害，影响葡萄的产量和质量。
布鲁奈罗（Brunello）葡萄酒产自意大利托斯卡纳（Tuscany）南部的蒙塔希诺（Montalcino）区，所以它经常被叫做蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）葡萄酒。
2011年对于纳帕河谷来说的确是糟糕的一年，气候凉快潮湿。这个年份虽然有些酒不错但总体比不上以往适宜气候里酿的酒。
要知道葡萄酒的年份，除了看酒标之外，其实还可以从葡萄酒的颜色、口感、香气等去大致判断出年份，因为年情不一样，葡萄酒的风格特点也会所有差异，当然这需要一定的品鉴能力才可以做到。
虽然天气状况会决定年份的好坏，但同一年不同地理位置的产区天气也各有差别。在葡萄成长好、收成好的年份里，也自然就能酿造好的葡萄酒。年份对于葡萄酒的影响最直接地表现在对于葡萄质量的影响，所谓七分葡萄，三分酿造，葡萄的质量就先天性地决定了葡萄酒的质量。
葡萄酒在选购时，年份和产区是两个非常重要的信息，特别是对于旧世界的葡萄酒的选购，年份更是具有举足轻重的意义，同一产区不同的年份，葡萄酒的品质差异也会比较大，而对于新世界葡萄酒来说，年份的影响比较小，因为新世界葡萄酒产区实现了量产，产区的气候也都比较稳定。
葡萄酒的价格同葡萄酒的年份有很大关系，其实最主要的原因是因为葡萄酒的年份不同，葡萄品质不同，葡萄酒的品质也不同，所以对于很多旧世界葡萄酒产酒国来说，年份不同，价格差异也会很大。
红酒世界葡萄酒顾问李志延大师认为，2012年份的纳帕谷葡萄酒口感更丰富，质地更华美；而2013年份则展示出更多的单宁特征，结构佳，需要更多时间来绽放。两个年份都很棒，拥有各自独特的风格。
对于纳帕谷而言，2012和2013都是伟大的年份，但却拥有各自独特的风格。。2012年份的纳帕谷葡萄酒口感更丰富，质地更华美；而2013年份则展示出更多的单宁特征，结构佳，需要更多时间来绽放。
2010年是自1949年以来最干燥的一年，不过9月份的降雨恰好使得葡萄达到了理想的最佳成熟度。相比2009年，这一年的波尔多葡萄酒单宁更高，风格更鲜活，但风味集中度与2009年不相上下。对偏好经典风格的人更有吸引力。
葡萄酒的年份和价格是有很多的关系的，首先对于旧世界产酒国来说，年份会很大程度地影响葡萄酒的品质，品质不同，价格也不同；其次年份会影响葡萄酒的产量，产量低的情况下，葡萄酒的价格也会上涨。对于新世界产酒国来说，因为实现了量产，而且气候相对比较稳定，所以年份对于新世界葡萄酒品质的影响并不会太大。
红白葡萄酒对年份差异的表现是不尽相同的。某一年份也许不适合酿造上乘红葡萄酒但可能酿造的白葡萄酒非常不错。比如，在气候凉爽的年份里酿造出的白葡萄酒清爽可口，酸度适宜，而对于红葡萄酒来说，凉爽的气候简直是杀手。
大家平时购买葡萄酒的时候，会发现大部分葡萄酒的酒标或是酒瓶上都标注着一个年份。这个年份指的并不是这瓶葡萄酒上市或者装瓶的时间，而是酿造这款酒所用的酿酒葡萄采摘的年份。 2015年旭金堡贵腐甜白葡萄酒 那么，为什么酒标上会标注年份呢？
葡萄酒标上的年份代表了酿造这瓶葡萄酒的葡萄所采摘的年份。
年份，指的是酿造葡萄酒的葡萄的收获年份，而不是葡萄酒的装瓶年份。所以说老年份并不一定就是好的。
1990年，哈兰推出第一个年份酒，立刻造成轰动，销售一空。待次年1991年份上市，著名葡萄酒大师罗伯特帕克（Robert Parker）给出 了98分的高分，评语中直言：本酒在蒙瓶评审中会使所有酒评家们误认为是法国梅多克一等顶级酒。
相比新世界国家，年份对于旧世界国家的葡萄酒更重要。年份指的是葡萄采摘的年份，之所以说年份重要是因为每年的气候都是不同的，这会影响葡萄的种植。葡萄是自然的产物，假如雨水过多，葡萄就会发胀，其风味也会被稀释；如果阳光很多的话就会促使葡萄糖分增加，酸度降低。
法国葡萄酒的好年份，对于不同的产区来说，年情并不一样，譬如法国波尔多葡萄酒近年来比较好的年份有：1900、1921、1947、1961、1982、1986、1990、1995、2000、2003、2005和2009等。
2015年份勃艮第年轻的白葡萄酒干净，风格纯粹、丰富，香气成熟，让人仿佛置身于成熟的百果园，柔软的柑橘类水果风味配合矿物质香气展现出温暖、多阳光年份的特质。
2011年算不上世纪之年，又是一个低产量的年份，2011年份葡萄酒比想象中要好，白葡萄酒依旧表现良好，红葡萄酒也值得一试。如果你是一个勃艮第的葡萄酒迷，就可以购买该年份的勃艮第。
有些酒庄酿出的2015葡萄酒比2009年或2010年还要好，有些酒庄酿出了类似1996年或2004年的葡萄酒，有些较有名气的梅多克（Medoc）酒庄甚至没能酿出水平如2014年的葡萄酒，而有些波尔多右岸的小型酒商甚至酿出了史上最优秀的佳酿。总的来说，波尔多的2015年是非常迷人的一个年份。
波尔多的红葡萄酒的质量将很大程度上取决于秋季的天气。与以往的采收季相比，梅洛（Merlot）等葡萄品种的酸度尤其低，这意味着这些葡萄需要比以往更 晚采收，以达到完美的成熟度和平衡性。如果10月份天气变得更加凉爽，并有雨水降临，那些选择较晚采收葡萄的生产商将获得丰厚的回报。
我们常说酒是陈的香，那么对于葡萄酒来说是不是也一样呢？ 通常我们所说的葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的那一年，一般都会在酒标上标示出来。葡萄酒的年份越老并不代表其质量越好，主要原因有以下两点： 首先，葡萄酒产区的气候特点常常与酿酒葡萄的质量和风格紧密相关，进而也会影响葡萄酒的质量。
葡萄酒的酿造依赖天时、地利以及人和，尤其是旧世界的葡萄酒，受年份的影响较大。不过这种影响主要还是对品质优异的葡萄酒而言，一般品质的葡萄酒大多需要在年轻时候就要饮掉，因此年份于它们而言，并不那么重要。
市面上的多数葡萄酒都需要在其年轻时喝掉，所以，对于普通价格的葡萄酒来说，消费者千万不要买太老的年份。当然，对于那些品质较高的年份葡萄酒来说，适宜陈年的期限在数年至数十年之间，因此，某年份的葡萄酒是否达到了品质的巅峰期就是判断此酒最好时刻的依据。
气候的变化却是无常的，但气候特征又常常与酿酒葡萄的质量和风格紧密相关。酒标上出现的年份是葡萄采摘的年份。葡萄酒是有灵魂的，可以传递风土的特征，也记录着每个年份的气候状况。了解不同年份的特点和天气状况，对于收藏者来说非常重要。与年份相关的参数特征往往能影响着葡萄酒的价格。
