帕雷亚达（Parellada）是一种芳香型的白葡萄品种，果串大，果实大小中等，发芽早但成熟很晚，易感染白粉病。该品种非常高产，十分适合种植在加泰罗尼亚（Catalunya）的佩内德斯（Penedes）高地。
帕雷亚达（Parellada）是加泰罗尼亚的一种备受推崇的白葡萄品种。2004年，其种植面积为10,000公顷。
帕雷亚达（Parellada）是加泰罗尼亚的一种备受推崇的白葡萄品种。帕雷亚达多和马家婆（Macabeo）及沙雷洛（Xarel-Lo）搭配，广泛用于酿制卡瓦葡萄酒（Cava）。在与起泡葡萄酒联系最为密切的佩内德斯（Penedes）。
帕雷亚达多和马家婆（Macabeo）及沙雷洛（Xarel-Lo）搭配，广泛用于酿制卡瓦葡萄酒（Cava）。
帕雷亚达（Parellada）是西班牙加泰罗尼亚的一种备受推崇的白葡萄品种。该品种多和马家婆（Macabeo）及沙雷洛（Xarel-Lo）搭配，广泛用于酿制卡瓦酒（Cava）。在贫瘠凉爽地区，该品种能酿制出口感细腻的优质葡萄酒，此外与霞多丽及长相思混酿，表现不俗。
若将帕雷亚达种植在较贫瘠的土壤上和较凉爽的气候条件下，则它能酿制出口感细腻的优质葡萄酒；但若种植在肥沃的土壤上，则它会酿制出产量过高且品质低下的葡萄酒。
卡瓦则采用西班牙本土葡萄品种：马家婆（macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）和帕雷亚达（Parellada）。马家婆为其增添了水果香，帕雷亚达为其提供必要的酸度，而卡瓦酒中的矿物质味则是由沙雷洛提供。所以，卡瓦带有淡淡的泥土味道，以及青苹果、青草和矿物质的芳香。
白葡萄品种主要包括马家婆（Macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）、帕雷亚达（Parellada）和霞多丽（Chardonnay），红葡萄品种主要包括歌海娜（Garnacha）、查帕（Trepat）和黑皮诺（Pinot Noir）。
白葡萄品种：沙雷洛（Xarel-Lo）、马卡贝奥（Macabeu）、帕雷亚达（Parellada）、霞多丽（Chardonnay）和白玛尔维萨（Malvasia Bianca） 红葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）、查帕（Trepat）、歌海娜（Grenache）和慕合怀特（Mourvedre
西班牙的酿酒葡萄却只有20种左右，包括丹魄（Tempranillo）、阿尔巴利诺（Albarino）、歌海娜（Garnacha）、帕罗米诺（Palomino）、阿依仑（Airen）、马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）、沙雷洛（Xarel-lo）、佳丽酿（Carinena）和莫纳斯特雷尔
西班牙的卡瓦主要采用西班牙本土葡萄品种：马家婆（macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）和帕雷亚达（Parellada）酿制而成。
如果是白卡瓦起泡酒，那么用于混酿的品种可能是沙雷洛（Xarel-lo）、马家婆（Macabeu）和帕雷亚达（Parellada）这三种白葡萄品种。如果是桃红卡瓦起泡酒，则用于混酿的品种则可能是查帕（Trepat）和歌海娜（Garnacha）。
【西班牙主要的白葡萄品种有：1.弗德乔Verdejo；2.阿尔巴利诺Albarino；3.马家婆Macabeo；4.佩德罗一希梅内斯Pedro Ximenez；5.玛尔维萨Malvasia；6.沙雷洛Xarel.lo；7.帕雷亚达Parellada；8.特雷萨杜拉Treixadura；9.麝香Moscatel
马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）和沙雷洛（Xarel-Lo）是酿造西班牙香槟卡瓦（Cava）的葡萄品种。
而酿造卡瓦的葡萄品种为马家婆（Macabeo）、沙雷洛（Xarel-lo）及帕雷亚达（Parellada）等当地葡萄品种，少数会使用霞多丽。
西班牙也出产品质非常好的白葡萄酒，主要的白葡萄品种包括阿尔巴利诺（Albarino）、弗德乔（Verdejo）、维奥娜（Viura）、帕雷亚达（Parellada）与白歌海娜（Garnacha Blanca）。
常用来酿造卡瓦的三大葡萄品种是马家婆（Macabeu）、帕雷亚达（Parellada）和沙雷洛（Xarel-lo），三种都是白葡萄品种；少数卡瓦也可采用霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）、歌海娜（Garnacha）和慕合怀特（Monastrell）酿造，其中后三种都为红葡萄品种
优质卡瓦主要用沙雷洛（Xarel-lo）、马家婆（Macabeu）和帕雷亚达（Parellada）这三种当地的葡萄品种，而马家婆则是其中最主要的品种。
意大利：Aosta Valley（瓦莱塔奥斯塔）、Piedmont（皮埃蒙特）、Liguria（利古里亚）、Lombardy （伦巴第）、Trentino Alto Adige（特伦托）、Friuli-Venezia Giulia（弗留利-威尼斯-朱利亚）、Veneto（威尼托）、Emilia-Romagna
