奔富洛神山庄系列葡萄酒包括: 1. Penfolds Rawsons Retreat Riesling, Southeast Australia, Australia 奔富洛神山庄雷司令干白葡萄酒 2.
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷(Barossa Valley)产区,它是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。
1973年份木桐酒庄的酒标是毕加索的《酒神祭》(Bacchanale),它与古希腊神话紧密相连。相传酒神狄俄尼索斯意外发现葡萄可以用于酿酒,于是他将酿造出的葡萄酒献给奥林匹斯山诸神。诸神欢欣。从此,每年春季葡萄发芽和秋收时节,人神要共庆酒神节。
神恩山是该国最有名的葡萄酒之一。神恩山(Hill of Grace)是翰斯科(Henschke)酒庄生产的最著名的葡萄酒,采用伊顿谷的老藤西拉酿造而成。该酒颜色深红,香气迷人,口感丰腴,果味浓郁,风味凝练,结构平衡,余味悠长,是澳洲顶级西拉葡萄酒的经典之作。
奔富酒庄出品的葡萄酒有一百多款,包括干红、干白、甜白、波特等等,这里只列出其中的20款。若想知道奔富酒庄所有的酒品,请查看红酒世界的酒庄专栏之奔富酒庄:http://www.wine-world.com/winery/wine/penfolds/p1 1.
卢瑟福山酒庄创建于1972年,是加利福尼亚州梅洛(Merlot)种植的先锋酒庄。酒庄所在地的地质结构、气候条件和土壤类型都与法国波尔多(Bordeaux)的波美侯(Pomerol)类似,出产的梅洛葡萄酒口感丰富,酒体饱满,充满黑色浆果风味,这也使得卢瑟福山酒庄成为纳帕谷生产梅洛葡萄酒的旗舰酒庄。
南非主要的红葡萄品种有赤霞珠、梅洛、皮诺塔吉、西拉、黑皮诺、宝石卡本内、神索和品丽珠等。 南非主要的白葡萄品种有霞多丽、白诗南、长相思、鸽笼白、赛美蓉、雷司令、琼瑶浆、灰皮诺、亚历山大麝香、芳蒂娜麝香、开普雷司令和维欧尼等。
美国作为一个极具创新精神的国家,在葡萄酒世界里也是创意十足,涌现出很多城市酒庄,成为葡萄酒业的一种新时尚。美国在以下城市有城市酒庄。 1. 帕索罗布尔斯,加利福尼亚(Paso Robles, California) 2.
彼德利蒙酒庄是澳大利亚最受尊重且最具革新精神的酒商之一,能够酿制出让全球葡萄酒爱好者都为之兴奋的酒品。2003年,彼德利蒙酒庄成为了赫斯精选(Hess Collection)的成员之一。
寇金酒庄(Colgin Cellars)坐落于加州圣海伦娜地区的普理查德山(Pritchard Hill)山顶地区。寇金酒庄拥有九号庄园(IX Estate)和特伊卡松山园(Tychson Hill Vineyard),前者面积为8.1公顷,后者面积为1公顷。
梦洛酒庄(Chateau Monlot)原名为诺比卡佩庄园(Maison Noble de Capet)。该酒庄拥有400多年的悠久历史,于2011年12月,被国际知名的中国影视明星赵薇所购买。
佩瑞妮酒庄位于法国南部布拉伊-波尔多山坡(Blaye Cotes De Bordeaux),总面积达64公顷,所酿的葡萄酒以梅洛(Merlot)为主。该酒庄的酿酒历史可追溯到19世纪70年代。当时酒庄既产红葡萄酒,也产白葡萄酒。而在1997年,伯纳德玛格列买下了该酒庄。
目前,宁夏产区拥有8万多公亩的葡萄园以及50多家酒庄,主要集中在贺兰山东麓。
提到布鲁奈罗(Brunello),就不得不提索得拉酒庄(Soldera)和碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)。 索得拉酒庄出产的蒙塔希诺布鲁奈罗干红是蒙塔希诺产区的骄傲,其数量稀少以致于一瓶难求,也因此其售价往往极为昂贵。
仙粉黛 洛迪产区以其醇厚、成熟以及有时微甜的仙粉黛葡萄酒著称,这些葡萄酒经常采用树干扭曲的老藤葡萄酿造。该产区东侧的仙粉黛葡萄酒颜色深浓、口感丰富,西侧的则圆润且带有泥土特征。 2.
琪兰酒庄位于美国纳帕谷春山(Spring Mountain)子产区,风土条件优越,以生产口感饱满、风味复杂、单宁紧致,结构优雅和极具陈年潜力的超优质葡萄酒而著称。 琪兰酒庄的珍藏梅洛有着精致顺滑的单宁,100%梅洛带来的果味中夹杂着着紫罗兰的花香、和泥土、香料的气息,口感饱满深邃。
拉菲珍藏波雅克干红葡萄酒是由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,主要由来自波雅克(Pauillac)产区不同葡萄园的基酒调配而得。它巧妙地结合了拉菲罗斯柴尔德集团团队的传统精神和酒庄自身的风格。
蒙大维家族的第一代成员凯撒(Cesare)和罗莎(Rosa)从意大利马尔凯(Marche)移民至纳帕谷,途中经过明尼苏达州(Minnesota)和加州(California)中央山谷(Central Valley)的洛迪(Lodi)。
在雷西尼山DOC产区,达莱洛通常与其它品种混酿,达莱洛的比例可达85%,但也有酒庄选择酿造100%的达莱洛葡萄酒。达莱洛也出现在大量IGT级别的葡萄酒中,但通常担任配角。
皮埃蒙特位于法国和意大利的边境地区,葡萄园的海拔较高,山间景观对于游客来说是非常不错的去处。皮埃蒙特以其最出色的红葡萄品种而闻名,出产许多著名的意大利红葡萄酒。
热拉尔高林毕业于波尔多大学(University of Bordeaux)酿酒学专业,曾在法国德事雅酒庄(Chateau Teyssier)和克拉克酒庄(Chateau Clarke)工作,最终成为一名酿酒师及葡萄酒顾问。
《神之水滴》中的“十二使徒”酒款分别为: 1. 卢米爱侣园干红葡萄酒2001年(2001 Domaine G. Roumier Les Amoureuses, Chambolle-Musigny, France ) 2.
卡内罗斯酒庄(Domaine Carneros)由打造泰亭哲香槟的法国贵族世家创立。克劳德泰亭哲自上世纪70年代晚期就开始在美国大陆上寻找能与其在法国的酒庄相媲美的地方。1987年,他选择了位于纳帕山谷卡内洛斯中心区域面积达138英亩的一片土地,并明智地指派艾琳克兰掌管酒厂和葡萄园的开发建设。
苏黎亚酒庄位于法国西南部塔恩省的加亚克(Gaillac)产区。苏黎亚酒庄葡萄酒是加亚克法定产区葡萄酒,采摘自高原中央的石灰石山上的葡萄,充沛的阳光滋润着它们的生长。 其葡萄酒由盖亚克产区特有的葡萄品种布洛可 (Braucol) 、杜拉斯 (Duras) 酿制。酒体通透饱满,口感雄浑。
马斯卡斯奈莱洛(Nerello Mascalese)是一种源于意大利西西里岛(Sicilia)东北部埃塔纳产区(Etna)的红葡萄品种,多种植于埃塔纳山(Mount Etna)的火山岩上。
智利的拉尔科酒庄(Vina Ralco)位于中央山谷库里科谷(Curico Valley)产区,它是一个家族式经营的产业,由祖辈、父辈和叔侄、子孙一代代辛勤劳作创造出来的精品葡萄酒庄园。
这个AOC产区拥有8个不同的村庄,所有的村庄土壤都以石灰岩和石英土为主。由于受到高山的庇护以及温暖的海洋气候的眷顾,这里一年中的日照时间超过300天,在其他产区不容易成熟的晚熟品种慕合怀特(Mourvedre)在这样的环境下,能达到很好的成熟度。慕合怀特是邦多勒种植的主要酿酒葡萄品种。
迪雅曼酒庄的葡萄园分布在雅曼村方圆3公里以内的山谷内,分为维贝塔园(Vigneto Bellavista)、卡苏亚园(Vigneto La Casuccia)、圣洛伦园(Vigneto San Lorenzo)以及蒙特布尼园(Vigneto Montebuoni)四个园,主要种植桑娇维塞。
金舞酒庄(Kenwood Vineyards)位于美国加利福尼亚州(California)风景优美的索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区。该酒庄从发布的首款酒以来一直致力于生产能展现索诺玛优质葡萄园风土特征的葡萄酒。
玛德帝克酒庄(Matetic) 玛德帝克酒庄穴居于智利圣安东尼奥山谷(San Antonio Valley)的罗萨里奥谷(Rosario Valley),是该产区内的一家有机酒庄。酒庄的葡萄园采用生物动力法种植,生产出来的葡萄虽然颗粒较小,但风味浓郁。
我通常所说的小拉菲其实是指1855一级庄拉菲古堡的副牌酒。一般而言,梅多克列级庄的副牌酒都是用比正牌酒质量稍差的葡萄来酿造的,这些葡萄或年份欠佳,或树龄不够,或品质尚且不够资格用于酿造正牌酒。
大名鼎鼎的蒙塔希诺布鲁奈罗葡萄酒(Brunello di Montalcino)最初是由意大利四大顶尖酒庄之一的碧安帝山迪酒庄(Franco Biondi Santi)采用布鲁奈罗(Brunello)这种葡萄酿制的。
邓恩酒庄(Dunn Vineyards)位于圣海伦娜岛(St. Helena)以东的安哥文城(Angwin)。 1978年,兰迪邓恩(Randy Dunn)和洛莉邓恩(Lori Dunn)在当地购买了一小块葡萄园,以作种植葡萄之用,这也是邓恩葡萄园的最早雏形。