帕洛米诺曾经一度只在西班牙的安达路西亚地区种植，是酿造雪莉酒的三大法定原料葡萄之一。2008年，该品种的种植面积达13,962公顷，其中3/4位于安达路西亚，其余主要分布于加利西亚自治区（Galicia）。在卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）地区，该品种是法定品种。
产量比较大的品种为丹魄（Tempranillo）、歌海娜（Garnacha）、莫纳斯特雷尔（Monastrell，即慕合怀特）、阿尔巴利诺（Albario）、帕洛米诺（Palomino）、阿依伦（Airen）、马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）和沙雷洛（Xarel-lo）。
西班牙酿酒葡萄品种：西班牙的酿酒葡萄却只有20种左右，包括丹魄（Tempranillo）、阿尔巴利诺（Albarino）、歌海娜（Garnacha）、帕罗米诺（Palomino）、阿依仑（Airen）、马家婆（Macabeo）、帕雷亚达（Parellada）、沙雷洛（Xarel-lo）、佳丽酿（Carinena
奥古斯阁主在土耳其的分布非常广泛，主要产区为埃拉泽省和马拉蒂亚省（Malatya），在土耳其东部的通杰利（Tunceli）、色雷斯（Trakya）和卡帕多奇亚（Kapadokya）等地也有少量种植该品种。
不幸的是，当他们到达时，金子已所剩无几。不过，在听说纳帕谷的地形和土壤与他们家乡的葡萄园非常相似时，这些移民决定留下来并开始种植葡萄。除了仙粉黛（Zinfandel）和其它原产欧洲的葡萄品种，纳帕谷早期的许多葡萄园种植着德国的葡萄品种，例如雷司令。并且，如今在纳帕谷仍然有一些酒庄生产雷司令葡萄酒。
早在19世纪中期，西班牙加泰罗尼亚地区（Catalonia）就开始生产卡瓦起泡酒。Cava一词来源于西班牙用于陈年起泡酒的地窖，目前西班牙最有名的卡瓦酒多在宾纳戴斯（Penedes）地区生产。
1、弗德乔（Verdejo）：这是西班牙目前非常流行的一个白葡萄品种，主要种植在卢埃达（Rueda）产区，酿造出来的葡萄酒带有清新的青草味，适合在年轻时饮用。
雪莉酒产自西班牙的安达路西亚（Andalucia）产区，尤其是那里的赫雷斯弗龙特拉（Jerez de la Frontera）小镇。 安达卢西亚延绵整个西班牙南部，是西班牙各种文化精髓的碰撞地。它既是非洲和欧洲的桥梁，也是大西洋和地中海的交汇点。
在皮埃蒙特产区，有7大多姿桃DOC产区，分别是：阿斯蒂（Asti）、阿尔巴（Alba）、奥瓦达、多利亚尼、阿奎（Acqui）阿尔巴帝亚诺（Diano dAlba）和朗格-蒙雷哥乐斯（Langhe Monregalesi）。
白歌海娜的主要种植区域有法国（朗格多克-露喜龙、罗讷河谷、普罗旺斯）、西班牙（阿雷亚、纳瓦拉、普里奥拉托、里奥哈、塔拉戈纳）、美国（帕索罗布尔斯、圣巴巴拉、阿罗约塞科、圣伊内斯、雅基马谷）、南非（黑地）和克罗地亚。
东部产区包括圣马丁（San Martin）、里瓦达维亚（Rivadavia）、拉帕兹（La Paz）和圣罗萨（Santa Rosa）等。
杜荷夫酒庄（Weingut Donnhoff）地处德国那赫（Nahe）产区，著名酒评家罗伯特帕克（Robert Parker）曾经把该酒庄选入全世界最好的180个酒庄之中，为入选的7家德国酒庄中的一员。杜荷夫酒庄31.5英亩（约12.7公顷）的葡萄园中，雷司令的种植比例高达75%。
普洛塞克起泡酒主要产自意大利东北部，包括以下地方：特雷维索（Treviso）、威尼斯（Venice）、维琴察（Vicenza）、帕多瓦（Padua）、贝鲁诺（Belluno）、戈里齐亚（Gorizia）、波尔代诺内（Pordenone）、第里雅斯特（Trieste）、乌迪内（Udine）。
普洛赛克起泡酒主要产自意大利东北部，包括特雷维索（Treviso）、威尼斯（Venice）、维琴察（Vicenza）、帕多瓦（Padua）、贝鲁诺（Belluno）、戈里齐亚（Gorizia）、波尔代诺内（Pordenone）、第里雅斯特（Trieste）、乌迪内（Udine）等地方。
普罗塞克起泡酒主要产自意大利东北部，包括以下地方：特雷维索（Treviso）、威尼斯（Venice）、维琴察（Vicenza）、帕多瓦（Padua）、贝鲁诺（Belluno）、戈里齐亚（Gorizia）、波尔代诺内（Pordenone）、第里雅斯特（Trieste）、乌迪内（Udine）。
根据意大利的农业调查统计，在2000年，黑格雷克（Greco Nero）的总种植面积达到3,041公顷，但官方并没有对其品种进行细分。拉布里亚产区内鼓励用黑格雷克来酿制葡萄酒。
帕赛托（Passito）葡萄酒属意大利甜葡萄酒，包括托斯卡纳的圣酒（Vin Santo）、威尼托的雷乔托（Recioto）、皮埃蒙特的卡鲁索-帕赛托（Caluso Passito）以及潘泰莱里亚的莫斯卡托-帕赛托（Moscato Passito di Pantelleria）等。
比埃尔索的白葡萄品种包括白夫人（Dona Blanca）（10%）、帕洛米诺（Palomino）（15%）、玛尔维萨（Malvasia）（3%）、格德约（Godello）（1.5%）；红 葡萄品种包括门西亚（Mencia）（65%）、廷托雷拉歌海娜（Garnacha Tintorera）（5.5%
第三名：奥瓦帕乐拉美达老藤红葡萄酒（Alvaro Palacios LErmita Velles Vinyes, Priorat, Spain），售价672美元（折合人民币约为4,500元）。 第四名：帕乐法老园干红葡萄酒（Descendientes de J.