而梅洛红葡萄酒(Merlot)因广受欢迎于90年代得到广泛种植,用其酿制的葡萄酒至今仍是加州销量最高的以品种命名的葡萄酒。加州黑皮诺红葡萄酒(Pinot noir)通常较为强劲、水果味浓。
Guigal, Cotes du Rhone, France 2010 参考译名:吉佳乐世家酒庄干红葡萄酒(罗讷河谷丘) 推荐理由:该酒产自罗讷河谷呀著名的吉佳乐世家酒庄,具有典型的罗讷河混酿葡萄酒的风味,充满红色浆果和香料味,口感饱满圆润,单宁顺滑,余味悠长。
诺顿酒庄(Bodega Norton)的历史可追溯到1895年,英国人埃德蒙诺顿爵士(Edmund James Palmer Norton)在阿根廷最主要的葡萄酒产区门多萨(Mendoza)创 建了该酒庄。
产区位于洛夫蒂山(Mount Lofty)与圣文森特(St Vincent)海湾的白沙滩群之间。除了高品质的葡萄酒和当地的美食外,这里还有延绵起伏的葡萄园、蜿蜒曲折的海岸线以及别具特色的小镇。 这里独特的酿酒传统与海边悠闲的生活方式相结合,让美食、美酒和艺术成为生活中不可或缺的一部分。
帕桑迪酒庄目前的葡萄园面积共为22公顷,栽培的葡萄品种全部为能够充分展现出蒙塔希诺伟大风土的桑娇维塞。说来也够奇特,只要天时兼具地利,桑娇维塞这个品种就可以既表现出葡萄酒的优良品质,也能够表现出与众不同的特性来。
意大利皮埃蒙特(Piedmont)的巴罗洛红葡萄酒被人们誉为王者之酒,酒中之王。 巴罗洛采用100%内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿造而成,一般内比奥罗葡萄酒香气中带有红樱桃、柏油和玫瑰花香味,还伴有泥土气息,单宁含量高,入口后单宁在唇齿间蔓延。
安德烈·弗朗切蒂(图片来源:www.vinifranchetti.com) 首先,弗朗切蒂在托斯卡纳(Tuscany)的奥尔恰谷(Val d'Orcia)创建了黑天鹅酒庄(Tenuta di Trinoro),从波尔多引进了品丽珠、梅洛(Merlot)、味而多(Petit Verdot)和赤霞珠
巴巴莱斯科产区以种植内比奥罗(Nebbiolo)葡萄为主,属大陆性气候,丘陵绵延,地势比巴罗洛更低。该产区的土壤主要是由托尔顿阶(Tortoniano)时期的泥灰土和砂土组成。
这是18世纪时“葡萄酒王子”尼古拉-亚历山大·塞古尔侯爵(Marquis Nicolas-Alexandre de Segur)对法国1855三级庄凯隆世家庄园的爱意表达。
智利热潮(PKNT)葡萄酒主要有三大不同的酒款,包括赤霞珠、梅洛和霞多丽。PKNT酒庄,以清新、明快、活泼的风格呈现在葡萄酒爱好者面前。打破传统的葡萄酒定义,它爆发出活力十足,充满乐趣和轻松畅饮的特征。每一支酒正标的大红辣椒符号宣扬着它是从最热门的新世界葡萄酒产区智利而来。
车库酒指的是那些产自并非具有显赫风土的葡萄园(通常位于波尔多右岸地区),大多以梅洛(Merlot)、并采用100%的全新小橡木桶酿造而成的葡萄酒。
Caro Aruma, Mendoza, Argentina 凯洛爱汝干红葡萄酒 12. Caro Amancaya, Mendoza, Argentina 凯洛安第斯干红葡萄酒 13. Caro, Mendoza, Argentina 凯洛酒庄干红葡萄酒 14.
3)联系电话:+44 (0) 1895 813444(英国) 4)官方网站:gallo.com 5)市场总监:Susanne Buchmann 6)公关:CUBE Communications,+44 (0) 20 8401 5505 7)产品系列:嘉露家族庄园精选
这一次国宴同样引起了国内热议,因为中国著名的绍兴黄酒居然出现在了白宫国宴中,而且寓意美好的世酿伯格半干型起泡酒(Schramsberg Cremant Demi-Sec, North Coast, USA)也被选为晚宴的收尾该酒庄的白中白(Blanc de Blancs)起泡酒曾被尼克松(Nixon)
智利主要的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和长相思(Sauvignon Blanc)。智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多(Bordeaux)红极一时的佳美娜。
智利主要的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、佳美娜(Carmenere)和长相思(Sauvignon Blanc)。智利的标志性红葡萄品种是曾在波尔多(Bordeaux)红极一时的佳美娜。
在酿酒工艺上,有一部分来自中央海岸(Central Coast)和圣塔丽塔山(Santa Rita Hills)产区的酒庄使用查马法(Charmat Process)来酿造起泡酒,这种酿造方法来自意大利,第二次发酵不是在瓶中,而是在不锈钢罐中进行。