弗朗齐亚柯达与普洛赛克都是意大利出产的起泡葡萄酒，但前者是用传统的瓶中二次发酵方法酿制而成的起泡葡萄酒，法定产区位于伦巴第（Lombardy）大区的布雷西亚（Brescia）附近。
弗德乔（Verdejo）很可能是起源于西班牙中部的卢埃达（Rueda）产区，该品种的果实呈绿色，因此被命名为Verdejo。 弗德乔主要种植在西班牙中北部的卡斯蒂利亚-莱昂（Castilla y Leon）产区，2011年，其种植面积达到了18,000公顷。
安达路西亚产区以雪莉酒闻名全世界。该产区的气候非常炎热干燥，最主要的土壤类型为白色的阿尔巴利扎（albariza）土，这种土壤使得加的斯市（Cadiz）的帕罗米诺葡萄园（Palomino Vineyards）呈现出一大片白色。
西班牙不仅出产大量的优质葡萄酒，还出产一些极受世人赞誉的高档葡萄酒，比如奥瓦帕乐酒庄（Alvaro Palacios）的拉美达（LErmita）红葡萄酒和贝加西西里亚酒庄的尤尼科（Unico）红葡萄酒。
达莱洛（Durella）起源于意大利东北部的威尼托省（Vento），确切地说是维罗讷（Verona）和维琴察（Vicenza）之间的雷西尼山脉（Monti Lessini）。
产自卡帕尼亚的图福（Tufo DOCG）产区，当地的火山土壤赋予了这里的白葡萄酒图幅格雷克（Greco di Tufo）独特的矿物风味。这种酒采用白格雷克（Greco Bianco）来酿造，不同于意大利其他白葡萄酒，其香气雅致，果味虽然不是十分突出，但其杏仁般的风味使其能够与海鲜和披萨完美搭配。
意大利除了最著名的普洛赛克（Prosecco）外，还有很多起泡酒类别，较著名的有弗朗齐亚柯达（Franciacorta）、阿斯蒂（Asti）、蓝布鲁斯科（Lambrusco）和杜雷拉（Lessini Durello）等。
1、霞多丽：以玛格丽特河、帕史维和兰好乐溪产区的表现最优秀；2、灰皮诺；3、雷司令：在南澳的生长状况最好；4、赛美蓉：在澳洲种植非常广泛；5、长相思：维多利亚和塔斯马尼亚是它的最佳种植地；6、琼瑶浆；7、华帝露：在西澳、新南威尔士州和南澳有少量种植。
这种葡萄主要种植在希腊的爱奥尼亚群岛以及亚该亚和伊利亚（AchaiaandIlia）的伯罗奔尼撒（Peloponnese）地区。
阿根廷有9大重要的葡萄酒产区，分别是北部产区的卡达马尔卡省（Catamarca）、萨尔塔省（Salta）和图库曼（Tucuman），库约产区的拉里奥哈（La Rioja）、门多萨（Mendoza）和圣胡安河（San Juan），巴塔哥尼亚的拉帕玛（La Pampa）、内乌肯省（Neuquen）和黑河省
弗朗齐亚柯达（Franciacorta）与普洛赛克是意大利出产的起泡葡萄酒，是用传统的瓶中二次发酵方法酿制而成的，法定产区位于伦巴第（Lombardy）大区的布雷西亚（Brescia）附近，所用的葡萄品种包括霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和白皮诺（Pinot Blanc
美国加利福尼亚州（California），白玉霓（Ugni Blanc）被称作圣埃美隆（St Emilion）、白玉霓或特雷比奥罗（Trebbiano）。
